Permis Exploitation & Hygiène alimentaire Rhône (69)


Qui doit passer la formation Permis d'Exploitation ?

Depuis le 2 avril 2007, toutes les personnes déclarant l’ouverture, la mutation, la translation ou le transfert d’un débit de boissons à consommer sur place du 1er,2ème, 3ème et 4ème catégorie - café, bar, brasserie, restaurant, hôtel, discothèque, théâtre, musée, parc de loisirs, Depuis le 2 avril 2009, toutes les personnes déclarant l'ouverture, la mutation ou une modification de la situation d'un débit de boissons pourvu de la Petite Restauration "PR" groupes 1 et 2 ou de la "Grande Restauration " "GR" groupes 3 et 4. Cette formation en 20 heures sur deux jours et demi se passe obligatoirement avant l'ouverture de l'établissement. Le Permis d'Exploitation est valable 10 ans, il est nominatif et son renouvellement doit se faire par une formation de une journée de 7 heures.

Qui doit passer la Formation hygiène alimentaire ?

Depuis le 1er octobre 2012, tout établissement de restauration commerciale (restauration traditionnelle, cafétérias, libres-services, restauration de type rapide) doit obligatoirement avoir au sein de son établissement une personne formée à l’hygiène alimentaire, Méthode HACCP.
HACCP Restaurant Hygiène Alimentaire Licence 4

