Permis Exploitation débits de boissons - Licence restaurant Nouvelle-Aquitaine


Permis Exploitation 2.5 jours en Nouvelle-Aquitaine pour les débitants de boissons


permis d'exploitation 2,5 jours Nouvelle-Aquitaine

Pour chaque nouvel établissement accueillant du public, il est nécessaire de passer son permis d'exploitation.

C'est une formation obligatoire dans la région Nouvelle-Aquitaine. Elle est d'une durée de 20 heures. Elle est votre alliée pour pouvoir tout savoir sur les droits et les obligations de votre nouvel établissement.

Cette formation est valable pour l'ouverture, la translation, la mutation ou le transfert de licence.

C'est un permis obligatoire dans la région Nouvelle-Aquitaine pour tous les établissements possédant un débit de boisson.

Durant 2 jours et demi, vous serez formé pour tout connaître sur les règles de votre établissement. Une fois votre permis acquis, il est valable 10 ans.



Stage à 799 € à Aire-sur-l'Adour 799 321-2-169735-centre-aire-sur-adour-40800-permis-exploitation-25-jours.html Aire-sur-l'Adour (40)
Lun 01 Juin au Mer 03 Juin 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Saintes 799 254-2-151362-centre-saintes-17100-permis-exploitation-25-jours.html Saintes (17)
Lun 01 Juin au Mer 03 Juin 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Royan 799 253-2-151062-centre-royan-17200-permis-exploitation-25-jours.html Royan (17)
Lun 01 Juin au Mer 03 Juin 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Villeneuve-sur-Lot 799 252-2-150762-centre-villeneuve-sur-lot-47300-permis-exploitation-25-jours.html Villeneuve-sur-Lot (47)
Lun 01 Juin au Mer 03 Juin 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Châtellerault 799 250-2-150462-centre-chatellerault-86100-permis-exploitation-25-jours.html Châtellerault (86)
Lun 01 Juin au Mer 03 Juin 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Biscarrosse 799 249-2-150162-centre-biscarrosse-40600-permis-exploitation-25-jours.html Biscarrosse (40)
Lun 01 Juin au Mer 03 Juin 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Dax 799 248-2-149862-centre-dax-40100-permis-exploitation-25-jours.html Dax (40)
Lun 01 Juin au Mer 03 Juin 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Arcachon 799 247-2-149562-centre-arcachon-33120-permis-exploitation-25-jours.html Arcachon (33)
Lun 01 Juin au Mer 03 Juin 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Orthez 799 246-2-149262-centre-orthez-64300-permis-exploitation-25-jours.html Orthez (64)
Lun 01 Juin au Mer 03 Juin 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Biarritz 799 245-2-148962-centre-biarritz-64200-permis-exploitation-25-jours.html Biarritz (64)
Lun 01 Juin au Mer 03 Juin 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Brive-la-Gaillarde 799 244-2-148662-centre-brive-gaillarde-19100-permis-exploitation-25-jours.html Brive-la-Gaillarde (19)
Lun 01 Juin au Mer 03 Juin 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à BESSINES 799 242-2-148362-centre-parthenay-79000-permis-exploitation-25-jours.html BESSINES (79)
Lun 01 Juin au Mer 03 Juin 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Agen 799 241-2-148062-centre-agen-47000-permis-exploitation-25-jours.html Agen (47)
Lun 01 Juin au Mer 03 Juin 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Angoulême 799 238-2-147762-centre-angouleme-16000-permis-exploitation-25-jours.html Angoulême (16)
Lun 01 Juin au Mer 03 Juin 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Cognac 799 237-2-147462-centre-cognac-16100-permis-exploitation-25-jours.html Cognac (16)
Lun 01 Juin au Mer 03 Juin 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Bayonne 799 236-2-147162-centre-bayonne-64100-permis-exploitation-25-jours.html Bayonne (64)
Lun 01 Juin au Mer 03 Juin 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Périgueux 799 159-2-140789-centre-perigueux-24000-permis-exploitation-25-jours.html Périgueux (24)
Lun 01 Juin au Mer 03 Juin 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Artigues-près-Bordeaux 799 153-2-139589-centre-artigues-pres-bordeaux-33370-permis-exploitation-25-jours.html Artigues-près-Bordeaux (33)
Lun 01 Juin au Mer 03 Juin 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Pessac 799 121-2-133671-centre-pessac-33370-permis-exploitation-25-jours.html Pessac (33)
Lun 01 Juin au Mer 03 Juin 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Limoges 799 92-2-127671-centre-limoges-87100-permis-exploitation-25-jours.html Limoges (87)
