Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours au Bouscat Gironde
Permis exploitation : votre formation sur Le Bouscat
Vous préparez à l’heure actuelle un projet professionnel, qui implique la possession de licences débitant de boisson, ou de restaurateur ? Afin que cela soit envisageable, vous devrez avoir un permis d’exploitation, il vous donnera l’autorisation de monter votre affaire légalement. Si vous souhaitez vous procurer votre permis d’exploitation, pour ouvrir un bar ou restaurant, ou après 10 ans d’exercice en renouvelant votre licence, notre site web est tout à fait approprié. Nos équipes vous proposent un suivi personnalisé : nous sommes joignables durant les jours ouvrables par le biais de notre service après-vente. Sur la région Nouvelle-Aquitaine, dans le département 33 - Gironde, vous trouverez en quelques clics une structure près de chez vous, apte à vous former concernant vos obligations et vos droits en tant qu’exploitant. N’hésitez pas à réserver votre stage : si vous n’êtes finalement pas disponible, sachez que votre session peut être annulée au minimum une semaine avant son déroulement. Sur Le Bouscat, vous trouverez en tout quatre typologies différentes, aptes à s’adapter à vos besoins et votre projet professionnel. Les aides proposées par Pôle Emploi pourront vous être attribuées pour nos formations, vous permettant ainsi de bénéficier d’une prise en charge financière pour votre formation. Nos cursus ont fait l’objet d’un agrément par le ministère de l’intérieur concernant la formation débit d’alcool.
Le stage permis exploitation 1 jour sur Le Bouscat
Voici les types de professionnels qui seront en mesure de choisir ce cursus. Le renouvellement du permis d’exploitation est nécessaire après 10 ans de gérance, c’est la typologie de cursus qu’il faut pour y parvenir. Pour proposer des chambres d’hôtes en vendant des boissons alcoolisées, c’est ce cursus qui devra être choisi. Si votre projet professionnel inclut la vente de boissons alcoolisées entre 22h et 8h, c’est ce cursus de formation qui sera conseillé.
Le pack restaurateur sur Le Bouscat
Le Pack Restaurateur regroupe plusieurs formations à moindre coût, pour les futurs restaurateurs. Formation HACCP, mais aussi permis d’exploitation, tout ce qu’il vous faut pour votre futur métier est disponible dans ce pack complet.
La formation HACCP sur Le Bouscat
Vous projetez de gérer un restaurant ? Il sera nécessaire que vous participiez à une formation HACCP, ou hygiène alimentaire. Restauration rapide ou traditionnelle, cette formation devra faire partie de vos formalités. C’est un diplôme valable en France comme à l’étranger, la vocation de la formation est d’apprendre à préserver les aliments dans l’ensemble de la chaîne alimentaire, et vous aurez la possibilité de choisir le e-learning.
La formation permis exploitation 3 jours sur Le Bouscat
Le stage complet permis d’exploitation Le Bouscat sera nécessaire pour commencer à gérer votre exploitation. La formation vous présente tous les points nécessaires à la gérance de votre établissement. Ce sont en tout 20h d’enseignement qui seront nécessaires pour valider le stage.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville du Bouscat doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville du Bouscat comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.
Le Bouscat 33110