Stage à 349 € à Vaulx-en-Velin 349 Vaulx-en-Velin (69)
Lun 27 Mars au Lun 27 Mars 2023
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Vaulx-en-Velin 699 Vaulx-en-Velin (69)
Lun 27 Mars au Mer 29 Mars 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Vaulx-en-Velin 899 Vaulx-en-Velin (69)
Lun 27 Mars au Ven 31 Mars 2023
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Vénissieux 349 Vénissieux (69)
Lun 27 Mars au Lun 27 Mars 2023
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Vénissieux 699 Vénissieux (69)
Lun 27 Mars au Mer 29 Mars 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Vénissieux 899 Vénissieux (69)
Lun 27 Mars au Ven 31 Mars 2023
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Villeurbanne 349 Villeurbanne (69)
Lun 27 Mars au Lun 27 Mars 2023
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Villeurbanne 699 Villeurbanne (69)
Lun 27 Mars au Mer 29 Mars 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Villeurbanne 899 Villeurbanne (69)
Lun 27 Mars au Ven 31 Mars 2023
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Lyon 349 Lyon (69)
Lun 27 Mars au Lun 27 Mars 2023
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Lyon 699 Lyon (69)
Lun 27 Mars au Mer 29 Mars 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Lyon 899 Lyon (69)
Lun 27 Mars au Ven 31 Mars 2023
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Tassin-la-Demi-Lune 349 Tassin-la-Demi-Lune (69)
Lun 27 Mars au Lun 27 Mars 2023
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Tassin-la-Demi-Lune 699 Tassin-la-Demi-Lune (69)
Lun 27 Mars au Mer 29 Mars 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Tassin-la-Demi-Lune 899 Tassin-la-Demi-Lune (69)
Lun 27 Mars au Ven 31 Mars 2023
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Vaulx-en-Velin 299 Vaulx-en-Velin (69)
Jeu 30 Mars au Ven 31 Mars 2023
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Vénissieux 299 Vénissieux (69)
Jeu 30 Mars au Ven 31 Mars 2023
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Villeurbanne 299 Villeurbanne (69)
Jeu 30 Mars au Ven 31 Mars 2023
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Lyon 299 Lyon (69)
Jeu 30 Mars au Ven 31 Mars 2023
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Tassin-la-Demi-Lune 299 Tassin-la-Demi-Lune (69)
Jeu 30 Mars au Ven 31 Mars 2023
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Vaulx-en-Velin 349 Vaulx-en-Velin (69)
Lun 03 Avril au Lun 03 Avril 2023
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Vaulx-en-Velin 699 Vaulx-en-Velin (69)
Lun 03 Avril au Mer 05 Avril 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Vaulx-en-Velin 899 Vaulx-en-Velin (69)
Lun 03 Avril au Ven 07 Avril 2023
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Vénissieux 349 Vénissieux (69)
Lun 03 Avril au Lun 03 Avril 2023
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Vénissieux 699 Vénissieux (69)
Lun 03 Avril au Mer 05 Avril 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Vénissieux 899 Vénissieux (69)
Lun 03 Avril au Ven 07 Avril 2023
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Villeurbanne 349 Villeurbanne (69)
Lun 03 Avril au Lun 03 Avril 2023
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Villeurbanne 699 Villeurbanne (69)
Lun 03 Avril au Mer 05 Avril 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Villeurbanne 899 Villeurbanne (69)
Lun 03 Avril au Ven 07 Avril 2023
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Lyon 349 Lyon (69)
Lun 03 Avril au Lun 03 Avril 2023
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Lyon 699 Lyon (69)
Lun 03 Avril au Mer 05 Avril 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Lyon 899 Lyon (69)
Lun 03 Avril au Ven 07 Avril 2023
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Tassin-la-Demi-Lune 349 Tassin-la-Demi-Lune (69)
Lun 03 Avril au Lun 03 Avril 2023
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Tassin-la-Demi-Lune 699 Tassin-la-Demi-Lune (69)
Lun 03 Avril au Mer 05 Avril 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Tassin-la-Demi-Lune 899 Tassin-la-Demi-Lune (69)
Lun 03 Avril au Ven 07 Avril 2023
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Vaulx-en-Velin 299 Vaulx-en-Velin (69)
Jeu 06 Avril au Ven 07 Avril 2023
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Vénissieux 299 Vénissieux (69)
Jeu 06 Avril au Ven 07 Avril 2023
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Villeurbanne 299 Villeurbanne (69)
Jeu 06 Avril au Ven 07 Avril 2023
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Lyon 299 Lyon (69)
Jeu 06 Avril au Ven 07 Avril 2023
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Tassin-la-Demi-Lune 299 Tassin-la-Demi-Lune (69)
Jeu 06 Avril au Ven 07 Avril 2023
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Vaulx-en-Velin 349 Vaulx-en-Velin (69)
Lun 10 Avril au Lun 10 Avril 2023
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Vaulx-en-Velin 699 Vaulx-en-Velin (69)
Lun 10 Avril au Mer 12 Avril 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Vaulx-en-Velin 899 Vaulx-en-Velin (69)
Lun 10 Avril au Ven 14 Avril 2023
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Vénissieux 349 Vénissieux (69)
Lun 10 Avril au Lun 10 Avril 2023
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Vénissieux 699 Vénissieux (69)
Lun 10 Avril au Mer 12 Avril 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Vénissieux 899 Vénissieux (69)
Lun 10 Avril au Ven 14 Avril 2023
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Villeurbanne 349 Villeurbanne (69)
Lun 10 Avril au Lun 10 Avril 2023
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Villeurbanne 699 Villeurbanne (69)
Lun 10 Avril au Mer 12 Avril 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Villeurbanne 899 Villeurbanne (69)
Lun 10 Avril au Ven 14 Avril 2023
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Lyon 349 Lyon (69)
Lun 10 Avril au Lun 10 Avril 2023
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Lyon 699 Lyon (69)
Lun 10 Avril au Mer 12 Avril 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Lyon 899 Lyon (69)
Lun 10 Avril au Ven 14 Avril 2023
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Tassin-la-Demi-Lune 349 Tassin-la-Demi-Lune (69)
Lun 10 Avril au Lun 10 Avril 2023
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Tassin-la-Demi-Lune 699 Tassin-la-Demi-Lune (69)
Lun 10 Avril au Mer 12 Avril 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Tassin-la-Demi-Lune 899 Tassin-la-Demi-Lune (69)
Lun 10 Avril au Ven 14 Avril 2023
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Vaulx-en-Velin 299 Vaulx-en-Velin (69)
Jeu 13 Avril au Ven 14 Avril 2023
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Vénissieux 299 Vénissieux (69)
Jeu 13 Avril au Ven 14 Avril 2023
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Villeurbanne 299 Villeurbanne (69)
Jeu 13 Avril au Ven 14 Avril 2023
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Lyon 299 Lyon (69)
Jeu 13 Avril au Ven 14 Avril 2023
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Tassin-la-Demi-Lune 299 Tassin-la-Demi-Lune (69)
Jeu 13 Avril au Ven 14 Avril 2023
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Vaulx-en-Velin 349 Vaulx-en-Velin (69)
Lun 17 Avril au Lun 17 Avril 2023
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Vaulx-en-Velin 699 Vaulx-en-Velin (69)
Lun 17 Avril au Mer 19 Avril 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Vaulx-en-Velin 899 Vaulx-en-Velin (69)
Lun 17 Avril au Ven 21 Avril 2023
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Vénissieux 349 Vénissieux (69)
Lun 17 Avril au Lun 17 Avril 2023
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Vénissieux 699 Vénissieux (69)
Lun 17 Avril au Mer 19 Avril 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Vénissieux 899 Vénissieux (69)
Lun 17 Avril au Ven 21 Avril 2023
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Villeurbanne 349 Villeurbanne (69)
Lun 17 Avril au Lun 17 Avril 2023
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Villeurbanne 699 Villeurbanne (69)
Lun 17 Avril au Mer 19 Avril 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Villeurbanne 899 Villeurbanne (69)
Lun 17 Avril au Ven 21 Avril 2023
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Lyon 349 Lyon (69)
Lun 17 Avril au Lun 17 Avril 2023
Permis exploitation 1 jour

