Permis Exploitation & Hygiène alimentaire Eure-et-Loir (28)


Qui doit passer la formation Permis d'Exploitation ?

Depuis le 2 avril 2007, toutes les personnes déclarant l’ouverture, la mutation, la translation ou le transfert d’un débit de boissons à consommer sur place du 1er,2ème, 3ème et 4ème catégorie - café, bar, brasserie, restaurant, hôtel, discothèque, théâtre, musée, parc de loisirs, Depuis le 2 avril 2009, toutes les personnes déclarant l'ouverture, la mutation ou une modification de la situation d'un débit de boissons pourvu de la Petite Restauration "PR" groupes 1 et 2 ou de la "Grande Restauration " "GR" groupes 3 et 4. Cette formation en 20 heures sur deux jours et demi se passe obligatoirement avant l'ouverture de l'établissement. Le Permis d'Exploitation est valable 10 ans, il est nominatif et son renouvellement doit se faire par une formation de une journée de 7 heures.

Qui doit passer la Formation hygiène alimentaire ?

Depuis le 1er octobre 2012, tout établissement de restauration commerciale (restauration traditionnelle, cafétérias, libres-services, restauration de type rapide) doit obligatoirement avoir au sein de son établissement une personne formée à l’hygiène alimentaire, Méthode HACCP.
HACCP Restaurant Hygiène Alimentaire Licence 4

Stage à 449 € à Chartres 449 Chartres (28)
Lun 01 Novembre au Lun 01 Novembre 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Chartres 799 Chartres (28)
Lun 01 Novembre au Mer 03 Novembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 1100 € à Chartres 1100 Chartres (28)
Lun 01 Novembre au Ven 05 Novembre 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Chartres 399 Chartres (28)
Jeu 04 Novembre au Ven 05 Novembre 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Chartres 449 Chartres (28)
Lun 08 Novembre au Lun 08 Novembre 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Chartres 799 Chartres (28)
Lun 08 Novembre au Mer 10 Novembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 1100 € à Chartres 1100 Chartres (28)
Lun 08 Novembre au Ven 12 Novembre 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Chartres 399 Chartres (28)
Jeu 11 Novembre au Ven 12 Novembre 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Chartres 449 Chartres (28)
Lun 15 Novembre au Lun 15 Novembre 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Chartres 799 Chartres (28)
Lun 15 Novembre au Mer 17 Novembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 1100 € à Chartres 1100 Chartres (28)
Lun 15 Novembre au Ven 19 Novembre 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Chartres 399 Chartres (28)
Jeu 18 Novembre au Ven 19 Novembre 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Chartres 449 Chartres (28)
Lun 22 Novembre au Lun 22 Novembre 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Chartres 799 Chartres (28)
Lun 22 Novembre au Mer 24 Novembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 1100 € à Chartres 1100 Chartres (28)
Lun 22 Novembre au Ven 26 Novembre 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Chartres 399 Chartres (28)
Jeu 25 Novembre au Ven 26 Novembre 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Chartres 449 Chartres (28)
Lun 29 Novembre au Lun 29 Novembre 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Chartres 799 Chartres (28)
Lun 29 Novembre au Mer 01 Décembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 1100 € à Chartres 1100 Chartres (28)
Lun 29 Novembre au Ven 03 Décembre 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Chartres 399 Chartres (28)
Jeu 02 Décembre au Ven 03 Décembre 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Chartres 449 Chartres (28)
Lun 06 Décembre au Lun 06 Décembre 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Chartres 799 Chartres (28)
Lun 06 Décembre au Mer 08 Décembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 1100 € à Chartres 1100 Chartres (28)
Lun 06 Décembre au Ven 10 Décembre 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Chartres 399 Chartres (28)
Jeu 09 Décembre au Ven 10 Décembre 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Chartres 449 Chartres (28)
Lun 13 Décembre au Lun 13 Décembre 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Chartres 799 Chartres (28)
Lun 13 Décembre au Mer 15 Décembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 1100 € à Chartres 1100 Chartres (28)
Lun 13 Décembre au Ven 17 Décembre 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Chartres 399 Chartres (28)
Jeu 16 Décembre au Ven 17 Décembre 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Chartres 449 Chartres (28)
Lun 20 Décembre au Lun 20 Décembre 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Chartres 799 Chartres (28)
Lun 20 Décembre au Mer 22 Décembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 1100 € à Chartres 1100 Chartres (28)
Lun 20 Décembre au Ven 24 Décembre 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Chartres 399 Chartres (28)
Jeu 23 Décembre au Ven 24 Décembre 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Chartres 449 Chartres (28)
Lun 27 Décembre au Lun 27 Décembre 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Chartres 799 Chartres (28)
Lun 27 Décembre au Mer 29 Décembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 1100 € à Chartres 1100 Chartres (28)
Lun 27 Décembre au Ven 31 Décembre 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Chartres 399 Chartres (28)
Jeu 30 Décembre au Ven 31 Décembre 2021
Hygiène alimentaire

