Permis Exploitation & Hygiène alimentaire Savoie (73)


Qui doit passer la formation Permis d'Exploitation ?

Depuis le 2 avril 2007, toutes les personnes déclarant l’ouverture, la mutation, la translation ou le transfert d’un débit de boissons à consommer sur place du 1er,2ème, 3ème et 4ème catégorie - café, bar, brasserie, restaurant, hôtel, discothèque, théâtre, musée, parc de loisirs, Depuis le 2 avril 2009, toutes les personnes déclarant l'ouverture, la mutation ou une modification de la situation d'un débit de boissons pourvu de la Petite Restauration "PR" groupes 1 et 2 ou de la "Grande Restauration " "GR" groupes 3 et 4. Cette formation en 20 heures sur deux jours et demi se passe obligatoirement avant l'ouverture de l'établissement. Le Permis d'Exploitation est valable 10 ans, il est nominatif et son renouvellement doit se faire par une formation de une journée de 7 heures.

Qui doit passer la Formation hygiène alimentaire ?

Depuis le 1er octobre 2012, tout établissement de restauration commerciale (restauration traditionnelle, cafétérias, libres-services, restauration de type rapide) doit obligatoirement avoir au sein de son établissement une personne formée à l’hygiène alimentaire, Méthode HACCP.
HACCP Restaurant Hygiène Alimentaire Licence 4

