Formation HACCP - Hygiène Alimentaire 2 jours Charente

Hygiène Alimentaire 16 Charente

Votre nouvelle profession avec le permis exploitation Charente

Vous voulez vous lancer une carrière de restaurateur ou gérant de bar ? Un permis d’exploitation vous sera demandé, vous pourrez grâce à ce dernier bénéficier d’une autorisation d’exercer. Des stages sont accessibles via notre site web, dont le but est de vous permettre d’obtenir votre permis d’exploitation, pour renouveler votre licence, ou pour démarrer votre activité. Besoin d’informations supplémentaires ? Notre service clientèle sera à votre disposition. Pour que vous puissiez accéder à votre permis d’exploitation débit de boissons en toute tranquillité, sachez que nos formations sont reconnues par l’Etat. Vous pourrez vous rétracter gratuitement, 1 semaine au préalable. Au sein du département Charente ou au sein de la région Nouvelle-Aquitaine, sachez que plusieurs structures peuvent vous accueillir pour obtenir votre permis d’exploitation. Nos formations sont éligibles aux aides Pôle Emploi, en fonction de vos droits, n’oubliez pas de vous renseigner pour obtenir un financement. Sur le département Charente, nous vous proposons une gamme de formations permis d’exploitation qui comportent quatre thèmes : le pack restaurateur, les permis d’exploitation en 1 jour et 3 jours, et la formation hygiène alimentaire.

Le stage permis exploitation complet Charente

Pour ceux qui n’ont encore jamais eu d’expérience professionnelle dans ce secteur, la formation permis d’exploitation sur le département Charente en trois journées complètes sera nécessaire. L’objectif est d’aborder tous les éléments nécessaires pour rester dans le cadre légal, dans l’exercice de ses fonctions. Vingt heures d’enseignement seront nécessaires pour que la formation soit validée.

Le stage permis exploitation 1 jour Charente

Voici les types de professionnels qui seront en mesure de sélectionner cette formation de 7 heures. Il sera nécessaire de sélectionner ce cursus pour devenir gérant de chambres d’hôtes, avec vente de boissons alcoolisées. Si votre projet implique un débit d’alcool durant la nuit, c’est cette formation qui sera conseillée. Les pros doivent renouveler leur permis d’exploitation après une dizaine d’années, cela sera réalisable par le biais de ce stage.

La formation HACCP ou hygiène alimentaire Charente

La formation HACCP ou hygiène alimentaire est obligatoire pour monter son propre établissement de restauration. Vous serez concerné par cette formation pour la restauration traditionnelle et rapide. Il s’agit d’un diplôme reconnu à l’international, la vocation de ce stage est de comprendre la chaîne alimentaire et la préservation des denrées alimentaires, et vous aurez la faculté de préparer la formation à distance.

Le pack restaurateur sur le département Charente

Si vous projetez de devenir restaurateur, notre formation permis d’exploitation Pack Restaurateur vous donnera l’opportunité d’avoir accès à un tarif préférentiel. On y retrouve à la fois la session HACCP et le permis d’exploitation en trois journées.