Pourquoi faire la formation Permis d'Exploitation ?

Que ce soit pour un bar, un restaurant, un snack, une discothèque, une chambre d'hôte ou un hôtel, nos formations sont adaptées à la réglementation en vigueur de votre future activité.

Pourquoi faire la Formation hygiène alimentaire

Appelée également HACCP, cette formation concerne tous les professionnels de l'alimentaire, qui ont l'obligation de formation en hygiène alimentaire. Elle aide à vous former aux bonnes pratiques d’hygiène.

Pourquoi faire La formation licence d’une journée (6 heures)

Elle concerne les gérants de chambres d’hôtes, les débitants de nuit de 22h à 8h du matin. La formation d’une durée de 7 heures est le permis de vente de boissons alcooliques la nuit. Elle concerne les futures gérant d’un débit de boissons et qui ont 10 ans d’expérience.

Pourquoi faire la formation licence de 2 jours et demi (20 heures)

Elle concerne les futurs gérants d’un débit de boissons et qui ont moins de -10 ans d’expérience. Vous devez suivre une formation d'une durée de 20h. A l’issu de cette formation, un permis d'exploitation vous est délivré valable 10 ans.

Pourquoi faire La formation hygiène alimentaire haccp (14 heures)

Elle concerne les établissements de restauration commerciale qui fournissent des repas et des boissons pour la consommation. Une personne au moins doit avoir effectué la formation hygiène alimentaire au sein d’un établissement de restauration commerciale. Cette formation peut se faire de chez soit en E-learning.

Économie du pack licence permis exploitation et hygiène alimentaire (34 heures) Le pack regroupe le permis exploitation et l’hygiène alimentaire la durée est de 4,5 jours soit 34 heures à un prix avantageux.

La formation licence d’une journée (6 heures)

Elle concerne les gérants de chambres d’hôtes, les débitants de nuit de 22h à 8h du matin. La formation d’une durée de 7 heures est le permis de vente de boissons alcooliques la nuit. Elle concerne les futures gérant d’un débit de boissons et qui ont 10 ans d’expérience.

La formation licence de 2 jours et demi (20 heures)

Elle concerne les futurs gérants d’un débit de boissons et qui ont moins de -10 ans d’expérience. Vous devez suivre une formation d'une durée de 20h. A l’issu de cette formation, un permis d'exploitation vous est délivré valable 10 ans.

La formation hygiène alimentaire haccp (14 heures)

Elle concerne les établissements de restauration commerciale qui fournissent des repas et des boissons pour la consommation. Une personne au moins doit avoir effectué la formation hygiène alimentaire au sein d’un établissement de restauration commerciale. Cette formation peut se faire de chez soit en E-Learning.

Le pack licence permis exploitation et hygiène alimentaire (34 heures)

Le pack regroupe le permis exploitation et l’hygiène alimentaire la durée est de 4,5 jours soit 34 heures à un prix avantageux.