Stage à 399 € à Aix-les-Bains 399 Aix-les-Bains (73)
Jeu 09 Avril au Ven 10 Avril 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Chambéry 399 Chambéry (73)
Jeu 09 Avril au Ven 10 Avril 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Aix-les-Bains 449 Aix-les-Bains (73)
Lun 13 Avril au Lun 13 Avril 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Aix-les-Bains 799 Aix-les-Bains (73)
Lun 13 Avril au Mer 15 Avril 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 1100 € à Aix-les-Bains 1100 Aix-les-Bains (73)
Lun 13 Avril au Ven 17 Avril 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Chambéry 449 Chambéry (73)
Lun 13 Avril au Lun 13 Avril 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Chambéry 799 Chambéry (73)
Lun 13 Avril au Mer 15 Avril 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 1100 € à Chambéry 1100 Chambéry (73)
Lun 13 Avril au Ven 17 Avril 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Aix-les-Bains 399 Aix-les-Bains (73)
Jeu 16 Avril au Ven 17 Avril 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Chambéry 399 Chambéry (73)
Jeu 16 Avril au Ven 17 Avril 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Aix-les-Bains 449 Aix-les-Bains (73)
Lun 20 Avril au Lun 20 Avril 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Aix-les-Bains 799 Aix-les-Bains (73)
Lun 20 Avril au Mer 22 Avril 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 1100 € à Aix-les-Bains 1100 Aix-les-Bains (73)
Lun 20 Avril au Ven 24 Avril 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Chambéry 449 Chambéry (73)
Lun 20 Avril au Lun 20 Avril 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Chambéry 799 Chambéry (73)
Lun 20 Avril au Mer 22 Avril 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 1100 € à Chambéry 1100 Chambéry (73)
Lun 20 Avril au Ven 24 Avril 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Aix-les-Bains 399 Aix-les-Bains (73)
Jeu 23 Avril au Ven 24 Avril 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Chambéry 399 Chambéry (73)
Jeu 23 Avril au Ven 24 Avril 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Aix-les-Bains 449 Aix-les-Bains (73)
Lun 27 Avril au Lun 27 Avril 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Aix-les-Bains 799 Aix-les-Bains (73)
Lun 27 Avril au Mer 29 Avril 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 1100 € à Aix-les-Bains 1100 Aix-les-Bains (73)
Lun 27 Avril au Ven 01 Mai 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Chambéry 449 Chambéry (73)
Lun 27 Avril au Lun 27 Avril 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Chambéry 799 Chambéry (73)
Lun 27 Avril au Mer 29 Avril 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 1100 € à Chambéry 1100 Chambéry (73)
Lun 27 Avril au Ven 01 Mai 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Aix-les-Bains 399 Aix-les-Bains (73)
Jeu 30 Avril au Ven 01 Mai 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Chambéry 399 Chambéry (73)
Jeu 30 Avril au Ven 01 Mai 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Aix-les-Bains 449 Aix-les-Bains (73)
Lun 04 Mai au Lun 04 Mai 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Aix-les-Bains 799 Aix-les-Bains (73)
Lun 04 Mai au Mer 06 Mai 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 1100 € à Aix-les-Bains 1100 Aix-les-Bains (73)
Lun 04 Mai au Ven 08 Mai 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Chambéry 449 Chambéry (73)
Lun 04 Mai au Lun 04 Mai 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Chambéry 799 Chambéry (73)
Lun 04 Mai au Mer 06 Mai 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 1100 € à Chambéry 1100 Chambéry (73)
Lun 04 Mai au Ven 08 Mai 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Aix-les-Bains 399 Aix-les-Bains (73)
Jeu 07 Mai au Ven 08 Mai 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Chambéry 399 Chambéry (73)
Jeu 07 Mai au Ven 08 Mai 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Aix-les-Bains 449 Aix-les-Bains (73)
Lun 11 Mai au Lun 11 Mai 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Aix-les-Bains 799 Aix-les-Bains (73)
Lun 11 Mai au Mer 13 Mai 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 1100 € à Aix-les-Bains 1100 Aix-les-Bains (73)
Lun 11 Mai au Ven 15 Mai 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Chambéry 449 Chambéry (73)
Lun 11 Mai au Lun 11 Mai 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Chambéry 799 Chambéry (73)
Lun 11 Mai au Mer 13 Mai 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 1100 € à Chambéry 1100 Chambéry (73)
Lun 11 Mai au Ven 15 Mai 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Aix-les-Bains 399 Aix-les-Bains (73)
Jeu 14 Mai au Ven 15 Mai 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Chambéry 399 Chambéry (73)
Jeu 14 Mai au Ven 15 Mai 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Aix-les-Bains 449 Aix-les-Bains (73)
Lun 18 Mai au Lun 18 Mai 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Aix-les-Bains 799 Aix-les-Bains (73)
Lun 18 Mai au Mer 20 Mai 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 1100 € à Aix-les-Bains 1100 Aix-les-Bains (73)
Lun 18 Mai au Ven 22 Mai 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Chambéry 449 Chambéry (73)
Lun 18 Mai au Lun 18 Mai 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Chambéry 799 Chambéry (73)
Lun 18 Mai au Mer 20 Mai 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 1100 € à Chambéry 1100 Chambéry (73)
Lun 18 Mai au Ven 22 Mai 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Aix-les-Bains 399 Aix-les-Bains (73)
Jeu 21 Mai au Ven 22 Mai 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Chambéry 399 Chambéry (73)
Jeu 21 Mai au Ven 22 Mai 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Aix-les-Bains 449 Aix-les-Bains (73)
Lun 25 Mai au Lun 25 Mai 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Aix-les-Bains 799 Aix-les-Bains (73)
Lun 25 Mai au Mer 27 Mai 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 1100 € à Aix-les-Bains 1100 Aix-les-Bains (73)
Lun 25 Mai au Ven 29 Mai 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Chambéry 449 Chambéry (73)
Lun 25 Mai au Lun 25 Mai 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Chambéry 799 Chambéry (73)
Lun 25 Mai au Mer 27 Mai 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 1100 € à Chambéry 1100 Chambéry (73)
Lun 25 Mai au Ven 29 Mai 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Aix-les-Bains 399 Aix-les-Bains (73)
Jeu 28 Mai au Ven 29 Mai 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Chambéry 399 Chambéry (73)
Jeu 28 Mai au Ven 29 Mai 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Aix-les-Bains 449 Aix-les-Bains (73)
Lun 01 Juin au Lun 01 Juin 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Aix-les-Bains 799 Aix-les-Bains (73)
Lun 01 Juin au Mer 03 Juin 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 1100 € à Aix-les-Bains 1100 Aix-les-Bains (73)
Lun 01 Juin au Ven 05 Juin 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Chambéry 449 Chambéry (73)
Lun 01 Juin au Lun 01 Juin 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Chambéry 799 Chambéry (73)
Lun 01 Juin au Mer 03 Juin 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 1100 € à Chambéry 1100 Chambéry (73)
Lun 01 Juin au Ven 05 Juin 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Aix-les-Bains 399 Aix-les-Bains (73)
Jeu 04 Juin au Ven 05 Juin 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Chambéry 399 Chambéry (73)
Jeu 04 Juin au Ven 05 Juin 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Aix-les-Bains 449 Aix-les-Bains (73)
Lun 08 Juin au Lun 08 Juin 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Aix-les-Bains 799 Aix-les-Bains (73)
Lun 08 Juin au Mer 10 Juin 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 1100 € à Aix-les-Bains 1100 Aix-les-Bains (73)
Lun 08 Juin au Ven 12 Juin 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Chambéry 449 Chambéry (73)
Lun 08 Juin au Lun 08 Juin 2020
Permis exploitation 1 jour

