Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à Dompierre-sur-Mer Charente Maritime
Passez votre permis exploitation sur Dompierre-sur-Mer
Vous préparez en ce moment un projet pro, qui implique la possession de licences de débit de boissons alcoolisées, ou de restauration ? Un permis d’exploitation sera nécessaire, grâce à ce dernier, vous aurez la possibilité de profiter d’une autorisation d’exercer. Au lancement de votre restaurant ou bar, ou dans le cadre du renouvellement de votre licence, nous vous mettons à disposition des formations adaptées, sous plusieurs formes. En fonction de votre projet professionnel, vous pourrez choisir parmi quatre stages différents pour le permis d’exploitation Dompierre-sur-Mer. Nos collaborateurs vous proposent un suivi personnalisé : notre SAV vous accueille du lundi au vendredi de 9h à 17h. Il vous est possible de financer votre stage, informez-vous auprès du Pôle Emploi dont vous dépendez. Nos structures d’accueil sont agréées par le ministère de l’intérieur, vous permettant de participer à votre formation licence 4 l’esprit tranquille. 7 jours avant la formation, l’annulation est gratuite. De nombreux centres existent au sein du département 17 - Charente Maritime, et partout sur la région Nouvelle-Aquitaine.
Permis exploitation 3 jours
Dompierre-sur-Mer 17000
Stage à 699 € à Saintes
Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France
Pour vous lancer en toute tranquillité dans la restauration, choisissez le Pack Restaurateur, et son tarif préférentiel. Permis d’exploitation et formation HACCP, tout ce dont vous aurez besoin se trouve dans cette formation complète.
Le stage permis exploitation 3 jours sur Dompierre-sur-Mer
La formation permis d’exploitation sur Dompierre-sur-Mer en trois journées est le choix à privilégier si vous n’avez pas encore d’expérience. L’ensemble des renseignements nécessaires seront au programme. C’est un stage qui se déroule en 20h de cours.
La formation hygiène alimentaire sur Dompierre-sur-Mer
Votre projet est de ouvrir votre propre restaurant ? La formation HACCP ou hygiène alimentaire fera partie des pré-requis. Vous serez concerné par ce stage peu importe que vous soyez propriétaire d’un snack ou restaurant traditionnel. C’est un diplôme valable à l’international, la vocation de la formation est d’apprendre à préserver les aliments dans l’ensemble de la chaîne alimentaire, ce diplôme peut être passé à distance, en e-learning.
Le stage permis exploitation 1 jour sur Dompierre-sur-Mer
C’est une formation destinée à trois types de projets professionnels. Après une dizaine d’années d’activité, les exploitants auront pour obligation de prendre en charge le renouvellement de leur permis d’exploitation, c’est la typologie de stage qu’il faut pour y parvenir. Pour tenir un établissement avec un débit d’alcool nocturne, c’est ce cursus qui sera idéal. Pour tenir des chambres d’hôtes en commercialisant à sa clientèle des boissons alcoolisées, vous devrez vous en remettre à ce stage.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de Dompierre-sur-Mer doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de Dompierre-sur-Mer comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.