Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à Léognan Gironde
Passez votre permis exploitation sur Leognan
fait partie de vos projets ? Un permis d’exploitation vous sera demandé, grâce à celui-ci, vous pourrez profiter d’une autorisation de monter votre restaurant ou bar. Des formations sont à votre disposition grâce à notre site web, vous permettant d’avoir accès à cette autorisation, obligatoire pour lancer votre établissement, ou pour être autorisé à continuer d’exercer, en effectuant le renouvellement de votre licence. Sur Leognan, vous trouverez en tout 4 offres différentes, il vous incombera de sélectionner le stage nécessaire pour votre projet. Vous pourrez vous rétracter librement, sept jours au préalable. Il vous sera possible de bénéficier d’un financement pour votre formation, avec le Pôle Emploi. Un suivi de votre parcours est prévu : notre ligne dédiée vous prend en charge 5 jours sur 7. Sur la région Nouvelle-Aquitaine, dans le département 33 - Gironde, vous trouverez facilement un centre à proximité de votre localité, apte à vous former concernant la bonne pratique de votre activité en tant qu’exploitant. Nos stages sont agréés, par le ministère de l’intérieur concernant la formation licence 4.
Permis exploitation 3 jours
Léognan 33000
Stage à 599 € à Arcachon
Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France
Pour bénéficier de tout l’enseignement nécessaire dans le cadre de l’ouverture d’un établissement de restauration, notre formation permis d’exploitation Pack Restaurateur sera très intéressant, en particulier de par son tarif préférentiel. On y trouve à la fois la session HACCP et le permis d’exploitation complet.
Le stage permis exploitation 1 jour sur Leognan
Ce cursus de formation est destiné à 3 types de pros. Vous devrez opter pour le permis d’exploitation en 1 jour si vous souhaitez devenir gérant de chambres d’hôtes, avec distribution de boissons alcoolisées. Les exploitants qui souhaitent repasser leur permis d’exploitation sont concernés par ce stage, à l’issue d’une dizaine d’années d’activité. Cette formation est recommandée à ceux souhaitant pouvoir commercialiser de l’alcool la nuit.
La formation HACCP ou hygiène alimentaire sur Leognan
La formation HACCP ou hygiène alimentaire est une démarche essentielle pour les restaurateurs. Pour un snack ou un restaurant traditionnel, cette formation devra faire partie de vos démarches. Que vous choisissiez le e-learning ou l’enseignement traditionnel, la formation HACCP sera valable dans le monde entier, et vous saurez comment préserver idéalement les aliments.
La formation permis exploitation complet sur Leognan
Le cursus complet sera le bon choix pour démarrer la gérance de votre exploitation. La vocation de ce stage est d’aborder tous les renseignements nécessaires pour rester dans le cadre légal, au cours de l’exploitation de son restaurant ou bar. C’est un stage qui nécessite 20h de cours.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de Léognan doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de Léognan comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.
Léognan 33000
