Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à Châteaulin Finistere
Découvrez nos offres pour le permis d’exploitation Chateaulin
Vous voulez vous lancer dans la restauration ou dans la gérance d’un bar ? Pour ce faire, vous devrez avoir un permis d’exploitation, vous pourrez grâce à celui-ci profiter d’une autorisation de monter votre établissement. Lors du renouvellement de votre licence 10 ans après le lancement de votre bar ou restaurant, ou pour pouvoir exercer, vous aurez l’opportunité de participer à l’une de nos formations. Besoin de renseignements supplémentaires ? Notre service clientèle sera tout disposé à vous répondre. Il est probable que vous puissiez bénéficier d’une prise en charge pour votre formation, songez à contacter votre Pôle Emploi pour de plus amples renseignements. Nous avons quatre formules de permis d’exploitation sur Chateaulin, en adéquation avec le type d’activité qui vous intéresse. Il s’agit bien sûr de formations agréées par le ministère de l’intérieur. Un grand nombre de centres sont disponibles pour vous accueillir sur la région Bretagne, et sur l’ensemble du département 29 - Finistère. L’inscription peut se faire de manière souple : si vous ne pouvez pas participer, l’annulation de votre formation sera possible, à condition de le faire au minimum 7 jours avant celle-ci.
Permis exploitation 3 jours
Châteaulin 29000
Stage à 699 € à Brest
Stage d'exploitation France BREST Stage d'exploitation France BREST
La formation HACCP ou hygiène alimentaire est nécessaire pour ouvrir un restaurant. Restaurant traditionnel ou snack, vous aurez l’obligation d’envisager ce stage. Dans l’un de nos centres ou en e-learning, votre qualification sera valable dans le monde entier, et vous apprendrez à respecter la chaîne alimentaire.
Le pack restaurateur sur Chateaulin
Notre formation permis exploitation Pack Restaurateur est une offre apte à satisfaire les pros voulant ouvrir leur restaurant. Ce pack inclut la formation HACCP et la version complète du permis d’exploitation.
Le stage permis exploitation trois jours sur Chateaulin
La formation permis d’exploitation sur Chateaulin en trois jours est le bon choix si vous démarrez votre activité. La vocation de ce stage est de traiter tous les sujets nécessaires pour rester dans le cadre légal, au cours de l’exploitation de son établissement. Ce stage se déroule en 20h de cours.
Le stage permis exploitation 1 jour sur Chateaulin
Ce stage en 1 jour est destiné à 3 typologies de pros. Pour tenir un débit d’alcool ouvert durant les périodes de nuit, la formation permis exploitation en 7 heures sera celle que vous devrez choisir. Pour tenir des chambres d’hôtes en vendant des boissons alcoolisées, c’est ce cursus qui devra être réalisé. Ce stage est idéal pour les professionnels souhaitant renouveler leur permis d’exploitation, à l’issue d’une dizaine d’années d’activité.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de Châteaulin doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de Châteaulin comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.
Châteaulin 29000
