Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours au Relecq-Kerhuon Finistere
Un métier qui vous plait grâce au permis exploitation Le Relecq-Kerhuon
Vous préparez actuellement un projet pro, qui vous contraint à posséder des licences débitant de boisson, ou de restaurateur ? Afin que cela soit envisageable, il sera nécessaire de vous procurer un permis d’exploitation adapté, il vous donnera l’opportunité d’ouvrir votre restaurant ou bar, en toute légalité. Grâce à notre plateforme, vous pourrez disposer de stages adaptés, vous donnant la faculté d’avoir accès à cette autorisation, pour bénéficier du renouvellement de votre licence, ou pour démarrer votre activité. Vous désirez en savoir davantage ? Notre SAV sera ravi de vous accueillir. Il vous est possible de bénéficier d’un financement pour votre formation, vous pourrez bénéficier d’informations supplémentaires auprès de votre Pôle Emploi. Sept jours avant le stage, l’annulation est gratuite. Nous avons quatre formules de permis d’exploitation sur Le Relecq-Kerhuon, il sera important de faire sa sélection selon la nature de son projet. De nombreux structures existent au sein du département 29 - Finistère, et sur l’ensemble de la région Bretagne. Nos cursus ont fait l’objet d’un agrément par le ministère de l’intérieur pour ce qui est de la formation débit d’alcool.
Permis exploitation 3 jours
Le Relecq-Kerhuon 29000
Stage à 699 € à Brest
Stage d'exploitation France BREST Stage d'exploitation France BREST
Le stage permis exploitation complet sur Le Relecq-Kerhuon
Le stage complet permis d’exploitation Le Relecq-Kerhuon est le bon choix si vous n’avez pas encore d’expérience. Le cursus vous présente tous les renseignements dont vous aurez besoin pour assurer la gérance de votre bar, restaurant ou commerce. Vingt heures d’apprentissage seront nécessaires pour que le stage doit validé.
La formation permis exploitation une journée sur Le Relecq-Kerhuon
Différents projets professionnels sont concernés par ce stage. Si votre projet inclut un débit de boissons alcoolisées entre 22h et 8h, la formation permis exploitation en une journée sera celle à laquelle vous devrez vous inscrire. Cette formation concerne les professionnels qui ont besoin de renouveler leur permis d’exploitation, à l’issue de dix ans d’activité. Ce stage s’adresse aux gérants de chambres d’hôtes, avec vente de boissons alcoolisées hors repas.
Le pack restaurateur sur Le Relecq-Kerhuon
Pour vous lancer en toute tranquillité dans la restauration, pensez au Pack Restaurateur, qui vous fera faire d’intéressantes économies. Formation hygiène alimentaire, mais aussi permis d’exploitation, tout ce qu’il vous faut pour démarrer est disponible dans cette formule complète.
La formation HACCP sur Le Relecq-Kerhuon
En tant que futur restaurateur, la formation HACCP sera nécessaire. Cette formation est obligatoire peu importe que vous soyez propriétaire d’un snack ou restaurant traditionnel. Ce diplôme est valable à l’international, l’objectif est de savoir gérer les aliments pour qu’ils restent consommables, ce diplôme peut être passé à distance, en e-learning.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville du Relecq-Kerhuon doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville du Relecq-Kerhuon comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.