Formation HACCP - Hygiène Alimentaire 2 jours Corréze

Comment obtenir le permis d’exploitation Corrèze ?

fait partie de vos projets ? Pour ce faire, il sera nécessaire de vous procurer un permis d’exploitation adapté, il vous donnera l’autorisation d’ouvrir votre établissement légalement. Lors du renouvellement de votre licence, ou pour avoir le droit d’exercer, notre plateforme vous permettra de vous inscrire à des formations, comportant diverses options. En fonction du type d’établissement qui vous correspond, vous aurez au choix 4 formations pour le permis d’exploitation sur le département Corrèze. Un financement de votre formation est possible, informez-vous auprès du Pôle Emploi de votre localité. L’inscription est plutôt flexible : en cas d’empêchement, l’annulation de votre formation sera possible, sept jours avant la date prévue. Passez cette autorisation d’exercer sur la région Nouvelle-Aquitaine : votre département, Corrèze, dispose de nombreux centres. Nos formations sont évidemment agréées par l’Etat. Besoin de renseignements supplémentaires ? Prenez contact avec notre service client.

Hygiène Alimentaire 19 Corréze

Stage à 399 € à Brive-la-Gaillarde	Stage d'exploitation France Brive-la-Gaillarde Stage d'exploitation France Brive-la-Gaillarde Brive-la-Gaillarde 19100 24 boulevard Jules Ferry	SEF Jeu 21 Octobre Jeu 21 Octobre au Ven 22 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 244-3-191023-centre-brive-gaillarde-19100-hygiene-alimentaire.html	Brive-la-Gaillarde (19) Jeu 21 Octobre au Ven 22 Octobre 2021 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Ussac	Stage d'exploitation France Ussac Stage d'exploitation France Ussac Ussac 19270 LE GRIFFOLET	SEF Jeu 21 Octobre Jeu 21 Octobre au Ven 22 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 25-3-191260-centre-ussac-19270-hygiene-alimentaire.html	Ussac (19) Jeu 21 Octobre au Ven 22 Octobre 2021 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Brive-la-Gaillarde	Stage d'exploitation France Brive-la-Gaillarde Stage d'exploitation France Brive-la-Gaillarde Brive-la-Gaillarde 19100 24 boulevard Jules Ferry	SEF Jeu 28 Octobre Jeu 28 Octobre au Ven 29 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 244-3-191025-centre-brive-gaillarde-19100-hygiene-alimentaire.html	Brive-la-Gaillarde (19) Jeu 28 Octobre au Ven 29 Octobre 2021 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Ussac	Stage d'exploitation France Ussac Stage d'exploitation France Ussac Ussac 19270 LE GRIFFOLET	SEF Jeu 28 Octobre Jeu 28 Octobre au Ven 29 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 25-3-191262-centre-ussac-19270-hygiene-alimentaire.html	Ussac (19) Jeu 28 Octobre au Ven 29 Octobre 2021 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Brive-la-Gaillarde	Stage d'exploitation France Brive-la-Gaillarde Stage d'exploitation France Brive-la-Gaillarde Brive-la-Gaillarde 19100 24 boulevard Jules Ferry	SEF Jeu 04 Novembre Jeu 04 Novembre au Ven 05 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 244-3-191026-centre-brive-gaillarde-19100-hygiene-alimentaire.html	Brive-la-Gaillarde (19) Jeu 04 Novembre au Ven 05 Novembre 2021 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Ussac	Stage d'exploitation France Ussac Stage d'exploitation France Ussac Ussac 19270 LE GRIFFOLET	SEF Jeu 04 Novembre Jeu 04 Novembre au Ven 05 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 25-3-191264-centre-ussac-19270-hygiene-alimentaire.html	Ussac (19) Jeu 04 Novembre au Ven 05 Novembre 2021 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Brive-la-Gaillarde	Stage d'exploitation France Brive-la-Gaillarde Stage d'exploitation France Brive-la-Gaillarde Brive-la-Gaillarde 19100 24 boulevard Jules Ferry	SEF Jeu 11 Novembre Jeu 11 Novembre au Ven 12 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 244-3-191028-centre-brive-gaillarde-19100-hygiene-alimentaire.html	Brive-la-Gaillarde (19) Jeu 11 Novembre au Ven 12 Novembre 2021 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Ussac	Stage d'exploitation France Ussac Stage d'exploitation France Ussac Ussac 19270 LE GRIFFOLET	SEF Jeu 11 Novembre Jeu 11 Novembre au Ven 12 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 25-3-191266-centre-ussac-19270-hygiene-alimentaire.html	Ussac (19) Jeu 11 Novembre au Ven 12 Novembre 2021 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Brive-la-Gaillarde	Stage d'exploitation France Brive-la-Gaillarde Stage d'exploitation France Brive-la-Gaillarde Brive-la-Gaillarde 19100 24 boulevard Jules Ferry	SEF Jeu 18 Novembre Jeu 18 Novembre au Ven 19 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 244-3-191030-centre-brive-gaillarde-19100-hygiene-alimentaire.html	Brive-la-Gaillarde (19) Jeu 18 Novembre au Ven 19 Novembre 2021 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Ussac	Stage d'exploitation France Ussac Stage d'exploitation France Ussac Ussac 19270 LE GRIFFOLET	SEF Jeu 18 Novembre Jeu 18 Novembre au Ven 19 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 