Permis Exploitation & Hygiène alimentaire Hautes-Alpes (05)


Qui doit passer la formation Permis d'Exploitation ?

Depuis le 2 avril 2007, toutes les personnes déclarant l’ouverture, la mutation, la translation ou le transfert d’un débit de boissons à consommer sur place du 1er,2ème, 3ème et 4ème catégorie - café, bar, brasserie, restaurant, hôtel, discothèque, théâtre, musée, parc de loisirs, Depuis le 2 avril 2009, toutes les personnes déclarant l'ouverture, la mutation ou une modification de la situation d'un débit de boissons pourvu de la Petite Restauration "PR" groupes 1 et 2 ou de la "Grande Restauration " "GR" groupes 3 et 4. Cette formation en 20 heures sur deux jours et demi se passe obligatoirement avant l'ouverture de l'établissement. Le Permis d'Exploitation est valable 10 ans, il est nominatif et son renouvellement doit se faire par une formation de une journée de 7 heures.

Qui doit passer la Formation hygiène alimentaire ?

Depuis le 1er octobre 2012, tout établissement de restauration commerciale (restauration traditionnelle, cafétérias, libres-services, restauration de type rapide) doit obligatoirement avoir au sein de son établissement une personne formée à l’hygiène alimentaire, Méthode HACCP.
HACCP Restaurant Hygiène Alimentaire Licence 4

Stage à 449 € à Embrun 449 disponible Embrun (05)
Lun 19 Avril au Lun 19 Avril 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Embrun 799 disponible Embrun (05)
Lun 19 Avril au Mer 21 Avril 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 1100 € à Embrun 1100 disponible Embrun (05)
Lun 19 Avril au Ven 23 Avril 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Briancon 449 disponible Briancon (05)
Lun 19 Avril au Lun 19 Avril 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Briancon 799 disponible Briancon (05)
Lun 19 Avril au Mer 21 Avril 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 1100 € à Briancon 1100 disponible Briancon (05)
Lun 19 Avril au Ven 23 Avril 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Briançon 399 disponible Briançon (05)
Lun 19 Avril au Lun 19 Avril 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Briançon 799 disponible Briançon (05)
Lun 19 Avril au Mer 21 Avril 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 1100 € à Briançon 1100 disponible Briançon (05)
Lun 19 Avril au Ven 23 Avril 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 499 € à Gap 499 disponible Gap (05)
Lun 19 Avril au Lun 19 Avril 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Gap 799 disponible Gap (05)
Lun 19 Avril au Mer 21 Avril 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 1100 € à Gap 1100 disponible Gap (05)
Lun 19 Avril au Ven 23 Avril 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Embrun 399 disponible Embrun (05)
Jeu 22 Avril au Ven 23 Avril 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Briancon 399 disponible Briancon (05)
Jeu 22 Avril au Ven 23 Avril 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Briançon 399 disponible Briançon (05)
Jeu 22 Avril au Ven 23 Avril 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Gap 399 disponible Gap (05)
Jeu 22 Avril au Ven 23 Avril 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Embrun 449 disponible Embrun (05)
Lun 26 Avril au Lun 26 Avril 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Embrun 799 disponible Embrun (05)
Lun 26 Avril au Mer 28 Avril 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 1100 € à Embrun 1100 disponible Embrun (05)
Lun 26 Avril au Ven 30 Avril 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Briancon 449 disponible Briancon (05)
Lun 26 Avril au Lun 26 Avril 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Briancon 799 disponible Briancon (05)
Lun 26 Avril au Mer 28 Avril 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 1100 € à Briancon 1100 disponible Briancon (05)
Lun 26 Avril au Ven 30 Avril 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Briançon 399 disponible Briançon (05)
Lun 26 Avril au Lun 26 Avril 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Briançon 799 disponible Briançon (05)
Lun 26 Avril au Mer 28 Avril 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 1100 € à Briançon 1100 disponible Briançon (05)
Lun 26 Avril au Ven 30 Avril 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 499 € à Gap 499 disponible Gap (05)
Lun 26 Avril au Lun 26 Avril 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Gap 799 disponible Gap (05)
Lun 26 Avril au Mer 28 Avril 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 1100 € à Gap 1100 disponible Gap (05)
Lun 26 Avril au Ven 30 Avril 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Embrun 399 disponible Embrun (05)
Jeu 29 Avril au Ven 30 Avril 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Briancon 399 disponible Briancon (05)
Jeu 29 Avril au Ven 30 Avril 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Briançon 399 disponible Briançon (05)
Jeu 29 Avril au Ven 30 Avril 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Gap 399 disponible Gap (05)
Jeu 29 Avril au Ven 30 Avril 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Embrun 449 disponible Embrun (05)
Lun 03 Mai au Lun 03 Mai 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Embrun 799 disponible Embrun (05)
Lun 03 Mai au Mer 05 Mai 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 1100 € à Embrun 1100 disponible Embrun (05)
Lun 03 Mai au Ven 07 Mai 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Briancon 449 disponible Briancon (05)
Lun 03 Mai au Lun 03 Mai 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Briancon 799 disponible Briancon (05)
Lun 03 Mai au Mer 05 Mai 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 1100 € à Briancon 1100 disponible Briancon (05)
Lun 03 Mai au Ven 07 Mai 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Briançon 399 disponible Briançon (05)
Lun 03 Mai au Lun 03 Mai 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Briançon 799 disponible Briançon (05)
Lun 03 Mai au Mer 05 Mai 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 1100 € à Briançon 1100 disponible Briançon (05)
Lun 03 Mai au Ven 07 Mai 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 499 € à Gap 499 disponible Gap (05)
Lun 03 Mai au Lun 03 Mai 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Gap 799 disponible Gap (05)
Lun 03 Mai au Mer 05 Mai 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 1100 € à Gap 1100 disponible Gap (05)
Lun 03 Mai au Ven 07 Mai 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Embrun 399 disponible Embrun (05)
Jeu 06 Mai au Ven 07 Mai 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Briancon 399 disponible Briancon (05)
Jeu 06 Mai au Ven 07 Mai 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Briançon 399 disponible Briançon (05)
Jeu 06 Mai au Ven 07 Mai 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Gap 399 disponible Gap (05)
Jeu 06 Mai au Ven 07 Mai 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Embrun 449 disponible Embrun (05)
Lun 10 Mai au Lun 10 Mai 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Embrun 799 disponible Embrun (05)
Lun 10 Mai au Mer 12 Mai 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 1100 € à Embrun 1100 disponible Embrun (05)
Lun 10 Mai au Ven 14 Mai 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Briancon 449 disponible Briancon (05)
Lun 10 Mai au Lun 10 Mai 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Briancon 799 disponible Briancon (05)
Lun 10 Mai au Mer 12 Mai 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 1100 € à Briancon 1100 disponible Briancon (05)
Lun 10 Mai au Ven 14 Mai 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Briançon 399 disponible Briançon (05)
Lun 10 Mai au Lun 10 Mai 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Briançon 799 disponible Briançon (05)
Lun 10 Mai au Mer 12 Mai 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 1100 € à Briançon 1100 disponible Briançon (05)
Lun 10 Mai au Ven 14 Mai 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 499 € à Gap 499 disponible Gap (05)
Lun 10 Mai au Lun 10 Mai 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Gap 799 disponible Gap (05)
Lun 10 Mai au Mer 12 Mai 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 1100 € à Gap 1100 disponible Gap (05)
Lun 10 Mai au Ven 14 Mai 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Embrun 399 disponible Embrun (05)
Jeu 13 Mai au Ven 14 Mai 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Briancon 399 disponible Briancon (05)
Jeu 13 Mai au Ven 14 Mai 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Briançon 399 disponible Briançon (05)
Jeu 13 Mai au Ven 14 Mai 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Gap 399 disponible Gap (05)
Jeu 13 Mai au Ven 14 Mai 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Embrun 449 disponible Embrun (05)
Lun 17 Mai au Lun 17 Mai 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Embrun 799 disponible Embrun (05)
Lun 17 Mai au Mer 19 Mai 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 1100 € à Embrun 1100 disponible Embrun (05)
Lun 17 Mai au Ven 21 Mai 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Briancon 449 disponible Briancon (05)
Lun 17 Mai au Lun 17 Mai 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Briancon 799 disponible Briancon (05)
Lun 17 Mai au Mer 19 Mai 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 1100 € à Briancon 1100 disponible Briancon (05)
Lun 17 Mai au Ven 21 Mai 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire

Pourquoi faire la formation Permis d'Exploitation ?

Que ce soit pour un bar, un restaurant, un snack, une discothèque, une chambre d'hôte ou un hôtel, nos formations sont adaptées à la réglementation en vigueur de votre future activité.

Pourquoi faire la Formation hygiène alimentaire

Appelée également HACCP, cette formation concerne tous les professionnels de l'alimentaire, qui ont l'obligation de formation en hygiène alimentaire. Elle aide à vous former aux bonnes pratiques d’hygiène.

Pourquoi faire La formation licence d’une journée (6 heures)

Elle concerne les gérants de chambres d’hôtes, les débitants de nuit de 22h à 8h du matin. La formation d’une durée de 7 heures est le permis de vente de boissons alcooliques la nuit. Elle concerne les futures gérant d’un débit de boissons et qui ont 10 ans d’expérience.

Pourquoi faire la formation licence de 2 jours et demi (20 heures)

Elle concerne les futurs gérants d’un débit de boissons et qui ont moins de -10 ans d’expérience. Vous devez suivre une formation d'une durée de 20h. A l’issu de cette formation, un permis d'exploitation vous est délivré valable 10 ans.

Pourquoi faire La formation hygiène alimentaire haccp (14 heures)

Elle concerne les établissements de restauration commerciale qui fournissent des repas et des boissons pour la consommation. Une personne au moins doit avoir effectué la formation hygiène alimentaire au sein d’un établissement de restauration commerciale. Cette formation peut se faire de chez soit en E-learning.

Économie du pack licence permis exploitation et hygiène alimentaire (34 heures) Le pack regroupe le permis exploitation et l’hygiène alimentaire la durée est de 4,5 jours soit 34 heures à un prix avantageux.

La formation licence d’une journée (6 heures)

Elle concerne les gérants de chambres d’hôtes, les débitants de nuit de 22h à 8h du matin. La formation d’une durée de 7 heures est le permis de vente de boissons alcooliques la nuit. Elle concerne les futures gérant d’un débit de boissons et qui ont 10 ans d’expérience.

La formation licence de 2 jours et demi (20 heures)

Elle concerne les futurs gérants d’un débit de boissons et qui ont moins de -10 ans d’expérience. Vous devez suivre une formation d'une durée de 20h. A l’issu de cette formation, un permis d'exploitation vous est délivré valable 10 ans.

La formation hygiène alimentaire haccp (14 heures)

Elle concerne les établissements de restauration commerciale qui fournissent des repas et des boissons pour la consommation. Une personne au moins doit avoir effectué la formation hygiène alimentaire au sein d’un établissement de restauration commerciale. Cette formation peut se faire de chez soit en E-Learning.

Le pack licence permis exploitation et hygiène alimentaire (34 heures)

Le pack regroupe le permis exploitation et l’hygiène alimentaire la durée est de 4,5 jours soit 34 heures à un prix avantageux.