Permis Exploitation & Hygiène alimentaire Pyrénées-Atlantiques (64)


Qui doit passer la formation Permis d'Exploitation ?

Depuis le 2 avril 2007, toutes les personnes déclarant l’ouverture, la mutation, la translation ou le transfert d’un débit de boissons à consommer sur place du 1er,2ème, 3ème et 4ème catégorie - café, bar, brasserie, restaurant, hôtel, discothèque, théâtre, musée, parc de loisirs, Depuis le 2 avril 2009, toutes les personnes déclarant l'ouverture, la mutation ou une modification de la situation d'un débit de boissons pourvu de la Petite Restauration "PR" groupes 1 et 2 ou de la "Grande Restauration " "GR" groupes 3 et 4. Cette formation en 20 heures sur deux jours et demi se passe obligatoirement avant l'ouverture de l'établissement. Le Permis d'Exploitation est valable 10 ans, il est nominatif et son renouvellement doit se faire par une formation de une journée de 7 heures.

Qui doit passer la Formation hygiène alimentaire ?

Depuis le 1er octobre 2012, tout établissement de restauration commerciale (restauration traditionnelle, cafétérias, libres-services, restauration de type rapide) doit obligatoirement avoir au sein de son établissement une personne formée à l’hygiène alimentaire, Méthode HACCP.
HACCP Restaurant Hygiène Alimentaire Licence 4

