Formation hygiène alimentaire Yonne

Un métier qui vous plait grâce au permis exploitation Yonne

Vous avez à l’heure actuelle un projet pro, qui vous oblige à acquérir des licences débitant de boisson, ou de restaurateur ? Un stage doit être entrepris par vos soins, dans le but d’avoir un permis d’exploitation. Afin de renouveler votre licence, ou pour être autorisé à exercer, plusieurs formations s’offriront à vous. Une prise en charge de votre permis d’exploitation est possible, informez-vous auprès de l’agence France Travail de votre commune. Sept jours avant le stage, l’annulation est gratuite. Sur le département Yonne, vous pourrez trouver en tout quatre formules différentes, pouvant s’adapter à le type d’activité qui vous intéresse. Pour que votre stage permis d’exploitation soit préparé en toute tranquillité, il faut savoir que nos formations sont agréées par le ministère de l’intérieur. Vous voulez nous soumettre vos questions ? Notre équipe sera ravie de vous accueillir. Sur la région Bourgogne-Franche-Comté, dans le département Yonne, il faut savoir que notre structure est disponible pour passer votre permis d’exploitation.

Hygiène Alimentaire 89 Yonne

Stage à 399 € à Sens	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Sens 89100 rocade Sud D660, Avenue Henri...	SEF Jeu 15 Octobre Jeu 15 Octobre au Ven 16 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 179-3-centre-sens-89100-hygiene-alimentaire.html	Sens (89) Jeu 15 Octobre au Ven 16 Octobre 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Auxerre	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Auxerre 89000 Boulevard Vauban	SEF Jeu 15 Octobre Jeu 15 Octobre au Ven 16 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 103-3-centre-auxerre-89000-hygiene-alimentaire.html	Auxerre (89) Jeu 15 Octobre au Ven 16 Octobre 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Sens	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Sens 89100 rocade Sud D660, Avenue Henri...	SEF Jeu 22 Octobre Jeu 22 Octobre au Ven 23 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 179-3-centre-sens-89100-hygiene-alimentaire.html	Sens (89) Jeu 22 Octobre au Ven 23 Octobre 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Auxerre	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Auxerre 89000 Boulevard Vauban	SEF Jeu 22 Octobre Jeu 22 Octobre au Ven 23 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 103-3-centre-auxerre-89000-hygiene-alimentaire.html	Auxerre (89) Jeu 22 Octobre au Ven 23 Octobre 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Sens	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Sens 89100 rocade Sud D660, Avenue Henri...	SEF Jeu 29 Octobre Jeu 29 Octobre au Ven 30 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 179-3-centre-sens-89100-hygiene-alimentaire.html	Sens (89) Jeu 29 Octobre au Ven 30 Octobre 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Auxerre	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Auxerre 89000 Boulevard Vauban	SEF Jeu 29 Octobre Jeu 29 Octobre au Ven 30 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 103-3-centre-auxerre-89000-hygiene-alimentaire.html	Auxerre (89) Jeu 29 Octobre au Ven 30 Octobre 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Sens	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Sens 89100 rocade Sud D660, Avenue Henri...	SEF Jeu 05 Novembre Jeu 05 Novembre au Ven 06 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 179-3-centre-sens-89100-hygiene-alimentaire.html	Sens (89) Jeu 05 Novembre au Ven 06 Novembre 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Auxerre	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Auxerre 89000 Boulevard Vauban	SEF Jeu 05 Novembre Jeu 05 Novembre au Ven 06 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 103-3-centre-auxerre-89000-hygiene-alimentaire.html	Auxerre (89) Jeu 05 Novembre au Ven 06 Novembre 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Sens	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Sens 89100 rocade Sud D660, Avenue Henri...	SEF Jeu 12 Novembre Jeu 12 Novembre au Ven 13 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 179-3-centre-sens-89100-hygiene-alimentaire.html	Sens (89) Jeu 12 Novembre au Ven 13 Novembre 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Auxerre	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Auxerre 89000 Boulevard Vauban	SEF Jeu 12 Novembre Jeu 12 Novembre au Ven 13 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 103-3-centre-auxerre-89000-hygiene-alimentaire.html	Auxerre (89) Jeu 12 Novembre au Ven 13 Novembre 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Sens	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Sens 89100 rocade Sud D660, Avenue Henri...	