Permis Exploitation débits de boissons - Licence restaurant Occitanie


Permis Exploitation 2.5 jours en Occitanie pour les débitants de boissons


permis d'exploitation 2,5 jours Occitanie

Pour chaque nouvel établissement accueillant du public, il est nécessaire de passer son permis d'exploitation.

C'est une formation obligatoire dans la région Occitanie. Elle est d'une durée de 20 heures. Elle est votre alliée pour pouvoir tout savoir sur les droits et les obligations de votre nouvel établissement.

Cette formation est valable pour l'ouverture, la translation, la mutation ou le transfert de licence.

C'est un permis obligatoire dans la région Occitanie pour tous les établissements possédant un débit de boisson.

Durant 2 jours et demi, vous serez formé pour tout connaître sur les règles de votre établissement. Une fois votre permis acquis, il est valable 10 ans.



Stage à 799 € à FOIX 799 FOIX (09)
Lun 29 Juillet au Mer 31 Juillet 2019
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Narbonne 799 Narbonne (11)
Lun 29 Juillet au Mer 31 Juillet 2019
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à NIMES 799 NIMES (30)
Lun 29 Juillet au Mer 31 Juillet 2019
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Labège 799 Labège (31)
Lun 29 Juillet au Mer 31 Juillet 2019
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à AUCH 799 AUCH (32)
Lun 29 Juillet au Mer 31 Juillet 2019
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à MONTPELLIER 799 MONTPELLIER (34)
Lun 29 Juillet au Mer 31 Juillet 2019
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Cahors 799 Cahors (46)
Lun 29 Juillet au Mer 31 Juillet 2019
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à MENDE 799 MENDE (48)
Lun 29 Juillet au Mer 31 Juillet 2019
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à TARBES 799 TARBES (65)
Lun 29 Juillet au Mer 31 Juillet 2019
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Perpignan 799 Perpignan (66)
Lun 29 Juillet au Mer 31 Juillet 2019
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à ALBI 799 ALBI (81)
Lun 29 Juillet au Mer 31 Juillet 2019
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à MONTAUBAN 799 MONTAUBAN (82)
Lun 29 Juillet au Mer 31 Juillet 2019
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Rodez 799 Rodez (12)
Lun 29 Juillet au Mer 31 Juillet 2019
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à FOIX 799 FOIX (09)
Lun 05 Aout au Mer 07 Aout 2019
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Narbonne 799 Narbonne (11)
Lun 05 Aout au Mer 07 Aout 2019
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à NIMES 799 NIMES (30)
Lun 05 Aout au Mer 07 Aout 2019
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Labège 799 Labège (31)
Lun 05 Aout au Mer 07 Aout 2019
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à AUCH 799 AUCH (32)
Lun 05 Aout au Mer 07 Aout 2019
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à MONTPELLIER 799 MONTPELLIER (34)
Lun 05 Aout au Mer 07 Aout 2019
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Cahors 799 Cahors (46)
Lun 05 Aout au Mer 07 Aout 2019
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à MENDE 799 MENDE (48)
Lun 05 Aout au Mer 07 Aout 2019
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à TARBES 799 TARBES (65)
Lun 05 Aout au Mer 07 Aout 2019
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Perpignan 799 Perpignan (66)
Lun 05 Aout au Mer 07 Aout 2019
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à ALBI 799 ALBI (81)
Lun 05 Aout au Mer 07 Aout 2019
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à MONTAUBAN 799 MONTAUBAN (82)
Lun 05 Aout au Mer 07 Aout 2019
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Rodez 799 Rodez (12)
Lun 05 Aout au Mer 07 Aout 2019
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à FOIX 799 FOIX (09)
Lun 12 Aout au Mer 14 Aout 2019
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Narbonne 799 Narbonne (11)
Lun 12 Aout au Mer 14 Aout 2019
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à NIMES 799 NIMES (30)
Lun 12 Aout au Mer 14 Aout 2019
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Labège 799 Labège (31)
Lun 12 Aout au Mer 14 Aout 2019
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à AUCH 799 AUCH (32)
Lun 12 Aout au Mer 14 Aout 2019
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à MONTPELLIER 799 MONTPELLIER (34)
Lun 12 Aout au Mer 14 Aout 2019
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Cahors 799 Cahors (46)
Lun 12 Aout au Mer 14 Aout 2019
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à MENDE 799 MENDE (48)
Lun 12 Aout au Mer 14 Aout 2019
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à TARBES 799 TARBES (65)
Lun 12 Aout au Mer 14 Aout 2019
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Perpignan 799 Perpignan (66)
Lun 12 Aout au Mer 14 Aout 2019
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à ALBI 799 ALBI (81)
Lun 12 Aout au Mer 14 Aout 2019
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à MONTAUBAN 799 MONTAUBAN (82)
Lun 12 Aout au Mer 14 Aout 2019
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Rodez 799 Rodez (12)
Lun 12 Aout au Mer 14 Aout 2019
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à FOIX 799 FOIX (09)
Lun 19 Aout au Mer 21 Aout 2019
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Narbonne 799 Narbonne (11)
Lun 19 Aout au Mer 21 Aout 2019
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à NIMES 799 NIMES (30)
Lun 19 Aout au Mer 21 Aout 2019
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Labège 799 Labège (31)
Lun 19 Aout au Mer 21 Aout 2019
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à AUCH 799 AUCH (32)
Lun 19 Aout au Mer 21 Aout 2019
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à MONTPELLIER 799 MONTPELLIER (34)
Lun 19 Aout au Mer 21 Aout 2019
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Cahors 799 Cahors (46)
Lun 19 Aout au Mer 21 Aout 2019
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à MENDE 799 MENDE (48)
Lun 19 Aout au Mer 21 Aout 2019
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à TARBES 799 TARBES (65)
Lun 19 Aout au Mer 21 Aout 2019
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Perpignan 799 Perpignan (66)
Lun 19 Aout au Mer 21 Aout 2019
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à ALBI 799 ALBI (81)
Lun 19 Aout au Mer 21 Aout 2019
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à MONTAUBAN 799 MONTAUBAN (82)
Lun 19 Aout au Mer 21 Aout 2019
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Rodez 799 Rodez (12)
Lun 19 Aout au Mer 21 Aout 2019
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à FOIX 799 FOIX (09)
Lun 26 Aout au Mer 28 Aout 2019
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Narbonne 799 Narbonne (11)
Lun 26 Aout au Mer 28 Aout 2019
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à NIMES 799 NIMES (30)
Lun 26 Aout au Mer 28 Aout 2019
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Labège 799 Labège (31)
Lun 26 Aout au Mer 28 Aout 2019
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à AUCH 799 AUCH (32)
Lun 26 Aout au Mer 28 Aout 2019
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à MONTPELLIER 799 MONTPELLIER (34)
Lun 26 Aout au Mer 28 Aout 2019
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Cahors 799 Cahors (46)
Lun 26 Aout au Mer 28 Aout 2019
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à MENDE 799 MENDE (48)
Lun 26 Aout au Mer 28 Aout 2019
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à TARBES 799 TARBES (65)
Lun 26 Aout au Mer 28 Aout 2019
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Perpignan 799 Perpignan (66)
Lun 26 Aout au Mer 28 Aout 2019
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à ALBI 799 ALBI (81)
Lun 26 Aout au Mer 28 Aout 2019
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à MONTAUBAN 799 MONTAUBAN (82)
Lun 26 Aout au Mer 28 Aout 2019
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Rodez 799 Rodez (12)
Lun 26 Aout au Mer 28 Aout 2019
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à FOIX 799 FOIX (09)
Lun 02 Septembre au Mer 04 Septembre 2019
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Narbonne 799 Narbonne (11)
Lun 02 Septembre au Mer 04 Septembre 2019
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à NIMES 799 NIMES (30)
Lun 02 Septembre au Mer 04 Septembre 2019
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Labège 799 Labège (31)
Lun 02 Septembre au Mer 04 Septembre 2019
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à AUCH 799 AUCH (32)
Lun 02 Septembre au Mer 04 Septembre 2019
Permis exploitation 2.5 jours