Lun 01 Juin au Mer 03 Juin 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Poitiers 799 91-2-127371-centre-poitiers-86000-permis-exploitation-25-jours.html Poitiers (86)
Lun 01 Juin au Mer 03 Juin 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Coulon 799 84-2-125271-centre-coulon-79510-permis-exploitation-25-jours.html Coulon (79)
Lun 01 Juin au Mer 03 Juin 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Pau 799 69-2-120772-centre-pau-64000-permis-exploitation-25-jours.html Pau (64)
Lun 01 Juin au Mer 03 Juin 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Pujols 799 53-2-116272-centre-pujols-47300-permis-exploitation-25-jours.html Pujols (47)
Lun 01 Juin au Mer 03 Juin 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Mont-de-Marsan 799 46-2-114172-centre-mont-marsan-40000-permis-exploitation-25-jours.html Mont-de-Marsan (40)
Lun 01 Juin au Mer 03 Juin 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Bordeaux 799 39-2-112074-centre-bordeaux-33000-permis-exploitation-25-jours.html Bordeaux (33)
Lun 01 Juin au Mer 03 Juin 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Bergerac 799 30-2-109375-centre-bergerac-24100-permis-exploitation-25-jours.html Bergerac (24)
Lun 01 Juin au Mer 03 Juin 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Guéret 799 29-2-109075-centre-gueret-23000-permis-exploitation-25-jours.html Guéret (23)
Lun 01 Juin au Mer 03 Juin 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Ussac 799 25-2-107875-centre-ussac-19270-permis-exploitation-25-jours.html Ussac (19)
Lun 01 Juin au Mer 03 Juin 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Champniers 799 23-2-107275-centre-champniers-16430-permis-exploitation-25-jours.html Champniers (16)
Lun 01 Juin au Mer 03 Juin 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à La Rochelle 799 22-2-106975-centre-la-rochelle-17000-permis-exploitation-25-jours.html La Rochelle (17)
Lun 01 Juin au Mer 03 Juin 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Aire-sur-l'Adour 799 321-2-169736-centre-aire-sur-adour-40800-permis-exploitation-25-jours.html Aire-sur-l'Adour (40)
Lun 08 Juin au Mer 10 Juin 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Saintes 799 254-2-151363-centre-saintes-17100-permis-exploitation-25-jours.html Saintes (17)
Lun 08 Juin au Mer 10 Juin 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Royan 799 253-2-151063-centre-royan-17200-permis-exploitation-25-jours.html Royan (17)
Lun 08 Juin au Mer 10 Juin 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Villeneuve-sur-Lot 799 252-2-150763-centre-villeneuve-sur-lot-47300-permis-exploitation-25-jours.html Villeneuve-sur-Lot (47)
Lun 08 Juin au Mer 10 Juin 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Châtellerault 799 250-2-150463-centre-chatellerault-86100-permis-exploitation-25-jours.html Châtellerault (86)
Lun 08 Juin au Mer 10 Juin 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Biscarrosse 799 249-2-150163-centre-biscarrosse-40600-permis-exploitation-25-jours.html Biscarrosse (40)
Lun 08 Juin au Mer 10 Juin 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Dax 799 248-2-149863-centre-dax-40100-permis-exploitation-25-jours.html Dax (40)
Lun 08 Juin au Mer 10 Juin 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Arcachon 799 247-2-149563-centre-arcachon-33120-permis-exploitation-25-jours.html Arcachon (33)
Lun 08 Juin au Mer 10 Juin 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Orthez 799 246-2-149263-centre-orthez-64300-permis-exploitation-25-jours.html Orthez (64)
Lun 08 Juin au Mer 10 Juin 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Biarritz 799 245-2-148963-centre-biarritz-64200-permis-exploitation-25-jours.html Biarritz (64)
Lun 08 Juin au Mer 10 Juin 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Brive-la-Gaillarde 799 244-2-148663-centre-brive-gaillarde-19100-permis-exploitation-25-jours.html Brive-la-Gaillarde (19)
Lun 08 Juin au Mer 10 Juin 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à BESSINES 799 242-2-148363-centre-parthenay-79000-permis-exploitation-25-jours.html BESSINES (79)
Lun 08 Juin au Mer 10 Juin 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Agen 799 241-2-148063-centre-agen-47000-permis-exploitation-25-jours.html Agen (47)
Lun 08 Juin au Mer 10 Juin 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Angoulême 799 238-2-147763-centre-angouleme-16000-permis-exploitation-25-jours.html Angoulême (16)
