Formation HACCP - Hygiène Alimentaire 2 jours Ariège
Votre nouvelle profession avec le permis exploitation Ariège
Gérer un bar ou un restaurant est un métier qui vous plairait ? Un stage doit être effectué par vos soins, pour apprendre vos obligations et vos droits. Si vous être contraint de renouveler votre licence, ou pour pouvoir exercer, notre service vous permettra de vous inscrire à des stages de formation, de différentes natures. Nous avons quatre formules de permis d’exploitation sur le département Ariège, il sera important de faire son choix selon la nature de son projet. Nos centres sont agréés par le ministère de l’intérieur, afin que vous puissiez passer votre formation licence 4 en toute quiétude. Dans le département Ariège ou au sein de la région Occitanie, vous trouverez en quelques clics un service dans les alentours de votre ville, qui sera apte à vous donner l’opportunité de devenir exploitant en restant dans le cadre légal. Vous désirez en savoir plus ? Notre SAV sera pleinement disposé à vous répondre. Un financement de votre stage est envisageable, vous pourrez bénéficier d’informations supplémentaires auprès de votre Pôle Emploi. Si vous voulez annuler votre venue une semaine avant le jour J, votre stage ne vous sera pas facturé.
Hygiène Alimentaire 09 Ariège
Stage à 599 € à Foix
Stage d'exploitation France FOIX Stage d'exploitation France FOIX
Votre nouvelle profession avec le permis exploitation Ariège
Gérer un bar ou un restaurant est un métier qui vous plairait ? Un stage doit être effectué par vos soins, pour apprendre vos obligations et vos droits. Si vous être contraint de renouveler votre licence, ou pour pouvoir exercer, notre service vous permettra de vous inscrire à des stages de formation, de différentes natures. Nous avons quatre formules de permis d’exploitation sur le département Ariège, il sera important de faire son choix selon la nature de son projet. Nos centres sont agréés par le ministère de l’intérieur, afin que vous puissiez passer votre formation licence 4 en toute quiétude. Dans le département Ariège ou au sein de la région Occitanie, vous trouverez en quelques clics un service dans les alentours de votre ville, qui sera apte à vous donner l’opportunité de devenir exploitant en restant dans le cadre légal. Vous désirez en savoir plus ? Notre SAV sera pleinement disposé à vous répondre. Un financement de votre stage est envisageable, vous pourrez bénéficier d’informations supplémentaires auprès de votre Pôle Emploi. Si vous voulez annuler votre venue une semaine avant le jour J, votre stage ne vous sera pas facturé.
RPPC propose de nombreuses formations et autres stages en Ariège à destination des personnes souhaitant ouvrir leur propre débit de boissons.
Pour ouvrir un tel établissement, il est en effet nécessaire d'obtenir un permis d'exploitation, pour pouvoir occuper et gérer les lieux. Une licence en hygiène alimentaire est requise pour ceux qui souhaitent travailler dans la restauration.
Nos formations se répartissent dans une multitude de centres situés dans tout le département, comme notamment à Foix, à Pamiers ou à Saint-Girons.
Effectuer une formation Hygiène alimentaire dans le département dans le Ariège (09)
À qui s'adresse cette formation ?
La formation d'hygiène alimentaire s'adresse à toutes les personnes ou établissements proposant de la nourriture à consommer sur place.
Les établissements et personnes concernés sont les suivants :
Restaurants traditionnels.
Cafétérias en libre-service ou non.
Ventes en camion.
Fast-food et vente à emporter.
Marchés ou kiosques.
Bars proposant de la nourriture à consommer sur place.
Les livraisons.
Traiteurs où il est possible de manger sur place.
Tous ces établissements sont dans l'obligation dans le département dans le Ariège, de posséder la formation à l'hygiène alimentaire.
Il est important de connaître les mesures d'hygiène essentielles au bon déroulement de votre service.
Qu'allez-vous apprendre ?
Que vous soyez une entreprise, une association, ou une microentreprise, la formation est obligatoire pour tous les statuts dans le département dans le Ariège.
Elle va vous apporter toutes les informations nécessaires à l'ouverture d'une cuisine.
Les sujets abordés seront les suivants :
Vérification des températures (cuisson, refroidissement, conservation).
Savoir la durée de vie des produits.
Connaître les mesures d'hygiène.
Savoir congeler et décongeler.
Apprendre à gérer son stock.
Savoir identifier les dangers.
L'hygiène alimentaire est une formation valable à vie. Elle est reconnue à l'international.
Il est important de respecter les conditions d'hygiène dans une cuisine. Ne pas les respecter peut mettre en danger vos clients et vos employés, cela peut également être sanctionné par la loi.
Une formation à vie à ne pas négliger
Cette formation est indispensable pour votre établissement. La loi n'oblige qu'une seule personne de l'équipe à passer cette formation. Une fois acquise, c'est pour la vie.
Il est important d'apprendre à préserver vos aliments et à savoir ce qu'est la chaîne alimentaire. Tout est utile dans une cuisine. Adopter les bons réflexes, c'est garantir à vos clients une nourriture sans danger.
Il faut respecter les conditions d'hygiènes conformes à la réglementation française et européenne, mais, pour cela, il faut savoir à quoi cela correspond. Cette formation va venir répondre à toutes vos questions.
C'est une formation qui dure 14 heures, alliant pratique et théorie.
Il existe aussi des packs, hygiènes alimentaires et permis d'exploitation qui peuvent vous permettre de passer les deux formations. Elles sont souvent complémentaires et utiles. Avec 34 heures de formation dans ces packs, vous serez bien préparé pour ouvrir l'établissement que vous souhaitez.
