Permis Exploitation & Hygiène alimentaire Mayenne (53)


Qui doit passer la formation Permis d'Exploitation ?

Depuis le 2 avril 2007, toutes les personnes déclarant l’ouverture, la mutation, la translation ou le transfert d’un débit de boissons à consommer sur place du 1er,2ème, 3ème et 4ème catégorie - café, bar, brasserie, restaurant, hôtel, discothèque, théâtre, musée, parc de loisirs, Depuis le 2 avril 2009, toutes les personnes déclarant l'ouverture, la mutation ou une modification de la situation d'un débit de boissons pourvu de la Petite Restauration "PR" groupes 1 et 2 ou de la "Grande Restauration " "GR" groupes 3 et 4. Cette formation en 20 heures sur deux jours et demi se passe obligatoirement avant l'ouverture de l'établissement. Le Permis d'Exploitation est valable 10 ans, il est nominatif et son renouvellement doit se faire par une formation de une journée de 7 heures.

Qui doit passer la Formation hygiène alimentaire ?

Depuis le 1er octobre 2012, tout établissement de restauration commerciale (restauration traditionnelle, cafétérias, libres-services, restauration de type rapide) doit obligatoirement avoir au sein de son établissement une personne formée à l’hygiène alimentaire, Méthode HACCP.
HACCP Restaurant Hygiène Alimentaire Licence 4

Stage à 299 € à Laval 299 Laval (53)
Jeu 09 Février au Ven 10 Février 2023
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Laval 349 Laval (53)
Lun 13 Février au Lun 13 Février 2023
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Laval 699 Laval (53)
Lun 13 Février au Mer 15 Février 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Laval 899 Laval (53)
Lun 13 Février au Ven 17 Février 2023
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Laval 299 Laval (53)
Jeu 16 Février au Ven 17 Février 2023
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Laval 349 Laval (53)
Lun 20 Février au Lun 20 Février 2023
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Laval 699 Laval (53)
Lun 20 Février au Mer 22 Février 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Laval 899 Laval (53)
Lun 20 Février au Ven 24 Février 2023
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Laval 299 Laval (53)
Jeu 23 Février au Ven 24 Février 2023
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Laval 349 Laval (53)
Lun 27 Février au Lun 27 Février 2023
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Laval 699 Laval (53)
Lun 27 Février au Mer 01 Mars 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Laval 899 Laval (53)
Lun 27 Février au Ven 03 Mars 2023
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Laval 299 Laval (53)
Jeu 02 Mars au Ven 03 Mars 2023
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Laval 349 Laval (53)
Lun 06 Mars au Lun 06 Mars 2023
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Laval 699 Laval (53)
Lun 06 Mars au Mer 08 Mars 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Laval 899 Laval (53)
Lun 06 Mars au Ven 10 Mars 2023
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Laval 299 Laval (53)
Jeu 09 Mars au Ven 10 Mars 2023
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Laval 349 Laval (53)
Lun 13 Mars au Lun 13 Mars 2023
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Laval 699 Laval (53)
Lun 13 Mars au Mer 15 Mars 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Laval 899 Laval (53)
Lun 13 Mars au Ven 17 Mars 2023
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Laval 299 Laval (53)
Jeu 16 Mars au Ven 17 Mars 2023
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Laval 349 Laval (53)
Lun 20 Mars au Lun 20 Mars 2023
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Laval 699 Laval (53)
Lun 20 Mars au Mer 22 Mars 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Laval 899 Laval (53)
Lun 20 Mars au Ven 24 Mars 2023
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Laval 299 Laval (53)
Jeu 23 Mars au Ven 24 Mars 2023
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Laval 349 Laval (53)
Lun 27 Mars au Lun 27 Mars 2023
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Laval 699 Laval (53)
Lun 27 Mars au Mer 29 Mars 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Laval 899 Laval (53)
Lun 27 Mars au Ven 31 Mars 2023
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Laval 299 Laval (53)
Jeu 30 Mars au Ven 31 Mars 2023
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Laval 349 Laval (53)
Lun 03 Avril au Lun 03 Avril 2023
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Laval 699 Laval (53)
Lun 03 Avril au Mer 05 Avril 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Laval 899 Laval (53)
Lun 03 Avril au Ven 07 Avril 2023
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Laval 299 Laval (53)
Jeu 06 Avril au Ven 07 Avril 2023
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Laval 349 Laval (53)
Lun 10 Avril au Lun 10 Avril 2023
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Laval 699 Laval (53)
Lun 10 Avril au Mer 12 Avril 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Laval 899 Laval (53)
Lun 10 Avril au Ven 14 Avril 2023
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Laval 299 Laval (53)
Jeu 13 Avril au Ven 14 Avril 2023
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Laval 349 Laval (53)
Lun 17 Avril au Lun 17 Avril 2023
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Laval 699 Laval (53)
Lun 17 Avril au Mer 19 Avril 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Laval 899 Laval (53)
Lun 17 Avril au Ven 21 Avril 2023
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Laval 299 Laval (53)
Jeu 20 Avril au Ven 21 Avril 2023
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Laval 349 Laval (53)
Lun 24 Avril au Lun 24 Avril 2023
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Laval 699 Laval (53)
Lun 24 Avril au Mer 26 Avril 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Laval 899 Laval (53)
Lun 24 Avril au Ven 28 Avril 2023
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Laval 299 Laval (53)
Jeu 27 Avril au Ven 28 Avril 2023
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Laval 349 Laval (53)
Lun 01 Mai au Lun 01 Mai 2023
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Laval 699 Laval (53)
Lun 01 Mai au Mer 03 Mai 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Laval 899 Laval (53)
Lun 01 Mai au Ven 05 Mai 2023
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Laval 299 Laval (53)
Jeu 04 Mai au Ven 05 Mai 2023
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Laval 349 Laval (53)
Lun 08 Mai au Lun 08 Mai 2023
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Laval 699 Laval (53)
Lun 08 Mai au Mer 10 Mai 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Laval 899 Laval (53)
Lun 08 Mai au Ven 12 Mai 2023
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Laval 299 Laval (53)
Jeu 11 Mai au Ven 12 Mai 2023
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Laval 349 Laval (53)
Lun 15 Mai au Lun 15 Mai 2023
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Laval 699 Laval (53)
Lun 15 Mai au Mer 17 Mai 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Laval 899 Laval (53)
Lun 15 Mai au Ven 19 Mai 2023
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Laval 299 Laval (53)
Jeu 18 Mai au Ven 19 Mai 2023
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Laval 349 Laval (53)
Lun 22 Mai au Lun 22 Mai 2023
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Laval 699 Laval (53)
Lun 22 Mai au Mer 24 Mai 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Laval 899 Laval (53)
Lun 22 Mai au Ven 26 Mai 2023
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Laval 299 Laval (53)
Jeu 25 Mai au Ven 26 Mai 2023
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Laval 349 Laval (53)
Lun 29 Mai au Lun 29 Mai 2023
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Laval 699 Laval (53)
Lun 29 Mai au Mer 31 Mai 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Laval 899 Laval (53)
Lun 29 Mai au Ven 02 Juin 2023
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Laval 299 Laval (53)
Jeu 01 Juin au Ven 02 Juin 2023
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Laval 349 Laval (53)
Lun 05 Juin au Lun 05 Juin 2023
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Laval 699 Laval (53)
Lun 05 Juin au Mer 07 Juin 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Laval 899 Laval (53)
Lun 05 Juin au Ven 09 Juin 2023
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Laval 299 Laval (53)
Jeu 08 Juin au Ven 09 Juin 2023
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Laval 349 Laval (53)
Lun 12 Juin au Lun 12 Juin 2023
Permis exploitation 1 jour

