Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à Marennes Charente Maritime
Un métier qui vous plait grâce au permis exploitation Marennes
Vous pensez à vous lancer dans la restauration ou dans la gérance d’un bar ? Un permis d’exploitation vous sera demandé, vous pourrez grâce à ce dernier profiter d’une autorisation d’ouvrir votre bar ou restaurant. Au démarrage de votre restaurant ou bar, ou pour renouveler votre licence, différents stages s’offriront à vous. Vous pourrez vous rétracter sans frais, 7 jours avant la date. Ce sont bien sûr des stages agréés par le ministère de l’intérieur. Nous restons à votre disposition si vous avez besoin de vous informer davantage : nous sommes disponibles cinq jours sur sept par le biais de notre service client. Les aides mises à disposition par Pôle Emploi sont disponibles pour nos formations, selon votre situation, n’oubliez pas de vous informer pour obtenir un financement. Obtenez votre permis d’exploitation sur la région Nouvelle-Aquitaine : un grand nombre de centres sont en mesure de vous accueillir, sur le département 17 - Charente Maritime. En fonction de votre projet professionnel, ce sont en tout 4 stages différents qui seront à votre disposition pour obtenir votre permis d’exploitation sur Marennes.
Permis exploitation 3 jours
Marennes 17000
Stage à 699 € à Saintes
Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France
Si vous projetez de devenir restaurateur, notre formation permis d’exploitation Pack Restaurateur sera très intéressant, notamment en termes de budget. On trouve dans cette formule la formation complète du permis d’exploitation, ainsi que la session HACCP ou hygiène alimentaire.
La formation HACCP ou hygiène alimentaire sur Marennes
Votre projet est de vous lancer dans la restauration ? La formation HACCP ou hygiène alimentaire sera nécessaire. Vous serez concerné par ce stage peu importe le type de restauration qui vous intéresse. Il s’agit d’un diplôme valable à l’international, le but est d’apprendre à préserver les aliments dans l’ensemble de la chaîne alimentaire, ce diplôme peut être préparé en e-learning.
Le stage permis exploitation complet sur Marennes
Pour ceux qui n’ont encore jamais eu d’expérience professionnelle dans ce domaine, la formation permis d’exploitation sur Marennes en 3 jours sera préconisée. La vocation de ce stage est d’aborder l’ensemble des informations requises pour le bon déroulement de l’activité, légalement. Vingt heures d’apprentissage seront nécessaires pour valider le stage.
Le stage permis exploitation 1 jour sur Marennes
Voici les professionnels qui auront la faculté de sélectionner ce cursus en une journée. Ce cursus est indiqué aux professionnels souhaitant vendre des boissons alcoolisées durant les périodes nocturnes. Le renouvellement du permis d’exploitation est demandé après 10 ans d’activité, cela sera possible grâce à ce stage. Pour tenir des chambres d’hôtes en vendant des boissons alcoolisées, vous devrez sélectionner ce cursus.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de Marennes doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de Marennes comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.