25-3-191268-centre-ussac-19270-hygiene-alimentaire.html	Ussac (19) Jeu 18 Novembre au Ven 19 Novembre 2021 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Brive-la-Gaillarde	Stage d'exploitation France Brive-la-Gaillarde Stage d'exploitation France Brive-la-Gaillarde Brive-la-Gaillarde 19100 24 boulevard Jules Ferry	SEF Jeu 25 Novembre Jeu 25 Novembre au Ven 26 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 244-3-191032-centre-brive-gaillarde-19100-hygiene-alimentaire.html	Brive-la-Gaillarde (19) Jeu 25 Novembre au Ven 26 Novembre 2021 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Ussac	Stage d'exploitation France Ussac Stage d'exploitation France Ussac Ussac 19270 LE GRIFFOLET	SEF Jeu 25 Novembre Jeu 25 Novembre au Ven 26 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 25-3-191270-centre-ussac-19270-hygiene-alimentaire.html	Ussac (19) Jeu 25 Novembre au Ven 26 Novembre 2021 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Brive-la-Gaillarde	Stage d'exploitation France Brive-la-Gaillarde Stage d'exploitation France Brive-la-Gaillarde Brive-la-Gaillarde 19100 24 boulevard Jules Ferry	SEF Jeu 02 Décembre Jeu 02 Décembre au Ven 03 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 244-3-191034-centre-brive-gaillarde-19100-hygiene-alimentaire.html	Brive-la-Gaillarde (19) Jeu 02 Décembre au Ven 03 Décembre 2021 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Ussac	Stage d'exploitation France Ussac Stage d'exploitation France Ussac Ussac 19270 LE GRIFFOLET	SEF Jeu 02 Décembre Jeu 02 Décembre au Ven 03 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 25-3-191272-centre-ussac-19270-hygiene-alimentaire.html	Ussac (19) Jeu 02 Décembre au Ven 03 Décembre 2021 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Brive-la-Gaillarde	Stage d'exploitation France Brive-la-Gaillarde Stage d'exploitation France Brive-la-Gaillarde Brive-la-Gaillarde 19100 24 boulevard Jules Ferry	SEF Jeu 09 Décembre Jeu 09 Décembre au Ven 10 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 244-3-191036-centre-brive-gaillarde-19100-hygiene-alimentaire.html	Brive-la-Gaillarde (19) Jeu 09 Décembre au Ven 10 Décembre 2021 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Ussac	Stage d'exploitation France Ussac Stage d'exploitation France Ussac Ussac 19270 LE GRIFFOLET	SEF Jeu 09 Décembre Jeu 09 Décembre au Ven 10 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 25-3-191274-centre-ussac-19270-hygiene-alimentaire.html	Ussac (19) Jeu 09 Décembre au Ven 10 Décembre 2021 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Brive-la-Gaillarde	Stage d'exploitation France Brive-la-Gaillarde Stage d'exploitation France Brive-la-Gaillarde Brive-la-Gaillarde 19100 24 boulevard Jules Ferry	SEF Jeu 16 Décembre Jeu 16 Décembre au Ven 17 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 244-3-191038-centre-brive-gaillarde-19100-hygiene-alimentaire.html	Brive-la-Gaillarde (19) Jeu 16 Décembre au Ven 17 Décembre 2021 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Ussac	Stage d'exploitation France Ussac Stage d'exploitation France Ussac Ussac 19270 LE GRIFFOLET	SEF Jeu 16 Décembre Jeu 16 Décembre au Ven 17 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 25-3-191276-centre-ussac-19270-hygiene-alimentaire.html	Ussac (19) Jeu 16 Décembre au Ven 17 Décembre 2021 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Brive-la-Gaillarde	Stage d'exploitation France Brive-la-Gaillarde Stage d'exploitation France Brive-la-Gaillarde Brive-la-Gaillarde 19100 24 boulevard Jules Ferry	SEF Jeu 23 Décembre Jeu 23 Décembre au Ven 24 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 244-3-191040-centre-brive-gaillarde-19100-hygiene-alimentaire.html	Brive-la-Gaillarde (19) Jeu 23 Décembre au Ven 24 Décembre 2021 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Ussac	Stage d'exploitation France Ussac Stage d'exploitation France Ussac Ussac 19270 LE GRIFFOLET	SEF Jeu 23 Décembre Jeu 23 Décembre au Ven 24 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 25-3-191277-centre-ussac-19270-hygiene-alimentaire.html	Ussac (19) Jeu 23 Décembre au Ven 24 Décembre 2021 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Brive-la-Gaillarde	Stage d'exploitation France Brive-la-Gaillarde Stage d'exploitation France Brive-la-Gaillarde Brive-la-Gaillarde 19100 24 boulevard Jules Ferry	SEF Jeu 30 Décembre Jeu 30 Décembre au Ven 31 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 244-3-191042-centre-brive-gaillarde-19100-hygiene-alimentaire.html	Brive-la-Gaillarde (19) Jeu 30 Décembre au Ven 31 Décembre 2021 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Ussac	Stage d'exploitation France Ussac Stage d'exploitation France Ussac Ussac 19270 LE GRIFFOLET	SEF Jeu 30 Décembre Jeu 30 Décembre au Ven 31 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 25-3-191279-centre-ussac-19270-hygiene-alimentaire.html	Ussac (19) Jeu 30 Décembre au Ven 31 Décembre 2021 Hygiène alimentaire	S'inscrire

