Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à Pauillac Gironde
Tous nos stages pour obtenir le permis d’exploitation à Pauillac
Être à la tête d’un restaurant ou d’un bar est un métier qui vous plairait ? Afin que cela soit possible, il sera demandé de vous procurer un permis d’exploitation adapté, il vous permettra d’exercer ce genre de profession légalement. Si vous cherchez à vous procurer votre permis d’exploitation, dans le but d’ouvrir un restaurant, ou après 10 ans d’exercice en renouvelant votre licence, notre service vous sera utile. Nous sommes à votre disposition pour vous fournir toutes les réponses qu’il vous faut : notre service après-vente vous prend en charge durant les jours ouvrables. Nous disposons de centres partout en France pour vous dispenser nos formations, aussi bien sur le département 33 - Gironde que sur toute la région Nouvelle-Aquitaine. En fonction de votre projet professionnel, vous aurez au choix quatre stages différents pour le permis d’exploitation Pauillac. Si vous voulez annuler votre participation une semaine avant le jour J, votre stage ne sera pas facturé. Il est possible que vous puissiez bénéficier d’une prise en charge pour votre stage, par le biais du Pôle Emploi. Afin que votre stage permis d’exploitation soit préparé en toute sécurité, il faut savoir que nos formations sont reconnues par l’Etat.
Permis exploitation 3 jours
Pauillac 33000
Stage à 699 € à Arcachon
Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France
Avant l’ouverture de votre restaurant, choisissez le Pack Restaurateur, qui vous fera faire d’intéressantes économies. On y trouve à la fois la session HACCP et le permis d’exploitation complet.
La formation permis exploitation trois jours sur Pauillac
Le cursus complet sera nécessaire pour commencer à gérer votre exploitation. L’objectif est de traiter tous les points nécessaires pour gérer son exploitation en toute légalité. Vingt heures d’apprentissage seront nécessaires pour que la formation soit validée.
Le stage permis exploitation 1 jour sur Pauillac
Cette formation peut convenir à trois types de professionnels. Ce stage est idéal pour les personnes ayant besoin de repasser leur permis d’exploitation, après avoir exercé leur activité pendant dix années. Il vous sera possible de sélectionner ce cursus d’une journée pour ouvrir un débit de boissons alcoolisées durant la nuit. Vous devrez opter pour le permis d’exploitation en 1 jour afin de devenir gérant de chambres d’hôtes, tout en vendant des boissons alcoolisées.
La formation HACCP sur Pauillac
La formation HACCP ou hygiène alimentaire est une formalité obligatoire pour devenir restaurateur. Vous serez concerné par ce cursus peu importe le type de restauration qui vous intéresse. Que vous optiez pour le e-learning ou l’enseignement classique, votre qualification sera valable partout dans le monde, et vous saurez comment préserver idéalement les aliments.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de Pauillac doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de Pauillac comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.