SEF Jeu 19 Novembre Jeu 19 Novembre au Ven 20 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 179-3-centre-sens-89100-hygiene-alimentaire.html	Sens (89) Jeu 19 Novembre au Ven 20 Novembre 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Auxerre	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Auxerre 89000 Boulevard Vauban	SEF Jeu 19 Novembre Jeu 19 Novembre au Ven 20 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 103-3-centre-auxerre-89000-hygiene-alimentaire.html	Auxerre (89) Jeu 19 Novembre au Ven 20 Novembre 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Sens	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Sens 89100 rocade Sud D660, Avenue Henri...	SEF Jeu 26 Novembre Jeu 26 Novembre au Ven 27 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 179-3-centre-sens-89100-hygiene-alimentaire.html	Sens (89) Jeu 26 Novembre au Ven 27 Novembre 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Auxerre	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Auxerre 89000 Boulevard Vauban	SEF Jeu 26 Novembre Jeu 26 Novembre au Ven 27 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 103-3-centre-auxerre-89000-hygiene-alimentaire.html	Auxerre (89) Jeu 26 Novembre au Ven 27 Novembre 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Sens	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Sens 89100 rocade Sud D660, Avenue Henri...	SEF Jeu 03 Décembre Jeu 03 Décembre au Ven 04 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 179-3-centre-sens-89100-hygiene-alimentaire.html	Sens (89) Jeu 03 Décembre au Ven 04 Décembre 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Auxerre	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Auxerre 89000 Boulevard Vauban	SEF Jeu 03 Décembre Jeu 03 Décembre au Ven 04 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 103-3-centre-auxerre-89000-hygiene-alimentaire.html	Auxerre (89) Jeu 03 Décembre au Ven 04 Décembre 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Sens	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Sens 89100 rocade Sud D660, Avenue Henri...	SEF Jeu 10 Décembre Jeu 10 Décembre au Ven 11 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 179-3-centre-sens-89100-hygiene-alimentaire.html	Sens (89) Jeu 10 Décembre au Ven 11 Décembre 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Auxerre	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Auxerre 89000 Boulevard Vauban	SEF Jeu 10 Décembre Jeu 10 Décembre au Ven 11 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 103-3-centre-auxerre-89000-hygiene-alimentaire.html	Auxerre (89) Jeu 10 Décembre au Ven 11 Décembre 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Sens	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Sens 89100 rocade Sud D660, Avenue Henri...	SEF Jeu 17 Décembre Jeu 17 Décembre au Ven 18 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 179-3-centre-sens-89100-hygiene-alimentaire.html	Sens (89) Jeu 17 Décembre au Ven 18 Décembre 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Auxerre	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Auxerre 89000 Boulevard Vauban	SEF Jeu 17 Décembre Jeu 17 Décembre au Ven 18 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 103-3-centre-auxerre-89000-hygiene-alimentaire.html	Auxerre (89) Jeu 17 Décembre au Ven 18 Décembre 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Sens	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Sens 89100 rocade Sud D660, Avenue Henri...	SEF Jeu 24 Décembre Jeu 24 Décembre au Ven 25 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 179-3-centre-sens-89100-hygiene-alimentaire.html	Sens (89) Jeu 24 Décembre au Ven 25 Décembre 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Auxerre	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Auxerre 89000 Boulevard Vauban	SEF Jeu 24 Décembre Jeu 24 Décembre au Ven 25 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 103-3-centre-auxerre-89000-hygiene-alimentaire.html	Auxerre (89) Jeu 24 Décembre au Ven 25 Décembre 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Sens	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Sens 89100 rocade Sud D660, Avenue Henri...	SEF Jeu 31 Décembre Jeu 31 Décembre au Ven 01 Janvier *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 179-3-centre-sens-89100-hygiene-alimentaire.html	Sens (89) Jeu 31 Décembre au Ven 01 Janvier 2027 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Sens	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Sens 89100 rocade Sud D660, Avenue Henri...	