Pourquoi faire la formation Permis d'Exploitation ?

Que ce soit pour un bar, un restaurant, un snack, une discothèque, une chambre d'hôte ou un hôtel, nos formations sont adaptées à la réglementation en vigueur de votre future activité.

Pourquoi faire la Formation hygiène alimentaire

Appelée également HACCP, cette formation concerne tous les professionnels de l'alimentaire, qui ont l'obligation de formation en hygiène alimentaire. Elle aide à vous former aux bonnes pratiques d’hygiène.

Pourquoi faire La formation licence d’une journée (6 heures)

Elle concerne les gérants de chambres d’hôtes, les débitants de nuit de 22h à 8h du matin. La formation d’une durée de 7 heures est le permis de vente de boissons alcooliques la nuit. Elle concerne les futures gérant d’un débit de boissons et qui ont 10 ans d’expérience.

Pourquoi faire la formation licence de 2 jours et demi (20 heures)

Elle concerne les futurs gérants d’un débit de boissons et qui ont moins de -10 ans d’expérience. Vous devez suivre une formation d'une durée de 20h. A l’issu de cette formation, un permis d'exploitation vous est délivré valable 10 ans.

Pourquoi faire La formation hygiène alimentaire haccp (14 heures)

Elle concerne les établissements de restauration commerciale qui fournissent des repas et des boissons pour la consommation. Une personne au moins doit avoir effectué la formation hygiène alimentaire au sein d’un établissement de restauration commerciale. Cette formation peut se faire de chez soit en E-learning.

Économie du pack licence permis exploitation et hygiène alimentaire (34 heures) Le pack regroupe le permis exploitation et l’hygiène alimentaire la durée est de 4,5 jours soit 34 heures à un prix avantageux.

La formation licence d’une journée (6 heures)

Elle concerne les gérants de chambres d’hôtes, les débitants de nuit de 22h à 8h du matin. La formation d’une durée de 7 heures est le permis de vente de boissons alcooliques la nuit. Elle concerne les futures gérant d’un débit de boissons et qui ont 10 ans d’expérience.

La formation licence de 2 jours et demi (20 heures)

Elle concerne les futurs gérants d’un débit de boissons et qui ont moins de -10 ans d’expérience. Vous devez suivre une formation d'une durée de 20h. A l’issu de cette formation, un permis d'exploitation vous est délivré valable 10 ans.

La formation hygiène alimentaire haccp (14 heures)

Elle concerne les établissements de restauration commerciale qui fournissent des repas et des boissons pour la consommation. Une personne au moins doit avoir effectué la formation hygiène alimentaire au sein d’un établissement de restauration commerciale. Cette formation peut se faire de chez soit en E-Learning.

Le pack licence permis exploitation et hygiène alimentaire (34 heures)

Le pack regroupe le permis exploitation et l’hygiène alimentaire la durée est de 4,5 jours soit 34 heures à un prix avantageux.