Lun 08 Juin au Mer 10 Juin 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Cognac 799 237-2-147463-centre-cognac-16100-permis-exploitation-25-jours.html Cognac (16)
Lun 08 Juin au Mer 10 Juin 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Bayonne 799 236-2-147163-centre-bayonne-64100-permis-exploitation-25-jours.html Bayonne (64)
Lun 08 Juin au Mer 10 Juin 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Périgueux 799 159-2-140790-centre-perigueux-24000-permis-exploitation-25-jours.html Périgueux (24)
Lun 08 Juin au Mer 10 Juin 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Artigues-près-Bordeaux 799 153-2-139590-centre-artigues-pres-bordeaux-33370-permis-exploitation-25-jours.html Artigues-près-Bordeaux (33)
Lun 08 Juin au Mer 10 Juin 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Pessac 799 121-2-133672-centre-pessac-33370-permis-exploitation-25-jours.html Pessac (33)
Lun 08 Juin au Mer 10 Juin 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Limoges 799 92-2-127672-centre-limoges-87100-permis-exploitation-25-jours.html Limoges (87)
Lun 08 Juin au Mer 10 Juin 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Poitiers 799 91-2-127372-centre-poitiers-86000-permis-exploitation-25-jours.html Poitiers (86)
Lun 08 Juin au Mer 10 Juin 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Coulon 799 84-2-125272-centre-coulon-79510-permis-exploitation-25-jours.html Coulon (79)
Lun 08 Juin au Mer 10 Juin 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Pau 799 69-2-120773-centre-pau-64000-permis-exploitation-25-jours.html Pau (64)
Lun 08 Juin au Mer 10 Juin 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Pujols 799 53-2-116273-centre-pujols-47300-permis-exploitation-25-jours.html Pujols (47)
Lun 08 Juin au Mer 10 Juin 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Mont-de-Marsan 799 46-2-114173-centre-mont-marsan-40000-permis-exploitation-25-jours.html Mont-de-Marsan (40)
Lun 08 Juin au Mer 10 Juin 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Bordeaux 799 39-2-112075-centre-bordeaux-33000-permis-exploitation-25-jours.html Bordeaux (33)
Lun 08 Juin au Mer 10 Juin 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Bergerac 799 30-2-109376-centre-bergerac-24100-permis-exploitation-25-jours.html Bergerac (24)
Lun 08 Juin au Mer 10 Juin 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Guéret 799 29-2-109076-centre-gueret-23000-permis-exploitation-25-jours.html Guéret (23)
Lun 08 Juin au Mer 10 Juin 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Ussac 799 25-2-107876-centre-ussac-19270-permis-exploitation-25-jours.html Ussac (19)
Lun 08 Juin au Mer 10 Juin 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Champniers 799 23-2-107276-centre-champniers-16430-permis-exploitation-25-jours.html Champniers (16)
Lun 08 Juin au Mer 10 Juin 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à La Rochelle 799 22-2-106976-centre-la-rochelle-17000-permis-exploitation-25-jours.html La Rochelle (17)
Lun 08 Juin au Mer 10 Juin 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Aire-sur-l'Adour 799 321-2-169737-centre-aire-sur-adour-40800-permis-exploitation-25-jours.html Aire-sur-l'Adour (40)
Lun 15 Juin au Mer 17 Juin 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Saintes 799 254-2-151364-centre-saintes-17100-permis-exploitation-25-jours.html Saintes (17)
Lun 15 Juin au Mer 17 Juin 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Royan 799 253-2-151064-centre-royan-17200-permis-exploitation-25-jours.html Royan (17)
Lun 15 Juin au Mer 17 Juin 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Villeneuve-sur-Lot 799 252-2-150764-centre-villeneuve-sur-lot-47300-permis-exploitation-25-jours.html Villeneuve-sur-Lot (47)
Lun 15 Juin au Mer 17 Juin 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Châtellerault 799 250-2-150464-centre-chatellerault-86100-permis-exploitation-25-jours.html Châtellerault (86)
Lun 15 Juin au Mer 17 Juin 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Biscarrosse 799 249-2-150164-centre-biscarrosse-40600-permis-exploitation-25-jours.html Biscarrosse (40)
Lun 15 Juin au Mer 17 Juin 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Dax 799 248-2-149864-centre-dax-40100-permis-exploitation-25-jours.html Dax (40)
Lun 15 Juin au Mer 17 Juin 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Arcachon 799 247-2-149564-centre-arcachon-33120-permis-exploitation-25-jours.html Arcachon (33)
Lun 15 Juin au Mer 17 Juin 2020
Permis exploitation 2.5 jours