Quels sont les établissements concernés ?

Tous les établissements qui accueillent du public ou qui proposent des boissons alcoolisées sont dans l'obligation de posséder leur permis d'exploitation.

Les établissements concernés sont :

  • Bars.
  • Restaurants.
  • Cafés.
  • Pubs.
  • Campings.
  • Discothèques.
  • Hôtels.

Tous les établissements qui ne possèdent pas le permis d'exploitation risquent de lourdes peines. Aujourd'hui, la vente d'alcool peut être difficile à gérer, il est donc important d'adopter les bons réflexes avec les clients.

Quels sont les sujets traités ?

Lors de cette formation, vous allez aborder plusieurs sujets. Ils seront tous intéressants et utiles pour le bon fonctionnement de votre établissement.

Les principaux sujets sont :

  • Prévention contre l'alcoolisme.
  • Droits et obligations liés à la vente d'alcool.
  • Législation à propos des stupéfiants.
  • Responsabilité civile et pénale.
  • Prévention des mineurs et des femmes enceintes.
  • Revente de tabac.
  • Lutte contre le bruit.
  • Répression à l'ivresse publique.
  • Lutte contre la discrimination.

Vous allez aussi aborder le sujet de la fermeture administrative.

Tous les restaurants et autres vendeurs d'alcool sont concernés par bon nombre de droits et obligations qu'il est nécessaire de connaître pour assurer le bon fonctionnement de votre établissement.

Une aide à la gestion

Quand on décide d'ouvrir un restaurant ou un autre établissement, les responsabilités sont nombreuses. Si vous n'êtes pas au courant des moindres failles, cela pourrait vous porter préjudice.

La formation du permis d'exploitation va vous aider à vous renseigner sur tous les points essentiels à connaître. Vous allez prendre connaissance de vos droits, de vos obligations, mais aussi des interdits.

Tout doit être acquis, pour que votre établissement soit parfaitement en règle. Cette formation est une obligation dans la région Occitanie mais elle est indispensable pour bien vous former.

La gestion de clientèle peut être difficile lorsque l'alcool est de la partie. Or, il faut savoir comment réagir. Des intervenants expérimentés vont vous aider à apprendre à gérer ces situations difficiles lors de la formation.

Lorsque vous passez le permis, c'est pour une durée de 10 ans. Après 10 ans d'expérience dans votre travail, il vous faudra repasser une formation de 6 heures seulement.

Depuis le 31 mars 2006, le permis d'exploitation est obligatoire dans tous les établissements proposant de l'alcool dans la région Occitanie.

Des organismes vous accueillent tout au long de l'année pour que vous puissiez passer ce permis.

Le permis d'exploitation est un atout essentiel à votre établissement, il permet au chef d'entreprise de commencer son activité sur des bases solides.


DRAAF Occitanie
SERVICES RÉGIONAUX DE CONTRÔLE DE LA FORMATION PROFESSIONNELLE - Occitanie
5, esplanade Compans Caffarelli - BP 98016
31080 Toulouse
En savoir +