Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à Massy Essonne
Un métier qui vous plait grâce au permis exploitation Massy
La profession de restaurateur ou de débitant de boissons vous intéresse ? Pour ce faire, il sera demandé de vous procurer un permis d’exploitation, il vous donnera la possibilité d’ouvrir votre bar ou restaurant légalement. Si vous être contraint de renouveler votre licence, ou pour avoir le droit d’exercer, notre service vous permettra de participer à des cursus de formation, sous plusieurs formes. Un suivi de votre parcours est prévu : nous sommes disponibles durant les jours ouvrables via notre SAV. Un grand nombre de centres sont disponibles pour vous accueillir au sein du département 91 - Essonne, et partout sur la région Île-De-France. L’inscription peut se faire de manière souple : si vous n’êtes finalement pas disponible, il faut savoir que votre session peut être annulée au minimum 7 jours avant son déroulement. Préparez votre permis d’exploitation l’esprit tranquille par le biais de nos centres : nos formations sont reconnues par l’Etat. Les subventions que propose Pôle Emploi sont disponibles pour nos formations, selon vos droits, pensez à vous renseigner pour obtenir un coup de pouce financier. Sur Massy, nous mettons à votre disposition plusieurs cursus permis d’exploitation qui comportent quatre thèmes : le permis d’exploitation 1 jour, le permis d’exploitation 3 jours, la formation hygiène alimentaire, et le pack restaurateur.
La formation permis exploitation une journée sur Massy
Plusieurs types d’exploitants auront la faculté de choisir ce stage de 7 heures. Le renouvellement du permis d’exploitation est obligatoire après dix années de gérance, cela sera possible par le biais de ce stage. Il est recommandé d’opter pour ce stage de 7 heures pour proposer un débit de boissons alcoolisées durant la nuit. Cette formation est envisageable pour les professionnels voulant tenir des chambres d’hôtes, si des boissons alcoolisées sont vendues à leurs clients en dehors des repas.
La formation hygiène alimentaire sur Massy
Vous souhaitez devenir restaurateur ? Vous serez contraint de participer à une formation HACCP, ou hygiène alimentaire. Cette formation est obligatoire peu importe que vous teniez un restaurant traditionnel ou un snack. C’est un diplôme valable dans le monde entier, le but est d’apprendre à préserver les aliments dans l’ensemble de la chaîne alimentaire, et il vous sera possible de préparer la formation à distance.
Le pack restaurateur sur Massy
Avant de vous lancer dans le domaine de la restauration, choisissez le Pack Restaurateur, et son tarif avantageux. On y retrouve à la fois la session HACCP et le permis d’exploitation complet.
Le stage permis exploitation trois jours sur Massy
Le stage complet permis d’exploitation Massy est le bon choix si vous démarrez votre activité. Tous les renseignements essentiels seront abordés. Vingt heures d’apprentissage seront nécessaires pour valider le stage.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de Massy doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de Massy comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.