Formation HACCP Hygiène Alimentaire 2 jours Saint-Doulchard Cher

Formation HACCP - Saint-Doulchard 18 Cher

Saint-Doulchard dans le département Cher (18) dans la région Centre-Val de Loire.

Les aliments peuvent parfois présenter des risques sanitaires si les conditions de production ou de conservation sont mauvaises.
Les réglementations dans Cher imposent des obligations aux établissements du secteur alimentaire afin d’assurer la sécurité et la salubrité des denrées alimentaires à toutes les étapes de leur production, transformation et distribution.
Concernant les consommateurs de Saint-Doulchard, il est aussi important de les informer et de les sensibiliser sur les bonnes pratiques d’hygiène alimentaire, permettant de garantir l’innocuité des aliments qu’ils vont consommer.
Un débit de boisson temporaire à Saint-Doulchard est aussi soumis à la licence. Un restaurateur qui vend des boissons Alcools à l'occasion de repas et comme accompagnement à la nourriture, doit avoir fait la formation HACCP dans le département du Cher. Les établissements ayant une licence restaurant ou une licence 4 le débitant de boissons à consommer sur place à Saint-Doulchard doit avoir fait la formation hygiène alimentaire. Avant une ouverture il faut faire une déclaration à la Mairie de Saint-Doulchard, l'exploitant à l'issu de la formation se voit remettre une attestation de formation lui permettant de prouver sa possession le formation HACCP.