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Licence 4 - Bar - Restaurant Corbeil-Essonnes 91
Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à Corbeil-Essonnes Essonne
Votre nouvelle profession avec le permis exploitation Corbeil-Essonnes
Gérer un bar ou un restaurant est un métier qui vous plairait ? Un permis d’exploitation sera nécessaire, grâce à celui-ci, vous pourrez profiter d’une autorisation d’exercer. Des stages sont accessibles par le biais de notre plateforme, dont le but est de vous permettre d’obtenir votre permis d’exploitation, pour bénéficier du renouvellement de votre licence, ou au démarrage de votre activité. Un grand nombre de centres sont accessibles au sein du département 91 - Essonne, et partout sur la région Île-De-France. Inscrivez-vous dès maintenant : 7 jours avant la formation, vous pouvez l’annuler sans frais. Il vous est possible de bénéficier d’une prise en charge pour votre formation, informez-vous auprès du Pôle Emploi de votre ville. Sur Corbeil-Essonnes, vous trouverez en tout 4 offres différentes, il sera nécessaire de faire son choix en fonction de la nature de son projet. Passez votre permis d’exploitation en toute quiétude en sollicitant notre service : nos formations sont agréées par le ministère de l’intérieur. Besoin de renseignements supplémentaires ? Prenez contact avec notre service après-vente.
Ce que nous appelons le Pack Restaurateur regroupe plusieurs stages à moindre coût, pour les futurs restaurateurs. Session HACCP, mais aussi permis d’exploitation, tout ce dont vous aurez besoin est disponible dans ce pack complet.
La formation HACCP ou hygiène alimentaire sur Corbeil-Essonnes
Votre projet est de gérer un restaurant ? La formation HACCP ou hygiène alimentaire sera obligatoire. Vous serez contraint de passer par cette formation peu importe le type de restauration qui vous intéresse. Il s’agit d’un diplôme reconnu aussi bien à l’étranger qu’en France, la vocation de la formation est d’appliquer les principes liés à la chaîne alimentaire et la préservation des aliments, et il vous sera possible de préparer la formation à distance.
La formation permis exploitation 1 jour sur Corbeil-Essonnes
Plusieurs types de métiers nécessiteront de passer cette formation. Ce stage s’adresse aux gérants de chambres d’hôtes, avec vente de boissons alcoolisées hors repas. Les pros qui ont besoin de repasser leur permis d’exploitation pourront opter pour cette journée de formation, après une expérience de 10 ans au sein de leur exploitation. Si votre projet implique la vente d’alcool durant la nuit, c’est cette formation que vous devrez choisir.
La formation permis exploitation complet sur Corbeil-Essonnes
Le cursus complet est le bon choix si vous n’avez pas encore d’expérience. La formation traite de tous les points nécessaires à la gérance de votre restaurant ou bar. Vingt heures de cours seront nécessaires pour valider le stage.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de Corbeil-Essonnes doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de Corbeil-Essonnes comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.
Corbeil-Essonnes 91000