Stage à 399 € à CHAMPNIERS ANGOULEME...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP CHAMPNIERS ANGOULEME... 16430 122 Rue des Meneaux	Jeu 23 Mai au Ven 24 Mai *Places disponibles*	399€ 23-3-84280-centre-angouleme-16430-hygiene-alimentaire.html	CHAMPNIERS ANGOULEME (16) Jeu 23 Mai au Ven 24 Mai 2019 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à CHAMPNIERS ANGOULEME...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP CHAMPNIERS ANGOULEME... 16430 122 Rue des Meneaux	Jeu 30 Mai au Ven 31 Mai *Places disponibles*	399€ 23-3-84696-centre-angouleme-16430-hygiene-alimentaire.html	CHAMPNIERS ANGOULEME (16) Jeu 30 Mai au Ven 31 Mai 2019 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à CHAMPNIERS ANGOULEME...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP CHAMPNIERS ANGOULEME... 16430 122 Rue des Meneaux	Jeu 06 Juin au Ven 07 Juin *Places disponibles*	399€ 23-3-85112-centre-angouleme-16430-hygiene-alimentaire.html	CHAMPNIERS ANGOULEME (16) Jeu 06 Juin au Ven 07 Juin 2019 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à CHAMPNIERS ANGOULEME...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP CHAMPNIERS ANGOULEME... 16430 122 Rue des Meneaux	Jeu 13 Juin au Ven 14 Juin *Places disponibles*	399€ 23-3-85528-centre-angouleme-16430-hygiene-alimentaire.html	CHAMPNIERS ANGOULEME (16) Jeu 13 Juin au Ven 14 Juin 2019 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à CHAMPNIERS ANGOULEME...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP CHAMPNIERS ANGOULEME... 16430 122 Rue des Meneaux	Jeu 20 Juin au Ven 21 Juin *Places disponibles*	399€ 23-3-85944-centre-angouleme-16430-hygiene-alimentaire.html	CHAMPNIERS ANGOULEME (16) Jeu 20 Juin au Ven 21 Juin 2019 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à CHAMPNIERS ANGOULEME...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP CHAMPNIERS ANGOULEME... 16430 122 Rue des Meneaux	Jeu 27 Juin au Ven 28 Juin *Places disponibles*	399€ 23-3-86360-centre-angouleme-16430-hygiene-alimentaire.html	CHAMPNIERS ANGOULEME (16) Jeu 27 Juin au Ven 28 Juin 2019 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à CHAMPNIERS ANGOULEME...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP CHAMPNIERS ANGOULEME... 16430 122 Rue des Meneaux	Jeu 04 Juillet au Ven 05 Juillet *Places disponibles*	399€ 23-3-86776-centre-angouleme-16430-hygiene-alimentaire.html	CHAMPNIERS ANGOULEME (16) Jeu 04 Juillet au Ven 05 Juillet 2019 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à CHAMPNIERS ANGOULEME...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP CHAMPNIERS ANGOULEME... 16430 122 Rue des Meneaux	Jeu 11 Juillet au Ven 12 Juillet *Places disponibles*	399€ 23-3-87192-centre-angouleme-16430-hygiene-alimentaire.html	CHAMPNIERS ANGOULEME (16) Jeu 11 Juillet au Ven 12 Juillet 2019 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à CHAMPNIERS ANGOULEME...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP CHAMPNIERS ANGOULEME... 16430 122 Rue des Meneaux	Jeu 18 Juillet au Ven 19 Juillet *Places disponibles*	399€ 23-3-87608-centre-angouleme-16430-hygiene-alimentaire.html	CHAMPNIERS ANGOULEME (16) Jeu 18 Juillet au Ven 19 Juillet 2019 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à CHAMPNIERS ANGOULEME...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP CHAMPNIERS ANGOULEME... 16430 122 Rue des Meneaux	Jeu 25 Juillet au Ven 26 Juillet *Places disponibles*	399€ 23-3-88024-centre-angouleme-16430-hygiene-alimentaire.html	CHAMPNIERS ANGOULEME (16) Jeu 25 Juillet au Ven 26 Juillet 2019 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à CHAMPNIERS ANGOULEME...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP CHAMPNIERS ANGOULEME... 16430 122 Rue des Meneaux	Jeu 01 Aout au Ven 02 Aout *Places disponibles*	399€ 23-3-88440-centre-angouleme-16430-hygiene-alimentaire.html	CHAMPNIERS ANGOULEME (16) Jeu 01 Aout au Ven 02 Aout 2019 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à CHAMPNIERS ANGOULEME...