Pourquoi faire la formation Permis d'Exploitation ?

Que ce soit pour un bar, un restaurant, un snack, une discothèque, une chambre d'hôte ou un hôtel, nos formations sont adaptées à la réglementation en vigueur de votre future activité.

Pourquoi faire la Formation hygiène alimentaire

Appelée également HACCP, cette formation concerne tous les professionnels de l'alimentaire, qui ont l'obligation de formation en hygiène alimentaire. Elle aide à vous former aux bonnes pratiques d’hygiène.

Pourquoi faire La formation licence d’une journée (6 heures)

Elle concerne les gérants de chambres d’hôtes, les débitants de nuit de 22h à 8h du matin. La formation d’une durée de 7 heures est le permis de vente de boissons alcooliques la nuit. Elle concerne les futures gérant d’un débit de boissons et qui ont 10 ans d’expérience.

Pourquoi faire la formation licence de 2 jours et demi (20 heures)

Elle concerne les futurs gérants d’un débit de boissons et qui ont moins de -10 ans d’expérience. Vous devez suivre une formation d'une durée de 20h. A l’issu de cette formation, un permis d'exploitation vous est délivré valable 10 ans.

Pourquoi faire La formation hygiène alimentaire haccp (14 heures)

Elle concerne les établissements de restauration commerciale qui fournissent des repas et des boissons pour la consommation. Une personne au moins doit avoir effectué la formation hygiène alimentaire au sein d’un établissement de restauration commerciale. Cette formation peut se faire de chez soit en E-learning.

Économie du pack licence permis exploitation et hygiène alimentaire (34 heures) Le pack regroupe le permis exploitation et l’hygiène alimentaire la durée est de 4,5 jours soit 34 heures à un prix avantageux.

La formation licence d’une journée (6 heures)

Elle concerne les gérants de chambres d’hôtes, les débitants de nuit de 22h à 8h du matin. La formation d’une durée de 7 heures est le permis de vente de boissons alcooliques la nuit. Elle concerne les futures gérant d’un débit de boissons et qui ont 10 ans d’expérience.

La formation licence de 2 jours et demi (20 heures)

Elle concerne les futurs gérants d’un débit de boissons et qui ont moins de -10 ans d’expérience. Vous devez suivre une formation d'une durée de 20h. A l’issu de cette formation, un permis d'exploitation vous est délivré valable 10 ans.

La formation hygiène alimentaire haccp (14 heures)

Elle concerne les établissements de restauration commerciale qui fournissent des repas et des boissons pour la consommation. Une personne au moins doit avoir effectué la formation hygiène alimentaire au sein d’un établissement de restauration commerciale. Cette formation peut se faire de chez soit en E-Learning.

Le pack licence permis exploitation et hygiène alimentaire (34 heures)

Le pack regroupe le permis exploitation et l’hygiène alimentaire la durée est de 4,5 jours soit 34 heures à un prix avantageux.