SEF Jeu 31 Décembre Jeu 31 Décembre au Ven 01 Janvier *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 179-3-centre-sens-89100-hygiene-alimentaire.html	Sens (89) Jeu 31 Décembre au Ven 01 Janvier 2027 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Sens	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Sens 89100 rocade Sud D660, Avenue Henri...	SEF Jeu 31 Décembre Jeu 31 Décembre au Ven 01 Janvier *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 179-3-centre-sens-89100-hygiene-alimentaire.html	Sens (89) Jeu 31 Décembre au Ven 01 Janvier 2027 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Auxerre	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Auxerre 89000 Boulevard Vauban	SEF Jeu 31 Décembre Jeu 31 Décembre au Ven 01 Janvier *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 103-3-centre-auxerre-89000-hygiene-alimentaire.html	Auxerre (89) Jeu 31 Décembre au Ven 01 Janvier 2027 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Auxerre	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Auxerre 89000 Boulevard Vauban	SEF Jeu 31 Décembre Jeu 31 Décembre au Ven 01 Janvier *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 103-3-centre-auxerre-89000-hygiene-alimentaire.html	Auxerre (89) Jeu 31 Décembre au Ven 01 Janvier 2027 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Auxerre	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Auxerre 89000 Boulevard Vauban	SEF Jeu 31 Décembre Jeu 31 Décembre au Ven 01 Janvier *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 103-3-centre-auxerre-89000-hygiene-alimentaire.html	Auxerre (89) Jeu 31 Décembre au Ven 01 Janvier 2027 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Sens	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Sens 89100 rocade Sud D660, Avenue Henri...	SEF Jeu 07 Janvier Jeu 07 Janvier au Ven 08 Janvier *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 179-3-centre-sens-89100-hygiene-alimentaire.html	Sens (89) Jeu 07 Janvier au Ven 08 Janvier 2027 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Auxerre	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Auxerre 89000 Boulevard Vauban	SEF Jeu 07 Janvier Jeu 07 Janvier au Ven 08 Janvier *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 103-3-centre-auxerre-89000-hygiene-alimentaire.html	Auxerre (89) Jeu 07 Janvier au Ven 08 Janvier 2027 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Sens	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Sens 89100 rocade Sud D660, Avenue Henri...	SEF Jeu 14 Janvier Jeu 14 Janvier au Ven 15 Janvier *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 179-3-centre-sens-89100-hygiene-alimentaire.html	Sens (89) Jeu 14 Janvier au Ven 15 Janvier 2027 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Auxerre	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Auxerre 89000 Boulevard Vauban	SEF Jeu 14 Janvier Jeu 14 Janvier au Ven 15 Janvier *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 103-3-centre-auxerre-89000-hygiene-alimentaire.html	Auxerre (89) Jeu 14 Janvier au Ven 15 Janvier 2027 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Sens	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Sens 89100 rocade Sud D660, Avenue Henri...	SEF Jeu 21 Janvier Jeu 21 Janvier au Ven 22 Janvier *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 179-3-centre-sens-89100-hygiene-alimentaire.html	Sens (89) Jeu 21 Janvier au Ven 22 Janvier 2027 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Auxerre	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Auxerre 89000 Boulevard Vauban	SEF Jeu 21 Janvier Jeu 21 Janvier au Ven 22 Janvier *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 103-3-centre-auxerre-89000-hygiene-alimentaire.html	Auxerre (89) Jeu 21 Janvier au Ven 22 Janvier 2027 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Sens	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Sens 89100 rocade Sud D660, Avenue Henri...	SEF Jeu 28 Janvier Jeu 28 Janvier au Ven 29 Janvier *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 179-3-centre-sens-89100-hygiene-alimentaire.html	Sens (89) Jeu 28 Janvier au Ven 29 Janvier 2027 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Auxerre	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Auxerre 89000 Boulevard Vauban	SEF Jeu 28 Janvier Jeu 28 Janvier au Ven 29 Janvier *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 103-3-centre-auxerre-89000-hygiene-alimentaire.html	Auxerre (89) Jeu 28 Janvier au Ven 29 Janvier 2027 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Sens	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Sens 89100 rocade Sud D660, Avenue Henri...	