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP CHAMPNIERS ANGOULEME... 16430 122 Rue des Meneaux	Jeu 08 Aout au Ven 09 Aout *Places disponibles*	399€ 23-3-88856-centre-angouleme-16430-hygiene-alimentaire.html	CHAMPNIERS ANGOULEME (16) Jeu 08 Aout au Ven 09 Aout 2019 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à CHAMPNIERS ANGOULEME...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP CHAMPNIERS ANGOULEME... 16430 122 Rue des Meneaux	Jeu 15 Aout au Ven 16 Aout *Places disponibles*	399€ 23-3-89272-centre-angouleme-16430-hygiene-alimentaire.html	CHAMPNIERS ANGOULEME (16) Jeu 15 Aout au Ven 16 Aout 2019 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à CHAMPNIERS ANGOULEME...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP CHAMPNIERS ANGOULEME... 16430 122 Rue des Meneaux	Jeu 22 Aout au Ven 23 Aout *Places disponibles*	399€ 23-3-89688-centre-angouleme-16430-hygiene-alimentaire.html	CHAMPNIERS ANGOULEME (16) Jeu 22 Aout au Ven 23 Aout 2019 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à CHAMPNIERS ANGOULEME...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP CHAMPNIERS ANGOULEME... 16430 122 Rue des Meneaux	Jeu 29 Aout au Ven 30 Aout *Places disponibles*	399€ 23-3-90104-centre-angouleme-16430-hygiene-alimentaire.html	CHAMPNIERS ANGOULEME (16) Jeu 29 Aout au Ven 30 Aout 2019 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à CHAMPNIERS ANGOULEME...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP CHAMPNIERS ANGOULEME... 16430 122 Rue des Meneaux	Jeu 05 Septembre au Ven 06 Septembre *Places disponibles*	399€ 23-3-90520-centre-angouleme-16430-hygiene-alimentaire.html	CHAMPNIERS ANGOULEME (16) Jeu 05 Septembre au Ven 06 Septembre 2019 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à CHAMPNIERS ANGOULEME...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP CHAMPNIERS ANGOULEME... 16430 122 Rue des Meneaux	Jeu 12 Septembre au Ven 13 Septembre *Places disponibles*	399€ 23-3-90936-centre-angouleme-16430-hygiene-alimentaire.html	CHAMPNIERS ANGOULEME (16) Jeu 12 Septembre au Ven 13 Septembre 2019 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à CHAMPNIERS ANGOULEME...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP CHAMPNIERS ANGOULEME... 16430 122 Rue des Meneaux	Jeu 19 Septembre au Ven 20 Septembre *Places disponibles*	399€ 23-3-91352-centre-angouleme-16430-hygiene-alimentaire.html	CHAMPNIERS ANGOULEME (16) Jeu 19 Septembre au Ven 20 Septembre 2019 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à CHAMPNIERS ANGOULEME...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP CHAMPNIERS ANGOULEME... 16430 122 Rue des Meneaux	Jeu 26 Septembre au Ven 27 Septembre *Places disponibles*	399€ 23-3-91768-centre-angouleme-16430-hygiene-alimentaire.html	CHAMPNIERS ANGOULEME (16) Jeu 26 Septembre au Ven 27 Septembre 2019 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à CHAMPNIERS ANGOULEME...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP CHAMPNIERS ANGOULEME... 16430 122 Rue des Meneaux	Jeu 03 Octobre au Ven 04 Octobre *Places disponibles*	399€ 23-3-92184-centre-angouleme-16430-hygiene-alimentaire.html	CHAMPNIERS ANGOULEME (16) Jeu 03 Octobre au Ven 04 Octobre 2019 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à CHAMPNIERS ANGOULEME...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP CHAMPNIERS ANGOULEME... 16430 122 Rue des Meneaux	Jeu 10 Octobre au Ven 11 Octobre *Places disponibles*	399€ 23-3-92600-centre-angouleme-16430-hygiene-alimentaire.html	CHAMPNIERS ANGOULEME (16) Jeu 10 Octobre au Ven 11 Octobre 2019 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à CHAMPNIERS ANGOULEME...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP CHAMPNIERS ANGOULEME... 16430 122 Rue des Meneaux	Jeu 17 Octobre au Ven 18 Octobre *Places disponibles*	399€ 23-3-93016-centre-angouleme-16430-hygiene-alimentaire.html	CHAMPNIERS ANGOULEME (16) Jeu 17 Octobre au Ven 18 Octobre 2019 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à CHAMPNIERS ANGOULEME...