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Licence 4 - Bar - Restaurant Izon 33
Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à Izon Gironde
Comment obtenir le permis d’exploitation Izon ?
Vous voulez vous lancer dans la restauration ou dans la gérance d’un bar ? Il sera demandé de participer à un stage, pour obtenir un permis d’exploitation. Au démarrage de votre bar ou restaurant, ou dans le cadre du renouvellement de votre licence, plusieurs formations s’offriront à vous. Nous restons à votre disposition si vous avez besoin de vous renseigner davantage : notre SAV vous accueille durant les jours ouvrables. Nos nombreux centres vous accueillent pour passer votre permis d’exploitation débit de boissons, aussi bien sur le département 33 - Gironde que sur l’ensemble de la région Nouvelle-Aquitaine. Vous aurez l’opportunité d’annuler votre stage permis d’exploitation gratuitement, sept jours au préalable. Nos cursus ont fait l’objet d’un agrément par le ministère de l’intérieur concernant la formation débit d’alcool. Selon le type d’établissement qui vous correspond, vous aurez au choix 4 stages différents pour le permis d’exploitation Izon. Nos formations sont concernées par les subventions Pôle Emploi, vous permettant ainsi de bénéficier d’une prise en charge financière pour votre formation.
Permis exploitation 3 jours
Izon 33000
Stage à 599 € à Arcachon
Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France
Trois typologies d’exploitants pourront choisir ce stage. À l’issue d’une dizaine d’années d’activité, les professionnels auront pour obligation de prendre en charge le renouvellement de leur permis d’exploitation, cela sera réalisable en passant par ce stage. Ce cursus est recommandé pour les exploitants voulant gérer des chambres d’hôtes, avec vente de boissons alcoolisées hors repas. Ce cursus est recommandé aux professionnels souhaitant pouvoir commercialiser des boissons alcoolisées entre 22h et 8h.
La formation hygiène alimentaire sur Izon
Vous souhaitez gérer un restaurant ? La formation HACCP ou hygiène alimentaire sera obligatoire. Pour un snack ou un restaurant traditionnel, vous serez contraint de passer par ce stage. En enseignement à distance ou dans l’un de nos centres, ce diplôme sera valable à l’international, et vous saurez comment conserver idéalement les aliments.
Le pack restaurateur sur Izon
Ce que nous appelons le Pack Restaurateur rassemble deux formations pour un prix intéressant, afin de former les personnes qui souhaitent créer leur propre établissement de restauration. Vous profiterez de la formation en 3 jours du permis d’exploitation, ainsi que la session d’hygiène alimentaire ou HACCP.
La formation permis exploitation trois jours sur Izon
Au démarrage de son activité en tant qu’exploitant, il sera demandé d’effectuer le cursus complet du permis d’exploitation sur Izon, en trois journées. L’ensemble des renseignements nécessaires seront abordés. Ce stage se déroule en 20h de cours.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de Izon doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de Izon comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.
Izon 33000
