Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à Lagord Charente Maritime
Permis exploitation : votre formation sur LagorD
Dans le cadre de votre futur projet pro, vous aurez besoin d’une licence vous donnant l’opportunité d’être restaurateur ou débitant de boissons ? Vous serez contraint de prendre part à un stage, afin d’apprendre vos obligations et vos droits. Si vous cherchez à vous procurer votre permis d’exploitation, dans le but d’ouvrir un restaurant ou bar, ou au moment du renouvellement de votre licence, notre service est tout à fait approprié. Pour ce qui est de votre formation débit d’alcool, il faut savoir que nos cursus sont agréés par le ministère de l’intérieur. Nous sommes joignables facilement si vous avez besoin de prendre davantage de renseignements : nous sommes joignables cinq jours sur sept par le biais de notre service client. La réservation de votre stage peut se faire de manière souple : si vous avez un impondérable, sachez que votre stage peut être annulé au minimum 7 jours avant la date prévue. En fonction du type d’établissement qui vous correspond, ce sont en tout 4 formations dont vous pourrez profiter pour obtenir votre permis d’exploitation sur LagorD. Un financement de votre stage est possible, renseignez-vous auprès du Pôle Emploi de votre commune. Nous disposons de centres sur tout le territoire pour vous accueillir, aussi bien sur le département 17 - Charente Maritime que sur l’ensemble de la région Nouvelle-Aquitaine.
Permis exploitation 3 jours
Lagord 17000
Stage à 499 € à Saintes
Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France
La formation permis exploitation une journée sur LagorD
Plusieurs types d’activités sont concernés par ce stage. À l’issue de dix ans d’expérience, les exploitants auront pour obligation de penser au renouvellement de leur permis d’exploitation, voici la typologie de cursus recommandée pour y parvenir. Si votre projet professionnel implique la vente de boissons alcoolisées durant la nuit, vous devrez sélectionner ce cursus. Ce cursus est idéal pour les professionnels désirant gérer des chambres d’hôtes, si des boissons alcoolisées sont proposées à leurs occupants en dehors des repas.
La formation hygiène alimentaire sur LagorD
Vous projetez de ouvrir votre propre restaurant ? Il sera nécessaire que vous participiez à une formation HACCP, ou hygiène alimentaire. Ce stage est nécessaire pour la restauration rapide et traditionnelle. En enseignement à distance ou au sein nos centres, votre qualification sera valable dans le monde entier, et vous apprendrez à respecter la chaîne alimentaire.
Le stage permis exploitation trois jours sur LagorD
Pour ceux qui n’ont encore jamais expérimenté ce domaine, la loi demande de s’inscrire à un cursus approfondi, sur 3 jours. Tous les points essentiels seront au programme. Ce stage nécessite 20h de cours.
Le pack restaurateur sur LagorD
Notre formation permis exploitation Pack Restaurateur rassemble plusieurs formations pour un prix intéressant, afin de former les personnes qui souhaitent gérer un établissement de restauration. Cette formule comprend la formation en trois jours du permis d’exploitation, ainsi que la session HACCP.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de Lagord doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de Lagord comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.
Lagord 17000