Comment obtenir le permis d’exploitation Corrèze ?

La Corrèze est un département apprécié pour son calme, ses paysages préservés, ses lacs et forêts. On aime y faire des randonnées, du vélo, des sports équestres.

RPPC vous donne la possibilité d'obtenir le permis d'exploitation nécessaire à la licence débit de boissons près de votre domicile et selon vos disponibilités. Vous connaîtrez ainsi vos différentes obligations.

Les formations 1 jour, 2.5 jours et les stages hygiène alimentaire sont organisés plusieurs fois par mois à Ussac, ville située à 5 km de Brive.

Effectuer une formation Hygiène alimentaire dans le département dans le Corréze (19)

À qui s'adresse cette formation ?

La formation d'hygiène alimentaire s'adresse à toutes les personnes ou établissements proposant de la nourriture à consommer sur place.

Les établissements et personnes concernés sont les suivants :

Restaurants traditionnels.
Cafétérias en libre-service ou non.
Ventes en camion.
Fast-food et vente à emporter.
Marchés ou kiosques.
Bars proposant de la nourriture à consommer sur place.
Les livraisons.
Traiteurs où il est possible de manger sur place.

Tous ces établissements sont dans l'obligation dans le département dans le Corréze, de posséder la formation à l'hygiène alimentaire.

Il est important de connaître les mesures d'hygiène essentielles au bon déroulement de votre service.

Qu'allez-vous apprendre ?

Que vous soyez une entreprise, une association, ou une microentreprise, la formation est obligatoire pour tous les statuts dans le département dans le Corréze.

Elle va vous apporter toutes les informations nécessaires à l'ouverture d'une cuisine.

Les sujets abordés seront les suivants :

Vérification des températures (cuisson, refroidissement, conservation).
Savoir la durée de vie des produits.
Connaître les mesures d'hygiène.
Savoir congeler et décongeler.
Apprendre à gérer son stock.
Savoir identifier les dangers.

L'hygiène alimentaire est une formation valable à vie. Elle est reconnue à l'international.

Il est important de respecter les conditions d'hygiène dans une cuisine. Ne pas les respecter peut mettre en danger vos clients et vos employés, cela peut également être sanctionné par la loi.

Une formation à vie à ne pas négliger

Cette formation est indispensable pour votre établissement. La loi n'oblige qu'une seule personne de l'équipe à passer cette formation. Une fois acquise, c'est pour la vie.

Il est important d'apprendre à préserver vos aliments et à savoir ce qu'est la chaîne alimentaire. Tout est utile dans une cuisine. Adopter les bons réflexes, c'est garantir à vos clients une nourriture sans danger.

Il faut respecter les conditions d'hygiènes conformes à la réglementation française et européenne, mais, pour cela, il faut savoir à quoi cela correspond. Cette formation va venir répondre à toutes vos questions.

C'est une formation qui dure 14 heures, alliant pratique et théorie.

Il existe aussi des packs, hygiènes alimentaires et permis d'exploitation qui peuvent vous permettre de passer les deux formations. Elles sont souvent complémentaires et utiles. Avec 34 heures de formation dans ces packs, vous serez bien préparé pour ouvrir l'établissement que vous souhaitez.