Permis Exploitation & Hygiène alimentaire Pyrénées-Atlantiques (64)


Qui doit passer la formation Permis d'Exploitation ?

Depuis le 2 avril 2007, toutes les personnes déclarant l’ouverture, la mutation, la translation ou le transfert d’un débit de boissons à consommer sur place du 1er,2ème, 3ème et 4ème catégorie - café, bar, brasserie, restaurant, hôtel, discothèque, théâtre, musée, parc de loisirs, Depuis le 2 avril 2009, toutes les personnes déclarant l'ouverture, la mutation ou une modification de la situation d'un débit de boissons pourvu de la Petite Restauration "PR" groupes 1 et 2 ou de la "Grande Restauration " "GR" groupes 3 et 4. Cette formation en 20 heures sur deux jours et demi se passe obligatoirement avant l'ouverture de l'établissement. Le Permis d'Exploitation est valable 10 ans, il est nominatif et son renouvellement doit se faire par une formation de une journée de 7 heures.

Qui doit passer la Formation hygiène alimentaire ?

Depuis le 1er octobre 2012, tout établissement de restauration commerciale (restauration traditionnelle, cafétérias, libres-services, restauration de type rapide) doit obligatoirement avoir au sein de son établissement une personne formée à l’hygiène alimentaire, Méthode HACCP.
HACCP Restaurant Hygiène Alimentaire Licence 4

Stage à 349 € à Orthez 349 Orthez (64)
Lun 29 Mai au Lun 29 Mai 2023
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Orthez 699 Orthez (64)
Lun 29 Mai au Mer 31 Mai 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Orthez 899 Orthez (64)
Lun 29 Mai au Ven 02 Juin 2023
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Biarritz 349 Biarritz (64)
Lun 29 Mai au Lun 29 Mai 2023
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Biarritz 699 Biarritz (64)
Lun 29 Mai au Mer 31 Mai 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Biarritz 899 Biarritz (64)
Lun 29 Mai au Ven 02 Juin 2023
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Bayonne 349 Bayonne (64)
Lun 29 Mai au Lun 29 Mai 2023
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Bayonne 699 Bayonne (64)
Lun 29 Mai au Mer 31 Mai 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Bayonne 899 Bayonne (64)
Lun 29 Mai au Ven 02 Juin 2023
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Pau 349 Pau (64)
Lun 29 Mai au Lun 29 Mai 2023
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Pau 699 Pau (64)
Lun 29 Mai au Mer 31 Mai 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Pau 899 Pau (64)
Lun 29 Mai au Ven 02 Juin 2023
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Orthez 299 Orthez (64)
Jeu 01 Juin au Ven 02 Juin 2023
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Biarritz 299 Biarritz (64)
Jeu 01 Juin au Ven 02 Juin 2023
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Bayonne 299 Bayonne (64)
Jeu 01 Juin au Ven 02 Juin 2023
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Pau 299 Pau (64)
Jeu 01 Juin au Ven 02 Juin 2023
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Orthez 349 Orthez (64)
Lun 05 Juin au Lun 05 Juin 2023
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Orthez 699 Orthez (64)
Lun 05 Juin au Mer 07 Juin 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Orthez 899 Orthez (64)
Lun 05 Juin au Ven 09 Juin 2023
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Biarritz 349 Biarritz (64)
Lun 05 Juin au Lun 05 Juin 2023
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Biarritz 699 Biarritz (64)
Lun 05 Juin au Mer 07 Juin 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Biarritz 899 Biarritz (64)
Lun 05 Juin au Ven 09 Juin 2023
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Bayonne 349 Bayonne (64)
Lun 05 Juin au Lun 05 Juin 2023
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Bayonne 699 Bayonne (64)
Lun 05 Juin au Mer 07 Juin 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Bayonne 899 Bayonne (64)
Lun 05 Juin au Ven 09 Juin 2023
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Pau 349 Pau (64)
Lun 05 Juin au Lun 05 Juin 2023
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Pau 699 Pau (64)
Lun 05 Juin au Mer 07 Juin 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Pau 899 Pau (64)
Lun 05 Juin au Ven 09 Juin 2023
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Orthez 299 Orthez (64)
Jeu 08 Juin au Ven 09 Juin 2023
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Biarritz 299 Biarritz (64)
Jeu 08 Juin au Ven 09 Juin 2023
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Bayonne 299 Bayonne (64)
Jeu 08 Juin au Ven 09 Juin 2023
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Pau 299 Pau (64)
Jeu 08 Juin au Ven 09 Juin 2023
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Orthez 349 Orthez (64)
Lun 12 Juin au Lun 12 Juin 2023
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Orthez 699 Orthez (64)
Lun 12 Juin au Mer 14 Juin 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Orthez 899 Orthez (64)
Lun 12 Juin au Ven 16 Juin 2023
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Biarritz 349 Biarritz (64)
Lun 12 Juin au Lun 12 Juin 2023
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Biarritz 699 Biarritz (64)
Lun 12 Juin au Mer 14 Juin 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Biarritz 899 Biarritz (64)
Lun 12 Juin au Ven 16 Juin 2023
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Bayonne 349 Bayonne (64)
Lun 12 Juin au Lun 12 Juin 2023
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Bayonne 699 Bayonne (64)
Lun 12 Juin au Mer 14 Juin 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Bayonne 899 Bayonne (64)
Lun 12 Juin au Ven 16 Juin 2023
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Pau 349 Pau (64)
Lun 12 Juin au Lun 12 Juin 2023
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Pau 699 Pau (64)
Lun 12 Juin au Mer 14 Juin 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Pau 899 Pau (64)
Lun 12 Juin au Ven 16 Juin 2023
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Orthez 299 Orthez (64)
Jeu 15 Juin au Ven 16 Juin 2023
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Biarritz 299 Biarritz (64)
Jeu 15 Juin au Ven 16 Juin 2023
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Bayonne 299 Bayonne (64)
Jeu 15 Juin au Ven 16 Juin 2023
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Pau 299 Pau (64)
Jeu 15 Juin au Ven 16 Juin 2023
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Orthez 349 Orthez (64)
Lun 19 Juin au Lun 19 Juin 2023
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Orthez 699 Orthez (64)
Lun 19 Juin au Mer 21 Juin 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Orthez 899 Orthez (64)
Lun 19 Juin au Ven 23 Juin 2023
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Biarritz 349 Biarritz (64)
Lun 19 Juin au Lun 19 Juin 2023
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Biarritz 699 Biarritz (64)
Lun 19 Juin au Mer 21 Juin 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Biarritz 899 Biarritz (64)
Lun 19 Juin au Ven 23 Juin 2023
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Bayonne 349 Bayonne (64)
Lun 19 Juin au Lun 19 Juin 2023
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Bayonne 699 Bayonne (64)
Lun 19 Juin au Mer 21 Juin 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Bayonne 899 Bayonne (64)
Lun 19 Juin au Ven 23 Juin 2023
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Pau 349 Pau (64)
Lun 19 Juin au Lun 19 Juin 2023
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Pau 699 Pau (64)
Lun 19 Juin au Mer 21 Juin 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Pau 899 Pau (64)
Lun 19 Juin au Ven 23 Juin 2023
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Orthez 299 Orthez (64)
Jeu 22 Juin au Ven 23 Juin 2023
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Biarritz 299 Biarritz (64)
Jeu 22 Juin au Ven 23 Juin 2023
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Bayonne 299 Bayonne (64)
Jeu 22 Juin au Ven 23 Juin 2023
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Pau 299 Pau (64)
Jeu 22 Juin au Ven 23 Juin 2023
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Orthez 349 Orthez (64)
Lun 26 Juin au Lun 26 Juin 2023
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Orthez 699 Orthez (64)
Lun 26 Juin au Mer 28 Juin 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Orthez 899 Orthez (64)
Lun 26 Juin au Ven 30 Juin 2023
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Biarritz 349 Biarritz (64)
Lun 26 Juin au Lun 26 Juin 2023
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Biarritz 699 Biarritz (64)
Lun 26 Juin au Mer 28 Juin 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Biarritz 899 Biarritz (64)
Lun 26 Juin au Ven 30 Juin 2023
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire

Pourquoi faire la formation Permis d'Exploitation ?

Que ce soit pour un bar, un restaurant, un snack, une discothèque, une chambre d'hôte ou un hôtel, nos formations sont adaptées à la réglementation en vigueur de votre future activité.

Pourquoi faire la Formation hygiène alimentaire

Appelée également HACCP, cette formation concerne tous les professionnels de l'alimentaire, qui ont l'obligation de formation en hygiène alimentaire. Elle aide à vous former aux bonnes pratiques d’hygiène.

Pourquoi faire La formation licence d’une journée (6 heures)

Elle concerne les gérants de chambres d’hôtes, les débitants de nuit de 22h à 8h du matin. La formation d’une durée de 7 heures est le permis de vente de boissons alcooliques la nuit. Elle concerne les futures gérant d’un débit de boissons et qui ont 10 ans d’expérience.

Pourquoi faire la formation licence de 2 jours et demi (20 heures)

Elle concerne les futurs gérants d’un débit de boissons et qui ont moins de -10 ans d’expérience. Vous devez suivre une formation d'une durée de 20h. A l’issu de cette formation, un permis d'exploitation vous est délivré valable 10 ans.

Pourquoi faire La formation hygiène alimentaire haccp (14 heures)

Elle concerne les établissements de restauration commerciale qui fournissent des repas et des boissons pour la consommation. Une personne au moins doit avoir effectué la formation hygiène alimentaire au sein d’un établissement de restauration commerciale. Cette formation peut se faire de chez soit en E-learning.

Économie du pack licence permis exploitation et hygiène alimentaire (34 heures) Le pack regroupe le permis exploitation et l’hygiène alimentaire la durée est de 4,5 jours soit 34 heures à un prix avantageux.

La formation licence d’une journée (6 heures)

Elle concerne les gérants de chambres d’hôtes, les débitants de nuit de 22h à 8h du matin. La formation d’une durée de 7 heures est le permis de vente de boissons alcooliques la nuit. Elle concerne les futures gérant d’un débit de boissons et qui ont 10 ans d’expérience.

La formation licence de 2 jours et demi (20 heures)

Elle concerne les futurs gérants d’un débit de boissons et qui ont moins de -10 ans d’expérience. Vous devez suivre une formation d'une durée de 20h. A l’issu de cette formation, un permis d'exploitation vous est délivré valable 10 ans.

La formation hygiène alimentaire haccp (14 heures)

Elle concerne les établissements de restauration commerciale qui fournissent des repas et des boissons pour la consommation. Une personne au moins doit avoir effectué la formation hygiène alimentaire au sein d’un établissement de restauration commerciale. Cette formation peut se faire de chez soit en E-Learning.

Le pack licence permis exploitation et hygiène alimentaire (34 heures)

Le pack regroupe le permis exploitation et l’hygiène alimentaire la durée est de 4,5 jours soit 34 heures à un prix avantageux.