Stage à 449 € à Orthez 449 246-1-149203-centre-orthez-64300-permis-exploitation-1-jour.html Orthez (64)
Lun 21 Septembre au Lun 21 Septembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Orthez 799 246-2-149278-centre-orthez-64300-permis-exploitation-25-jours.html Orthez (64)
Lun 21 Septembre au Mer 23 Septembre 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 1100 € à Orthez 1100 246-4-149353-centre-orthez-64300-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Orthez (64)
Lun 21 Septembre au Ven 25 Septembre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Biarritz 449 245-1-148903-centre-biarritz-64200-permis-exploitation-1-jour.html Biarritz (64)
Lun 21 Septembre au Lun 21 Septembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Biarritz 799 245-2-148978-centre-biarritz-64200-permis-exploitation-25-jours.html Biarritz (64)
Lun 21 Septembre au Mer 23 Septembre 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 1100 € à Biarritz 1100 245-4-149053-centre-biarritz-64200-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Biarritz (64)
Lun 21 Septembre au Ven 25 Septembre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Bayonne 449 236-1-147103-centre-bayonne-64100-permis-exploitation-1-jour.html Bayonne (64)
Lun 21 Septembre au Lun 21 Septembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Bayonne 799 236-2-147178-centre-bayonne-64100-permis-exploitation-25-jours.html Bayonne (64)
Lun 21 Septembre au Mer 23 Septembre 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 1100 € à Bayonne 1100 236-4-147253-centre-bayonne-64100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Bayonne (64)
Lun 21 Septembre au Ven 25 Septembre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Pau 449 69-1-120713-centre-pau-64000-permis-exploitation-1-jour.html Pau (64)
Lun 21 Septembre au Lun 21 Septembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Pau 799 69-2-120788-centre-pau-64000-permis-exploitation-25-jours.html Pau (64)
Lun 21 Septembre au Mer 23 Septembre 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 1100 € à Pau 1100 69-4-120863-centre-pau-64000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Pau (64)
Lun 21 Septembre au Ven 25 Septembre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Orthez 399 246-3-149428-centre-orthez-64300-hygiene-alimentaire.html Orthez (64)
Jeu 24 Septembre au Ven 25 Septembre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Biarritz 399 245-3-149128-centre-biarritz-64200-hygiene-alimentaire.html Biarritz (64)
Jeu 24 Septembre au Ven 25 Septembre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Bayonne 399 236-3-147328-centre-bayonne-64100-hygiene-alimentaire.html Bayonne (64)
Jeu 24 Septembre au Ven 25 Septembre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Pau 399 69-3-120938-centre-pau-64000-hygiene-alimentaire.html Pau (64)
Jeu 24 Septembre au Ven 25 Septembre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Orthez 449 246-1-149204-centre-orthez-64300-permis-exploitation-1-jour.html Orthez (64)
Lun 28 Septembre au Lun 28 Septembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Orthez 799 246-2-149279-centre-orthez-64300-permis-exploitation-25-jours.html Orthez (64)
Lun 28 Septembre au Mer 30 Septembre 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 1100 € à Orthez 1100 246-4-149354-centre-orthez-64300-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Orthez (64)
Lun 28 Septembre au Ven 02 Octobre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Biarritz 449 245-1-148904-centre-biarritz-64200-permis-exploitation-1-jour.html Biarritz (64)
Lun 28 Septembre au Lun 28 Septembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Biarritz 799 245-2-148979-centre-biarritz-64200-permis-exploitation-25-jours.html Biarritz (64)
Lun 28 Septembre au Mer 30 Septembre 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 1100 € à Biarritz 1100 245-4-149054-centre-biarritz-64200-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Biarritz (64)
Lun 28 Septembre au Ven 02 Octobre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Bayonne 449 236-1-147104-centre-bayonne-64100-permis-exploitation-1-jour.html Bayonne (64)
Lun 28 Septembre au Lun 28 Septembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Bayonne 799 236-2-147179-centre-bayonne-64100-permis-exploitation-25-jours.html Bayonne (64)
Lun 28 Septembre au Mer 30 Septembre 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 1100 € à Bayonne 1100 236-4-147254-centre-bayonne-64100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Bayonne (64)
Lun 28 Septembre au Ven 02 Octobre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Pau 449 69-1-120714-centre-pau-64000-permis-exploitation-1-jour.html Pau (64)
Lun 28 Septembre au Lun 28 Septembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Pau 799 69-2-120789-centre-pau-64000-permis-exploitation-25-jours.html Pau (64)
Lun 28 Septembre au Mer 30 Septembre 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 1100 € à Pau 1100 69-4-120864-centre-pau-64000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Pau (64)
Lun 28 Septembre au Ven 02 Octobre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Orthez 399 246-3-149429-centre-orthez-64300-hygiene-alimentaire.html Orthez (64)
Jeu 01 Octobre au Ven 02 Octobre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Biarritz 399 245-3-149129-centre-biarritz-64200-hygiene-alimentaire.html Biarritz (64)
Jeu 01 Octobre au Ven 02 Octobre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Bayonne 399 236-3-147329-centre-bayonne-64100-hygiene-alimentaire.html Bayonne (64)
Jeu 01 Octobre au Ven 02 Octobre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Pau 399 69-3-120939-centre-pau-64000-hygiene-alimentaire.html Pau (64)
Jeu 01 Octobre au Ven 02 Octobre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Orthez 449 246-1-149205-centre-orthez-64300-permis-exploitation-1-jour.html Orthez (64)
Lun 05 Octobre au Lun 05 Octobre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Orthez 799 246-2-149280-centre-orthez-64300-permis-exploitation-25-jours.html Orthez (64)
Lun 05 Octobre au Mer 07 Octobre 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 1100 € à Orthez 1100 246-4-149355-centre-orthez-64300-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Orthez (64)
