Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à Langon Gironde
Votre nouvelle profession avec le permis exploitation Langon
Dans le cadre de votre futur projet pro, vous comptez faire l’acquisition d’une licence vous donnant le droit de devenir restaurateur ou débitant de boissons ? Une formation doit être effectuée par vos soins, pour obtenir un permis d’exploitation. Si vous avez besoin de renouveler votre licence 10 années après le lancement de votre restaurant, ou pour être autorisé à exercer, nous vous mettons à disposition des formations adaptées, comportant diverses options. Une certaine souplesse est possible : une semaine avant le stage, vous aurez l’opportunité de l’annuler gratuitement. Nos cursus ont fait l’objet d’un agrément par le ministère de l’intérieur concernant la formation licence 4. En fonction du type d’établissement qui vous concerne, vous aurez au choix 4 stages différents pour le permis d’exploitation Langon. Une question, un besoin particulier ? Vous pouvez passer un coup de fil à notre service client. Un grand nombre de structures existent au sein du département 33 - Gironde, et sur l’ensemble de la région Nouvelle-Aquitaine. Nos offres sont concernées par les subventions Pôle Emploi, il vous sera ainsi possible de vous faire financer votre permis d’exploitation.
Permis exploitation 3 jours
Langon 33000
Stage à 699 € à Arcachon
Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France
Trois types d’activités sont concernés par ce cursus. Pour tenir un établissement avec un débit de boissons alcoolisées ouvert de nuit, c’est cette formation qui sera recommandée. Pour devenir gérant de chambres d’hôtes en vendant des boissons alcoolisées, c’est cette formation qui devra être choisie. À l’issue de 10 ans de gérance, les professionnels auront pour obligation de prendre en charge le renouvellement de leur permis d’exploitation, cela sera envisageable par le biais de cette formation.
La formation hygiène alimentaire sur Langon
Pour ouvrir un restaurant, vous devrez effectuer la formation HACCP ou hygiène alimentaire. Vous serez contraint de passer par ce stage aussi bien pour la restauration classique, que pour la restauration rapide. Ce diplôme est valable aussi bien à l’étranger qu’en France, le but est d’apprendre à préserver les aliments dans l’ensemble de la chaîne alimentaire, et il vous sera possible de préparer la formation à distance.
Le pack restaurateur sur Langon
Pour disposer d’une formule complète dans le cadre de l’ouverture d’un établissement de restauration, notre formation permis d’exploitation Pack Restaurateur vous donnera la possibilité de payer vos stages à un prix intéressant. Permis d’exploitation et formation hygiène alimentaire, tout ce qu’il vous faut pour votre futur métier se trouve dans cette formule complète.
La formation permis exploitation complet sur Langon
Pour ceux qui n’ont encore jamais eu d’expérience professionnelle dans ce domaine, la loi oblige à s’inscrire à une formation approfondie, sur trois jours. Tous les points nécessaires seront au programme. Ce sont en tout vingt heures de cours qui seront nécessaires pour valider le stage.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de Langon doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de Langon comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.