Quels sont les établissements concernés ?

Tous les établissements qui accueillent du public ou qui proposent des boissons alcoolisées sont dans l'obligation de posséder leur permis d'exploitation.

Les établissements concernés sont :

  • Bars.
  • Restaurants.
  • Cafés.
  • Pubs.
  • Campings.
  • Discothèques.
  • Hôtels.

Tous les établissements qui ne possèdent pas le permis d'exploitation risquent de lourdes peines. Aujourd'hui, la vente d'alcool peut être difficile à gérer, il est donc important d'adopter les bons réflexes avec les clients.

Quels sont les sujets traités ?

Lors de cette formation, vous allez aborder plusieurs sujets. Ils seront tous intéressants et utiles pour le bon fonctionnement de votre établissement.

Les principaux sujets sont :

  • Prévention contre l'alcoolisme.
  • Droits et obligations liés à la vente d'alcool.
  • Législation à propos des stupéfiants.
  • Responsabilité civile et pénale.
  • Prévention des mineurs et des femmes enceintes.
  • Revente de tabac.
  • Lutte contre le bruit.
  • Répression à l'ivresse publique.
  • Lutte contre la discrimination.

Vous allez aussi aborder le sujet de la fermeture administrative.

Tous les restaurants et autres vendeurs d'alcool sont concernés par bon nombre de droits et obligations qu'il est nécessaire de connaître pour assurer le bon fonctionnement de votre établissement.

Une aide à la gestion

Quand on décide d'ouvrir un restaurant ou un autre établissement, les responsabilités sont nombreuses. Si vous n'êtes pas au courant des moindres failles, cela pourrait vous porter préjudice.

La formation du permis d'exploitation va vous aider à vous renseigner sur tous les points essentiels à connaître. Vous allez prendre connaissance de vos droits, de vos obligations, mais aussi des interdits.

Tout doit être acquis, pour que votre établissement soit parfaitement en règle. Cette formation est une obligation dans la région Nouvelle-Aquitaine mais elle est indispensable pour bien vous former.

La gestion de clientèle peut être difficile lorsque l'alcool est de la partie. Or, il faut savoir comment réagir. Des intervenants expérimentés vont vous aider à apprendre à gérer ces situations difficiles lors de la formation.

Lorsque vous passez le permis, c'est pour une durée de 10 ans. Après 10 ans d'expérience dans votre travail, il vous faudra repasser une formation de 6 heures seulement.

Depuis le 31 mars 2006, le permis d'exploitation est obligatoire dans tous les établissements proposant de l'alcool dans la région Nouvelle-Aquitaine.

Des organismes vous accueillent tout au long de l'année pour que vous puissiez passer ce permis.

Le permis d'exploitation est un atout essentiel à votre établissement, il permet au chef d'entreprise de commencer son activité sur des bases solides.


DRAAF Nouvelle-Aquitaine
SERVICES RÉGIONAUX DE CONTRÔLE DE LA FORMATION PROFESSIONNELLE - Nouvelle-Aquitaine
19, rue Marguerite Crauste
33074 Bordeaux
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