SEF Jeu 04 Février Jeu 04 Février au Ven 05 Février *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 179-3-centre-sens-89100-hygiene-alimentaire.html	Sens (89) Jeu 04 Février au Ven 05 Février 2027 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Auxerre	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Auxerre 89000 Boulevard Vauban	SEF Jeu 04 Février Jeu 04 Février au Ven 05 Février *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 103-3-centre-auxerre-89000-hygiene-alimentaire.html	Auxerre (89) Jeu 04 Février au Ven 05 Février 2027 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Sens	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Sens 89100 rocade Sud D660, Avenue Henri...	SEF Jeu 11 Février Jeu 11 Février au Ven 12 Février *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 179-3-centre-sens-89100-hygiene-alimentaire.html	Sens (89) Jeu 11 Février au Ven 12 Février 2027 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Auxerre	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Auxerre 89000 Boulevard Vauban	SEF Jeu 11 Février Jeu 11 Février au Ven 12 Février *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 103-3-centre-auxerre-89000-hygiene-alimentaire.html	Auxerre (89) Jeu 11 Février au Ven 12 Février 2027 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Sens	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Sens 89100 rocade Sud D660, Avenue Henri...	SEF Jeu 18 Février Jeu 18 Février au Ven 19 Février *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 179-3-centre-sens-89100-hygiene-alimentaire.html	Sens (89) Jeu 18 Février au Ven 19 Février 2027 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Auxerre	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Auxerre 89000 Boulevard Vauban	SEF Jeu 18 Février Jeu 18 Février au Ven 19 Février *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 103-3-centre-auxerre-89000-hygiene-alimentaire.html	Auxerre (89) Jeu 18 Février au Ven 19 Février 2027 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Sens	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Sens 89100 rocade Sud D660, Avenue Henri...	SEF Jeu 25 Février Jeu 25 Février au Ven 26 Février *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 179-3-centre-sens-89100-hygiene-alimentaire.html	Sens (89) Jeu 25 Février au Ven 26 Février 2027 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Auxerre	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Auxerre 89000 Boulevard Vauban	SEF Jeu 25 Février Jeu 25 Février au Ven 26 Février *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 103-3-centre-auxerre-89000-hygiene-alimentaire.html	Auxerre (89) Jeu 25 Février au Ven 26 Février 2027 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Sens	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Sens 89100 rocade Sud D660, Avenue Henri...	SEF Jeu 04 Mars Jeu 04 Mars au Ven 05 Mars *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 179-3-centre-sens-89100-hygiene-alimentaire.html	Sens (89) Jeu 04 Mars au Ven 05 Mars 2027 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Auxerre	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Auxerre 89000 Boulevard Vauban	SEF Jeu 04 Mars Jeu 04 Mars au Ven 05 Mars *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 103-3-centre-auxerre-89000-hygiene-alimentaire.html	Auxerre (89) Jeu 04 Mars au Ven 05 Mars 2027 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Sens	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Sens 89100 rocade Sud D660, Avenue Henri...	SEF Jeu 11 Mars Jeu 11 Mars au Ven 12 Mars *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 179-3-centre-sens-89100-hygiene-alimentaire.html	Sens (89) Jeu 11 Mars au Ven 12 Mars 2027 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Auxerre	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Auxerre 89000 Boulevard Vauban	SEF Jeu 11 Mars Jeu 11 Mars au Ven 12 Mars *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 103-3-centre-auxerre-89000-hygiene-alimentaire.html	Auxerre (89) Jeu 11 Mars au Ven 12 Mars 2027 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Sens	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Sens 89100 rocade Sud D660, Avenue Henri...	SEF Jeu 18 Mars Jeu 18 Mars au Ven 19 Mars *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 179-3-centre-sens-89100-hygiene-alimentaire.html	Sens (89) Jeu 18 Mars au Ven 19 Mars 2027 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Auxerre	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Auxerre 89000 Boulevard Vauban	SEF Jeu 18 Mars Jeu 18 Mars au Ven 19 Mars *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 103-3-centre-auxerre-89000-hygiene-alimentaire.html	Auxerre (89) Jeu 18 Mars au Ven 19 Mars 2027 Hygiène alimentaire	S'inscrire

