Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à Saint-André-de-Cubzac Gironde
Votre nouvelle profession avec le permis exploitation Saint-AnDre-De-Cubzac
Dans le cadre de votre futur projet professionnel, vous comptez faire l’acquisition d’une licence vous permettant d’être restaurateur ou débitant de boissons ? Vous aurez l’obligation de participer à une formation, dans le but d’avoir un permis d’exploitation. Au lancement de votre restaurant ou bar, ou dans le cadre du renouvellement de votre licence, différents stages seront à votre disposition. Obtenez votre permis d’exploitation sur la région Nouvelle-Aquitaine : un grand nombre de structures peuvent vous accueillir, sur le département 33 - Gironde. Nos structures d’accueil sont agréées par le ministère de l’intérieur, afin que vous puissiez passer votre formation permis d’exploitation débit de boissons l’esprit tranquille. Nos collaborateurs vous proposent un suivi personnalisé : notre service client vous prend en charge du lundi au vendredi de 9h à 17h. En fonction du type d’établissement qui vous concerne, ce sont en tout 4 formations qui seront à votre disposition pour votre permis d’exploitation sur Saint-AnDre-De-Cubzac. Il vous sera possible de bénéficier d’une prise en charge pour votre formation, renseignez-vous auprès du Pôle Emploi de votre commune. N’hésitez pas à finaliser votre inscription : sept jours avant le stage, vous aurez la faculté de l’annuler sans frais.
Permis exploitation 3 jours
Saint-André-de-Cubzac 33000
Stage à 699 € à Arcachon
Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France
Le stage permis exploitation complet sur Saint-AnDre-De-Cubzac
Au lancement de son activité en tant qu’exploitant, la loi préconise de s’inscrire à une formation complète, sur 3 jours. Tous les sujets importants seront au programme. Ce sont en tout vingt heures d’enseignement qui seront délivrées dans le cadre de cette formation.
Le pack restaurateur sur Saint-AnDre-De-Cubzac
Notre formation permis exploitation Pack Restaurateur est une offre qui conviendra aux professionnels souhaitant ouvrir leur restaurant. Session HACCP, mais aussi permis d’exploitation, tout le nécessaire se trouve dans cette formule complète.
Le stage permis exploitation une journée sur Saint-AnDre-De-Cubzac
Voici les types de professionnels qui auront la faculté de sélectionner ce stage en une journée. Pour proposer des chambres d’hôtes en vendant à ses occupants des boissons alcoolisées, il sera nécessaire de vous en remettre à cette formation. Vous pourrez choisir ce cursus de 7 heures pour proposer un débit de boissons alcoolisées durant la nuit. Les professionnels sont contraints de renouveler leur permis d’exploitation après une dizaine d’années, ce cursus est recommandé pour l’obtenir.
La formation HACCP sur Saint-AnDre-De-Cubzac
Vous voulez pouvoir conserver puis préparer des denrées alimentaires ? Il sera nécessaire que vous participiez à une formation HACCP, ou hygiène alimentaire. Restaurant traditionnel ou snack, vous serez contraint de participer à cette formation. En enseignement à distance ou dans l’un de nos centres, votre qualification sera valable en France comme à l’étranger, et vous saurez comment conserver les aliments dans les bonnes conditions.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de Saint-André-de-Cubzac doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de Saint-André-de-Cubzac comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.
Saint-André-de-Cubzac 33000