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP CHAMPNIERS ANGOULEME... 16430 122 Rue des Meneaux	Jeu 24 Octobre au Ven 25 Octobre *Places disponibles*	399€ 23-3-93432-centre-angouleme-16430-hygiene-alimentaire.html	CHAMPNIERS ANGOULEME (16) Jeu 24 Octobre au Ven 25 Octobre 2019 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à CHAMPNIERS ANGOULEME...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP CHAMPNIERS ANGOULEME... 16430 122 Rue des Meneaux	Jeu 31 Octobre au Ven 01 Novembre *Places disponibles*	399€ 23-3-93848-centre-angouleme-16430-hygiene-alimentaire.html	CHAMPNIERS ANGOULEME (16) Jeu 31 Octobre au Ven 01 Novembre 2019 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à CHAMPNIERS ANGOULEME...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP CHAMPNIERS ANGOULEME... 16430 122 Rue des Meneaux	Jeu 07 Novembre au Ven 08 Novembre *Places disponibles*	399€ 23-3-94264-centre-angouleme-16430-hygiene-alimentaire.html	CHAMPNIERS ANGOULEME (16) Jeu 07 Novembre au Ven 08 Novembre 2019 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à CHAMPNIERS ANGOULEME...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP CHAMPNIERS ANGOULEME... 16430 122 Rue des Meneaux	Jeu 14 Novembre au Ven 15 Novembre *Places disponibles*	399€ 23-3-94680-centre-angouleme-16430-hygiene-alimentaire.html	CHAMPNIERS ANGOULEME (16) Jeu 14 Novembre au Ven 15 Novembre 2019 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à CHAMPNIERS ANGOULEME...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP CHAMPNIERS ANGOULEME... 16430 122 Rue des Meneaux	Jeu 21 Novembre au Ven 22 Novembre *Places disponibles*	399€ 23-3-95096-centre-angouleme-16430-hygiene-alimentaire.html	CHAMPNIERS ANGOULEME (16) Jeu 21 Novembre au Ven 22 Novembre 2019 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à CHAMPNIERS ANGOULEME...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP CHAMPNIERS ANGOULEME... 16430 122 Rue des Meneaux	Jeu 28 Novembre au Ven 29 Novembre *Places disponibles*	399€ 23-3-95512-centre-angouleme-16430-hygiene-alimentaire.html	CHAMPNIERS ANGOULEME (16) Jeu 28 Novembre au Ven 29 Novembre 2019 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à CHAMPNIERS ANGOULEME...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP CHAMPNIERS ANGOULEME... 16430 122 Rue des Meneaux	Jeu 05 Décembre au Ven 06 Décembre *Places disponibles*	399€ 23-3-95928-centre-angouleme-16430-hygiene-alimentaire.html	CHAMPNIERS ANGOULEME (16) Jeu 05 Décembre au Ven 06 Décembre 2019 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à CHAMPNIERS ANGOULEME...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP CHAMPNIERS ANGOULEME... 16430 122 Rue des Meneaux	Jeu 12 Décembre au Ven 13 Décembre *Places disponibles*	399€ 23-3-96344-centre-angouleme-16430-hygiene-alimentaire.html	CHAMPNIERS ANGOULEME (16) Jeu 12 Décembre au Ven 13 Décembre 2019 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à CHAMPNIERS ANGOULEME...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP CHAMPNIERS ANGOULEME... 16430 122 Rue des Meneaux	Jeu 19 Décembre au Ven 20 Décembre *Places disponibles*	399€ 23-3-96760-centre-angouleme-16430-hygiene-alimentaire.html	CHAMPNIERS ANGOULEME (16) Jeu 19 Décembre au Ven 20 Décembre 2019 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à CHAMPNIERS ANGOULEME...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP CHAMPNIERS ANGOULEME... 16430 122 Rue des Meneaux	Jeu 26 Décembre au Ven 27 Décembre *Places disponibles*	399€ 23-3-97176-centre-angouleme-16430-hygiene-alimentaire.html	CHAMPNIERS ANGOULEME (16) Jeu 26 Décembre au Ven 27 Décembre 2019 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à CHAMPNIERS ANGOULEME...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP CHAMPNIERS ANGOULEME... 16430 122 Rue des Meneaux	Jeu 02 Janvier au Ven 03 Janvier *Places disponibles*	399€ 23-3-97592-centre-angouleme-16430-hygiene-alimentaire.html	CHAMPNIERS ANGOULEME (16) Jeu 02 Janvier au Ven 03 Janvier 2020 Hygiène alimentaire	S'inscrire