Pourquoi faire la formation Permis d'Exploitation ?

Que ce soit pour un bar, un restaurant, un snack, une discothèque, une chambre d'hôte ou un hôtel, nos formations sont adaptées à la réglementation en vigueur de votre future activité.

Pourquoi faire la Formation hygiène alimentaire

Appelée également HACCP, cette formation concerne tous les professionnels de l'alimentaire, qui ont l'obligation de formation en hygiène alimentaire. Elle aide à vous former aux bonnes pratiques d’hygiène.

Pourquoi faire La formation licence d’une journée (6 heures)

Elle concerne les gérants de chambres d’hôtes, les débitants de nuit de 22h à 8h du matin. La formation d’une durée de 7 heures est le permis de vente de boissons alcooliques la nuit. Elle concerne les futures gérant d’un débit de boissons et qui ont 10 ans d’expérience.

Pourquoi faire la formation licence de 2 jours et demi (20 heures)

Elle concerne les futurs gérants d’un débit de boissons et qui ont moins de -10 ans d’expérience. Vous devez suivre une formation d'une durée de 20h. A l’issu de cette formation, un permis d'exploitation vous est délivré valable 10 ans.

Pourquoi faire La formation hygiène alimentaire haccp (14 heures)

Elle concerne les établissements de restauration commerciale qui fournissent des repas et des boissons pour la consommation. Une personne au moins doit avoir effectué la formation hygiène alimentaire au sein d’un établissement de restauration commerciale. Cette formation peut se faire de chez soit en E-learning.

Économie du pack licence permis exploitation et hygiène alimentaire (34 heures) Le pack regroupe le permis exploitation et l’hygiène alimentaire la durée est de 4,5 jours soit 34 heures à un prix avantageux.

La formation licence d’une journée (6 heures)

Elle concerne les gérants de chambres d’hôtes, les débitants de nuit de 22h à 8h du matin. La formation d’une durée de 7 heures est le permis de vente de boissons alcooliques la nuit. Elle concerne les futures gérant d’un débit de boissons et qui ont 10 ans d’expérience.

La formation licence de 2 jours et demi (20 heures)

Elle concerne les futurs gérants d’un débit de boissons et qui ont moins de -10 ans d’expérience. Vous devez suivre une formation d'une durée de 20h. A l’issu de cette formation, un permis d'exploitation vous est délivré valable 10 ans.

La formation hygiène alimentaire haccp (14 heures)

Elle concerne les établissements de restauration commerciale qui fournissent des repas et des boissons pour la consommation. Une personne au moins doit avoir effectué la formation hygiène alimentaire au sein d’un établissement de restauration commerciale. Cette formation peut se faire de chez soit en E-Learning.

Le pack licence permis exploitation et hygiène alimentaire (34 heures)

Le pack regroupe le permis exploitation et l’hygiène alimentaire la durée est de 4,5 jours soit 34 heures à un prix avantageux.