Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à Puilboreau Charente Maritime
Passez votre permis exploitation sur Puilboreau
Devenir gérant de bar ou restaurateur fait partie de vos projets ? Afin que cela soit envisageable, vous aurez besoin d’un permis d’exploitation adapté, il vous donnera l’autorisation d’exercer ce genre de profession légalement. Pour renouveler votre licence après 10 ans d’activité, ou pour pouvoir exercer, vous aurez la possibilité de participer à l’une de nos formations. En fonction du type d’établissement qui vous concerne, vous aurez au choix 4 formules pour le permis d’exploitation Puilboreau. La réservation de votre stage peut se faire de manière souple : si vous ne pouvez pas participer, vous pourrez annuler votre stage, sept jours avant le début du stage. Besoin d’informations complémentaires ? Notre service client sera tout disposé à vous apporter les réponses dont vous avez besoin. Obtenez cette autorisation d’exercer sur la région Nouvelle-Aquitaine : votre département, 17 - Charente Maritime, comporte de nombreuses structures. Nos stages sont agréés, par le ministère de l’intérieur pour ce qui est de votre permis d’exploitation débit de boissons. Il vous est possible de financer votre permis d’exploitation, vous pourrez bénéficier d’informations complémentaires auprès de votre Pôle Emploi.
Permis exploitation 3 jours
Puilboreau 17000
Stage à 699 € à Saintes
Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France
Le stage permis exploitation 1 jour sur Puilboreau
Il s’agit d’une formation destinée à différents métiers. Pour être à la tête d’un débit de boissons alcoolisées nocturne, la formation permis exploitation en 1 jour sera celle que vous devrez choisir. Le renouvellement du permis d’exploitation est nécessaire après 10 années d’activité, cela sera possible grâce à ce stage. Il sera nécessaire de sélectionner ce stage si votre projet est de gérer des chambres d’hôtes, avec vente de boissons alcoolisées.
Le pack restaurateur sur Puilboreau
Avant l’ouverture de votre restaurant, optez pour le Pack Restaurateur, qui vous fera faire d’intéressantes économies. On pourra trouver dans cette formule la formation complète du permis d’exploitation, ainsi que la session HACCP.
La formation permis exploitation trois jours sur Puilboreau
La formation permis d’exploitation sur Puilboreau en trois jours est le bon choix si vous démarrez votre activité. Tous les renseignements importants seront abordés. Vingt heures de cours seront nécessaires pour que le stage doit validé.
La formation HACCP sur Puilboreau
Vous souhaitez gérer un restaurant ? La formation HACCP ou hygiène alimentaire fera partie des pré-requis. Ce stage est nécessaire aussi bien pour la restauration classique, que pour la restauration rapide. Il s’agit d’un diplôme reconnu aussi bien à l’étranger qu’en France, la vocation de la formation est de savoir respecter la chaîne alimentaire et la préservation des denrées alimentaires, ce diplôme peut être passé en e-learning.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de Puilboreau doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de Puilboreau comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.