Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à Nieul-sur-Mer Charente Maritime
Passez votre permis exploitation sur Nieul-sur-Mer
Vous pensez à vous lancer une carrière de restaurateur ou gérant de bar ? Une formation doit être effectuée par vos soins, ayant pour but d’apprendre vos droits et obligations. Pour obtenir votre permis d’exploitation, pour ouvrir un restaurant, ou pour continuer d’exercer, notre service se montrera d’une grande utilité. Passez votre permis d’exploitation l’esprit tranquille en sollicitant notre service : nos formations sont validées par le ministère de l’intérieur. Nos formations sont conçues autour de plusieurs options : la formation hygiène alimentaire, le pack restaurateur, et les permis d’exploitation en 1 et 3 jours. Il est probable que vous puissiez bénéficier d’un financement pour votre permis d’exploitation, songez à contacter votre Pôle Emploi pour en savoir plus. De nombreux structures sont accessibles au sein du département 17 - Charente Maritime, et partout sur la région Nouvelle-Aquitaine. Une certaine souplesse est possible : si vous n’êtes finalement pas disponible, il faut savoir que votre stage peut être annulé au moins 7 jours avant le jour J. Un suivi personnalisé est prévu : nous sommes joignables du lundi au vendredi via notre service après-vente.
Permis exploitation 3 jours
Nieul-sur-Mer 17000
Stage à 599 € à Saintes
Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France
Le stage permis exploitation 3 jours sur Nieul-sur-Mer
Si vous êtes un nouvel exploitant sans expérience, la formation permis d’exploitation sur Nieul-sur-Mer en trois journées complètes sera obligatoire. L’objectif est de traiter toutes les informations requises pour gérer son exploitation légalement. Ce stage nécessite 20h de cours.
La formation HACCP ou hygiène alimentaire sur Nieul-sur-Mer
La formation HACCP ou hygiène alimentaire est une démarche essentielle pour ouvrir un restaurant. Restaurant traditionnel ou snack, ce stage devra faire partie de vos formalités. En enseignement à distance ou dans l’un de nos centres, la formation HACCP sera valable à l’international, et vous saurez comment préserver les aliments dans les bonnes conditions.
Le pack restaurateur sur Nieul-sur-Mer
Pour bénéficier d’une formule complète dans le cadre de l’ouverture d’un établissement de restauration, notre Pack Restaurateur sera très avantageux, notamment de par son prix préférentiel. On y trouve à la fois la session HACCP et le permis d’exploitation en 3 jours.
Le stage permis exploitation 1 jour sur Nieul-sur-Mer
Trois types d’activités sont concernées par cette formation. Pour être à la tête d’un débit de boissons alcoolisées nocturne, c’est cette formation qu’il faudra choisir. Les pros qui ont besoin de renouveler leur permis d’exploitation pourront opter pour ce cursus, après avoir été exploitant pendant une dizaine d’années. Le stage permis d’exploitation en 1 jour est envisageable pour les propriétaires de chambres d’hôtes, avec vente de boissons alcoolisées en dehors des repas.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de Nieul-sur-Mer doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de Nieul-sur-Mer comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.
Nieul-sur-Mer 17000
