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Licence 4 - Bar - Restaurant Ulis 91
Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à Ulis Essonne
Comment obtenir le permis d’exploitation Ulis ?
Vous avez en ce moment un projet pro, qui vous oblige à posséder des licences de restaurateur ou débitant de boisson ? Une formation doit être effectuée à vos frais, pour disposer d’un permis d’exploitation. Des formations sont à votre disposition par le biais de notre plateforme, vous donnant la possibilité d’obtenir ce précieux sésame, obligatoire pour l’ouverture de votre restaurant ou bar, ou selon les cas, pour être autorisé à continuer d’exercer, en effectuant le renouvellement de votre licence. Besoin d’informations complémentaires ? Notre service après-vente sera à votre disposition. Nos offres sont éligibles aux aides Pôle Emploi, vous donnant ainsi la possibilité de trouver un financement adapté pour votre formation. Vous aurez l’opportunité de vous désinscrire de votre formation alcool librement, 7 jours avant la date. Préparez votre permis d’exploitation en toute quiétude par le biais de nos services : nos cursus sont reconnus par le ministère de l’intérieur. Sur la région Île-De-France, dans le département 91 - Essonne, il faut savoir que plusieurs structures peuvent vous accueillir pour passer votre permis d’exploitation. Nos formations sont conçues autour de différentes thématiques : le permis d’exploitation 1 jour, le permis d’exploitation 3 jours, la formation hygiène alimentaire, et le pack restaurateur.
Vous voulez vous lancer dans la restauration ? La formation HACCP ou hygiène alimentaire sera obligatoire. Cette formation est nécessaire peu importe le type de restauration qui vous intéresse. En enseignement à distance ou au sein nos centres, la formation HACCP sera valable en France comme à l’étranger, et vous saurez comment conserver les aliments dans les bonnes conditions.
Le stage permis exploitation complet sur Ulis
Le cursus en 3 jours est le bon choix si vous démarrez votre activité. Tous les points essentiels seront abordés. Cette formation se déroule en 20h de cours.
La formation permis exploitation une journée sur Ulis
Voici les types de professionnels qui seront en mesure de choisir ce stage de sept heures. Les professionnels qui désirent renouveler leur permis d’exploitation sont concernés par cette journée de formation, après avoir exercé leur activité pendant une dizaine d’années. Si votre projet inclut un débit de boissons alcoolisées entre 22h et 8h, c’est cette formation que vous devrez sélectionner. Ce stage est envisageable pour les personnes voulant gérer des chambres d’hôtes, avec vente de boissons alcoolisées hors repas.
Le pack restaurateur sur Ulis
Le Pack Restaurateur est une offre en mesure de satisfaire les pros souhaitant ouvrir leur restaurant. Permis d’exploitation et formation hygiène alimentaire, tout ce qu’il vous faut pour votre future activité se trouve dans ce pack complet.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de Ulis doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de Ulis comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.