Exploitants de tables et chambres d’hôtes dans l’Yonne, comme les bars et restaurants, vous devez avoir l’autorisation de servir des boissons alcoolisées. Ce permis d’exploitation est obtenu après un stage de 20 heures.

Assuré à Auxerre par des formateurs professionnels, ce stage vous familiarise avec la législation des débits de boissons. Le permis d’exploitation délivré est valable 10 ans.

Des stages d’1 jour sont organisés dans le 89 pour renouveler votre permis d’exploitation.

Effectuer une formation Hygiène alimentaire dans le département dans le Yonne (89)

À qui s'adresse cette formation ?

La formation d'hygiène alimentaire s'adresse à toutes les personnes ou établissements proposant de la nourriture à consommer sur place.

Les établissements et personnes concernés sont les suivants :

Restaurants traditionnels.
Cafétérias en libre-service ou non.
Ventes en camion.
Fast-food et vente à emporter.
Marchés ou kiosques.
Bars proposant de la nourriture à consommer sur place.
Les livraisons.
Traiteurs où il est possible de manger sur place.

Tous ces établissements sont dans l'obligation dans le département dans le Yonne, de posséder la formation à l'hygiène alimentaire.

Il est important de connaître les mesures d'hygiène essentielles au bon déroulement de votre service.

Qu'allez-vous apprendre ?

Que vous soyez une entreprise, une association, ou une microentreprise, la formation est obligatoire pour tous les statuts dans le département dans le Yonne.

Elle va vous apporter toutes les informations nécessaires à l'ouverture d'une cuisine.

Les sujets abordés seront les suivants :

Vérification des températures (cuisson, refroidissement, conservation).
Savoir la durée de vie des produits.
Connaître les mesures d'hygiène.
Savoir congeler et décongeler.
Apprendre à gérer son stock.
Savoir identifier les dangers.

L'hygiène alimentaire est une formation valable à vie. Elle est reconnue à l'international.

Il est important de respecter les conditions d'hygiène dans une cuisine. Ne pas les respecter peut mettre en danger vos clients et vos employés, cela peut également être sanctionné par la loi.

Une formation à vie à ne pas négliger

Cette formation est indispensable pour votre établissement. La loi n'oblige qu'une seule personne de l'équipe à passer cette formation. Une fois acquise, c'est pour la vie.

Il est important d'apprendre à préserver vos aliments et à savoir ce qu'est la chaîne alimentaire. Tout est utile dans une cuisine. Adopter les bons réflexes, c'est garantir à vos clients une nourriture sans danger.

Il faut respecter les conditions d'hygiènes conformes à la réglementation française et européenne, mais, pour cela, il faut savoir à quoi cela correspond. Cette formation va venir répondre à toutes vos questions.

C'est une formation qui dure 14 heures, alliant pratique et théorie.

Il existe aussi des packs, hygiènes alimentaires et permis d'exploitation qui peuvent vous permettre de passer les deux formations. Elles sont souvent complémentaires et utiles. Avec 34 heures de formation dans ces packs, vous serez bien préparé pour ouvrir l'établissement que vous souhaitez.

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