De nombreux centres de formation en Charente proposent des stages consacrés au permis d'exploitation des débits de boissons, ainsi que des formations en hygiène alimentaire, indispensables pour les restaurateurs.

La société RPPC collabore avec les meilleurs établissements du département pour proposer des formations de qualité tout au long de l'année, adaptées à tous les budgets.

Nos centres sont disséminés dans toute la Charente, à Angoulême comme à Cognac, afin que tous puissent suivre se former à proximité de leur domicile.

Effectuer une formation Hygiène alimentaire dans le département dans le Charente (16)

À qui s'adresse cette formation ?

La formation d'hygiène alimentaire s'adresse à toutes les personnes ou établissements proposant de la nourriture à consommer sur place.

Les établissements et personnes concernés sont les suivants :

Restaurants traditionnels.
Cafétérias en libre-service ou non.
Ventes en camion.
Fast-food et vente à emporter.
Marchés ou kiosques.
Bars proposant de la nourriture à consommer sur place.
Les livraisons.
Traiteurs où il est possible de manger sur place.

Tous ces établissements sont dans l'obligation dans le département dans le Charente, de posséder la formation à l'hygiène alimentaire.

Il est important de connaître les mesures d'hygiène essentielles au bon déroulement de votre service.

Qu'allez-vous apprendre ?

Que vous soyez une entreprise, une association, ou une microentreprise, la formation est obligatoire pour tous les statuts dans le département dans le Charente.

Elle va vous apporter toutes les informations nécessaires à l'ouverture d'une cuisine.

Les sujets abordés seront les suivants :

Vérification des températures (cuisson, refroidissement, conservation).
Savoir la durée de vie des produits.
Connaître les mesures d'hygiène.
Savoir congeler et décongeler.
Apprendre à gérer son stock.
Savoir identifier les dangers.

L'hygiène alimentaire est une formation valable à vie. Elle est reconnue à l'international.

Il est important de respecter les conditions d'hygiène dans une cuisine. Ne pas les respecter peut mettre en danger vos clients et vos employés, cela peut également être sanctionné par la loi.

Une formation à vie à ne pas négliger

Cette formation est indispensable pour votre établissement. La loi n'oblige qu'une seule personne de l'équipe à passer cette formation. Une fois acquise, c'est pour la vie.

Il est important d'apprendre à préserver vos aliments et à savoir ce qu'est la chaîne alimentaire. Tout est utile dans une cuisine. Adopter les bons réflexes, c'est garantir à vos clients une nourriture sans danger.

Il faut respecter les conditions d'hygiènes conformes à la réglementation française et européenne, mais, pour cela, il faut savoir à quoi cela correspond. Cette formation va venir répondre à toutes vos questions.

C'est une formation qui dure 14 heures, alliant pratique et théorie.

Il existe aussi des packs, hygiènes alimentaires et permis d'exploitation qui peuvent vous permettre de passer les deux formations. Elles sont souvent complémentaires et utiles. Avec 34 heures de formation dans ces packs, vous serez bien préparé pour ouvrir l'établissement que vous souhaitez.