Lun 05 Octobre au Ven 09 Octobre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Biarritz 449 245-1-148905-centre-biarritz-64200-permis-exploitation-1-jour.html Biarritz (64)
Lun 05 Octobre au Lun 05 Octobre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Biarritz 799 245-2-148980-centre-biarritz-64200-permis-exploitation-25-jours.html Biarritz (64)
Lun 05 Octobre au Mer 07 Octobre 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 1100 € à Biarritz 1100 245-4-149055-centre-biarritz-64200-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Biarritz (64)
Lun 05 Octobre au Ven 09 Octobre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Bayonne 449 236-1-147105-centre-bayonne-64100-permis-exploitation-1-jour.html Bayonne (64)
Lun 05 Octobre au Lun 05 Octobre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Bayonne 799 236-2-147180-centre-bayonne-64100-permis-exploitation-25-jours.html Bayonne (64)
Lun 05 Octobre au Mer 07 Octobre 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 1100 € à Bayonne 1100 236-4-147255-centre-bayonne-64100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Bayonne (64)
Lun 05 Octobre au Ven 09 Octobre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Pau 449 69-1-120715-centre-pau-64000-permis-exploitation-1-jour.html Pau (64)
Lun 05 Octobre au Lun 05 Octobre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Pau 799 69-2-120790-centre-pau-64000-permis-exploitation-25-jours.html Pau (64)
Lun 05 Octobre au Mer 07 Octobre 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 1100 € à Pau 1100 69-4-120865-centre-pau-64000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Pau (64)
Lun 05 Octobre au Ven 09 Octobre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Orthez 399 246-3-149430-centre-orthez-64300-hygiene-alimentaire.html Orthez (64)
Jeu 08 Octobre au Ven 09 Octobre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Biarritz 399 245-3-149130-centre-biarritz-64200-hygiene-alimentaire.html Biarritz (64)
Jeu 08 Octobre au Ven 09 Octobre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Bayonne 399 236-3-147330-centre-bayonne-64100-hygiene-alimentaire.html Bayonne (64)
Jeu 08 Octobre au Ven 09 Octobre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Pau 399 69-3-120940-centre-pau-64000-hygiene-alimentaire.html Pau (64)
Jeu 08 Octobre au Ven 09 Octobre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Orthez 449 246-1-149206-centre-orthez-64300-permis-exploitation-1-jour.html Orthez (64)
Lun 12 Octobre au Lun 12 Octobre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Orthez 799 246-2-149281-centre-orthez-64300-permis-exploitation-25-jours.html Orthez (64)
Lun 12 Octobre au Mer 14 Octobre 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 1100 € à Orthez 1100 246-4-149356-centre-orthez-64300-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Orthez (64)
Lun 12 Octobre au Ven 16 Octobre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Biarritz 449 245-1-148906-centre-biarritz-64200-permis-exploitation-1-jour.html Biarritz (64)
Lun 12 Octobre au Lun 12 Octobre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Biarritz 799 245-2-148981-centre-biarritz-64200-permis-exploitation-25-jours.html Biarritz (64)
Lun 12 Octobre au Mer 14 Octobre 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 1100 € à Biarritz 1100 245-4-149056-centre-biarritz-64200-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Biarritz (64)
Lun 12 Octobre au Ven 16 Octobre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Bayonne 449 236-1-147106-centre-bayonne-64100-permis-exploitation-1-jour.html Bayonne (64)
Lun 12 Octobre au Lun 12 Octobre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Bayonne 799 236-2-147181-centre-bayonne-64100-permis-exploitation-25-jours.html Bayonne (64)
Lun 12 Octobre au Mer 14 Octobre 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 1100 € à Bayonne 1100 236-4-147256-centre-bayonne-64100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Bayonne (64)
Lun 12 Octobre au Ven 16 Octobre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Pau 449 69-1-120716-centre-pau-64000-permis-exploitation-1-jour.html Pau (64)
Lun 12 Octobre au Lun 12 Octobre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Pau 799 69-2-120791-centre-pau-64000-permis-exploitation-25-jours.html Pau (64)
Lun 12 Octobre au Mer 14 Octobre 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 1100 € à Pau 1100 69-4-120866-centre-pau-64000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Pau (64)
Lun 12 Octobre au Ven 16 Octobre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Orthez 399 246-3-149431-centre-orthez-64300-hygiene-alimentaire.html Orthez (64)
Jeu 15 Octobre au Ven 16 Octobre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Biarritz 399 245-3-149131-centre-biarritz-64200-hygiene-alimentaire.html Biarritz (64)
Jeu 15 Octobre au Ven 16 Octobre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Bayonne 399 236-3-147331-centre-bayonne-64100-hygiene-alimentaire.html Bayonne (64)
Jeu 15 Octobre au Ven 16 Octobre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Pau 399 69-3-120941-centre-pau-64000-hygiene-alimentaire.html Pau (64)
Jeu 15 Octobre au Ven 16 Octobre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Orthez 449 246-1-149207-centre-orthez-64300-permis-exploitation-1-jour.html Orthez (64)
Lun 19 Octobre au Lun 19 Octobre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Orthez 799 246-2-149282-centre-orthez-64300-permis-exploitation-25-jours.html Orthez (64)
Lun 19 Octobre au Mer 21 Octobre 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 1100 € à Orthez 1100 246-4-149357-centre-orthez-64300-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Orthez (64)
Lun 19 Octobre au Ven 23 Octobre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Biarritz 449 245-1-148907-centre-biarritz-64200-permis-exploitation-1-jour.html Biarritz (64)
Lun 19 Octobre au Lun 19 Octobre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Biarritz 799 245-2-148982-centre-biarritz-64200-permis-exploitation-25-jours.html Biarritz (64)
Lun 19 Octobre au Mer 21 Octobre 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 1100 € à Biarritz 1100 245-4-149057-centre-biarritz-64200-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Biarritz (64)
Lun 19 Octobre au Ven 23 Octobre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire

