Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à Cestas Gironde
Comment obtenir le permis d’exploitation Cestas ?
La profession de gérant de bar ou de restaurateur vous intéresse ? Il sera nécessaire de participer à une formation, afin d’apprendre vos droits et obligations. Au démarrage de votre bar ou restaurant, ou pour renouveler votre licence, plusieurs formations s’offriront à vous. Restaurant, chambres d’hôtes, bar, selon votre projet, vous aurez au choix quatre stages différents pour le permis d’exploitation Cestas. Afin que votre permis d’exploitation soit préparé en toute sécurité, sachez que nous ne proposons que des formations reconnues par l’Etat. Vous désirez en savoir un peu plus ? Prenez contact avec notre service clientèle. Obtenez votre permis d’exploitation sur la région Nouvelle-Aquitaine : de nombreuses structures existent, sur le département 33 - Gironde. Il est probable que vous bénéficiiez d’un financement pour votre permis d’exploitation, vous pourrez prendre des informations supplémentaires auprès de votre Pôle Emploi. L’inscription peut se faire de manière souple : sept jours avant la formation, vous pouvez l’annuler sans frais.
Permis exploitation 3 jours
Cestas 33000
Stage à 699 € à Arcachon
Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France
Si vous êtes sur le point d’ouvrir un restaurant, notre formation permis d’exploitation Pack Restaurateur vous donnera l’opportunité d’accéder à un tarif préférentiel. On y retrouve à la fois la session HACCP et le permis d’exploitation en 3 jours.
La formation permis exploitation une journée sur Cestas
Voici les exploitants qui peuvent choisir cette formation de 7 heures. Les professionnels sont contraints de renouveler leur permis d’exploitation après une dizaine d’années, cela sera envisageable en choisissant ce cursus. Cette formation est idéale pour les propriétaires de chambres d’hôtes, si des boissons alcoolisées sont proposées à leurs occupants en dehors des repas. Vous pourrez choisir ce cursus d’une journée si vous souhaitez avoir le droit de vendre boissons alcoolisées durant la nuit.
La formation hygiène alimentaire sur Cestas
La formation HACCP ou hygiène alimentaire est une démarche essentielle pour les restaurateurs. Ce stage est obligatoire aussi bien pour la restauration classique, que pour la restauration rapide. En enseignement à distance ou au sein nos centres, votre qualification sera valable en France comme à l’étranger, et vous saurez comment préserver les aliments dans les bonnes conditions.
Le stage permis exploitation complet sur Cestas
Si vous êtes sur le point de démarrer votre établissement, la formation permis d’exploitation sur Cestas en 3 jours sera obligatoire. L’objectif est de traiter toutes les informations requises pour gérer son exploitation en toute légalité. Ce sont en tout 20h d’enseignement qui seront dispensées dans le cadre de ce cursus.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de Cestas doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de Cestas comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.
Cestas 33000
