Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à Audenge Gironde
Nos formations dédiées au permis exploitation AuDenge
Dans le cadre de votre futur projet professionnel, vous êtes sur le point d’acquérir une licence vous permettant de devenir débitant de boissons alcoolisées, ou restaurateur ? Un permis d’exploitation vous sera demandé, vous pourrez grâce à celui-ci profiter d’une autorisation d’exercer. Si vous cherchez à vous procurer votre permis d’exploitation, pour être à la tête d’un restaurant ou bar, ou au moment du renouvellement de votre licence, notre site web vous sera d’une grande aide. Nos stages sont agréés, par le ministère de l’intérieur pour ce qui est de la formation débit d’alcool. N’hésitez pas à vous inscrire : en cas d’empêchement, vous aurez la faculté de vous désinscrire de votre stage, 7 jours avant le début du stage. Un financement de votre formation est envisageable, pensez à appeler votre Pôle Emploi pour de plus amples renseignements. Un suivi personnalisé est prévu : notre SAV vous prend en charge du lundi au vendredi. En fonction de votre projet professionnel, ce sont en tout 4 stages différents dont vous pourrez profiter pour obtenir votre permis d’exploitation sur AuDenge. Sur la région Nouvelle-Aquitaine, dans le département 33 - Gironde, vous trouverez aisément un centre à proximité de votre localité, qui sera apte à vous donner la possibilité d’obtenir votre permis d’exploitation.
Permis exploitation 3 jours
Audenge 33000
Stage à 699 € à Arcachon
Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France
La formation permis exploitation complet sur AuDenge
Au démarrage de son activité en tant que gérant, la loi préconise un cursus approfondi, sur trois jours. Le but est de traiter l’ensemble des informations requises pour gérer son exploitation en toute légalité. 20h d’apprentissage seront nécessaires pour que la formation soit validée.
Le pack restaurateur sur AuDenge
Au moment de l’ouverture de votre restaurant, optez pour le Pack Restaurateur, qui vous fera faire d’intéressantes économies. On trouve dans ce pack la formation en 3 jours du permis d’exploitation, ainsi que la session HACCP.
La formation permis exploitation 1 jour sur AuDenge
C’est un cursus destiné à trois types de métiers. Ce cursus concerne les exploitants qui ont besoin de renouveler leur permis d’exploitation, après avoir été exploitant pendant dix ans. Si votre projet professionnel inclut un débit d’alcool entre 22h et 8h, vous devrez vous inscrire à cette formation. Cette formation est recommandée pour les gérants de chambres d’hôtes, si des boissons alcoolisées sont proposées à leurs clients en dehors des repas.
La formation HACCP sur AuDenge
La formation HACCP ou hygiène alimentaire est une démarche essentielle pour ouvrir un restaurant. Vous serez contraint de passer par cette formation aussi bien pour la restauration classique, que pour la restauration rapide. Au sein de nos centres ou en e-learning, la formation HACCP sera valable partout dans le monde, pour ce qui est de la préservation des aliments au sein de la chaîne alimentaire.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de Audenge doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de Audenge comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.
Audenge 33000