Pourquoi faire la formation Permis d'Exploitation ?

Que ce soit pour un bar, un restaurant, un snack, une discothèque, une chambre d'hôte ou un hôtel, nos formations sont adaptées à la réglementation en vigueur de votre future activité.

Pourquoi faire la Formation hygiène alimentaire

Appelée également HACCP, cette formation concerne tous les professionnels de l'alimentaire, qui ont l'obligation de formation en hygiène alimentaire. Elle aide à vous former aux bonnes pratiques d’hygiène.

Pourquoi faire La formation licence d’une journée (6 heures)

Elle concerne les gérants de chambres d’hôtes, les débitants de nuit de 22h à 8h du matin. La formation d’une durée de 7 heures est le permis de vente de boissons alcooliques la nuit. Elle concerne les futures gérant d’un débit de boissons et qui ont 10 ans d’expérience.

Pourquoi faire la formation licence de 2 jours et demi (20 heures)

Elle concerne les futurs gérants d’un débit de boissons et qui ont moins de -10 ans d’expérience. Vous devez suivre une formation d'une durée de 20h. A l’issu de cette formation, un permis d'exploitation vous est délivré valable 10 ans.

Pourquoi faire La formation hygiène alimentaire haccp (14 heures)

Elle concerne les établissements de restauration commerciale qui fournissent des repas et des boissons pour la consommation. Une personne au moins doit avoir effectué la formation hygiène alimentaire au sein d’un établissement de restauration commerciale. Cette formation peut se faire de chez soit en E-learning.

Économie du pack licence permis exploitation et hygiène alimentaire (34 heures) Le pack regroupe le permis exploitation et l’hygiène alimentaire la durée est de 4,5 jours soit 34 heures à un prix avantageux.

La formation licence d’une journée (6 heures)

Elle concerne les gérants de chambres d’hôtes, les débitants de nuit de 22h à 8h du matin. La formation d’une durée de 7 heures est le permis de vente de boissons alcooliques la nuit. Elle concerne les futures gérant d’un débit de boissons et qui ont 10 ans d’expérience.

La formation licence de 2 jours et demi (20 heures)

Elle concerne les futurs gérants d’un débit de boissons et qui ont moins de -10 ans d’expérience. Vous devez suivre une formation d'une durée de 20h. A l’issu de cette formation, un permis d'exploitation vous est délivré valable 10 ans.

La formation hygiène alimentaire haccp (14 heures)

Elle concerne les établissements de restauration commerciale qui fournissent des repas et des boissons pour la consommation. Une personne au moins doit avoir effectué la formation hygiène alimentaire au sein d’un établissement de restauration commerciale. Cette formation peut se faire de chez soit en E-Learning.

Le pack licence permis exploitation et hygiène alimentaire (34 heures)

Le pack regroupe le permis exploitation et l’hygiène alimentaire la durée est de 4,5 jours soit 34 heures à un prix avantageux.