Formation HACCP - Hygiène Alimentaire 2 jours Essonne

Découvrez nos offres pour le permis d’exploitation Essonne

Vous voulez vous lancer une carrière de gérant de bar ou de restaurateur ? Un cursus de formation doit être effectué obligatoirement, ayant pour but d’apprendre vos droits et obligations. Grâce à notre plateforme, plusieurs offres de stages adaptés sont à votre disposition, vous donnant le droit de vous procurer cette accréditation, nécessaire pour l’ouverture de votre bar, ou en fonction des cas, pour être autorisé à continuer d’exercer, en renouvelant votre licence. Sur le département Essonne, nous vous proposons plusieurs stages permis d’exploitation autour de quatre variantes : le pack restaurateur, les permis d’exploitation en 1 jour et 3 jours, et la formation hygiène alimentaire. Nos équipiers vous proposent un suivi personnalisé : nous sommes joignables du lundi au vendredi par le biais de notre service clientèle. Nous disposons de centres sur tout l’hexagone pour vous dispenser nos formations, aussi bien sur le département Essonne que sur la totalité de la région Ile-de-France. Une certaine flexibilité est possible : sept jours avant le stage, vous aurez la faculté de l’annuler sans frais. Une prise en charge de votre formation est possible, vous aurez la possibilité de bénéficier d’informations supplémentaires auprès de votre Pôle Emploi. Nos formations sont évidemment agréées par l’Etat.

Hygiène Alimentaire 91 Essonne

Stage à 399 € à Etampes	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Etampes 91150 Avenue de Coquerive	Jeu 18 Juillet au Ven 19 Juillet *Places disponibles*	399€ 96-3-87892-centre-etampes-91150-hygiene-alimentaire.html	Etampes (91) Jeu 18 Juillet au Ven 19 Juillet 2019 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Etampes	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Etampes 91150 Avenue de Coquerive	Jeu 25 Juillet au Ven 26 Juillet *Places disponibles*	399€ 96-3-88308-centre-etampes-91150-hygiene-alimentaire.html	Etampes (91) Jeu 25 Juillet au Ven 26 Juillet 2019 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Etampes	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Etampes 91150 Avenue de Coquerive	Jeu 01 Aout au Ven 02 Aout *Places disponibles*	399€ 96-3-88724-centre-etampes-91150-hygiene-alimentaire.html	Etampes (91) Jeu 01 Aout au Ven 02 Aout 2019 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Etampes	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Etampes 91150 Avenue de Coquerive	Jeu 08 Aout au Ven 09 Aout *Places disponibles*	399€ 96-3-89140-centre-etampes-91150-hygiene-alimentaire.html	Etampes (91) Jeu 08 Aout au Ven 09 Aout 2019 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Etampes	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Etampes 91150 Avenue de Coquerive	Jeu 15 Aout au Ven 16 Aout *Places disponibles*	399€ 96-3-89556-centre-etampes-91150-hygiene-alimentaire.html	Etampes (91) Jeu 15 Aout au Ven 16 Aout 2019 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Etampes	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Etampes 91150 Avenue de Coquerive	Jeu 22 Aout au Ven 23 Aout *Places disponibles*	399€ 96-3-89972-centre-etampes-91150-hygiene-alimentaire.html	Etampes (91) Jeu 22 Aout au Ven 23 Aout 2019 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Etampes	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Etampes 91150 Avenue de Coquerive	Jeu 29 Aout au Ven 30 Aout *Places disponibles*	399€ 96-3-90388-centre-etampes-91150-hygiene-alimentaire.html	Etampes (91) Jeu 29 Aout au Ven 30 Aout 2019 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Etampes	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Etampes 91150 Avenue de Coquerive	Jeu 05 Septembre au Ven 06 Septembre *Places disponibles*	399€ 96-3-90804-centre-etampes-91150-hygiene-alimentaire.html	Etampes (91) Jeu 05 Septembre au Ven 06 Septembre 2019 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Etampes	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Etampes 91150 Avenue de Coquerive	Jeu 12 Septembre au Ven 13 Septembre *Places disponibles*	399€ 96-3-91220-centre-etampes-91150-hygiene-alimentaire.html	Etampes (91) Jeu 12 Septembre au Ven 13 Septembre 2019 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Etampes	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Etampes 91150 Avenue de Coquerive	Jeu 19 Septembre au Ven 20 Septembre *Places disponibles*	399€ 96-3-91636-centre-etampes-91150-hygiene-alimentaire.html	Etampes (91) Jeu 19 Septembre au Ven 20 Septembre 2019 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Etampes	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Etampes 91150 Avenue de Coquerive	Jeu 26 Septembre au Ven 27 Septembre *Places disponibles*	399€ 96-3-92052-centre-etampes-91150-hygiene-alimentaire.html	Etampes (91) Jeu 26 Septembre au Ven 27 Septembre 2019 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Etampes	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Etampes 91150 Avenue de Coquerive	Jeu 03 Octobre au Ven 04 Octobre *Places disponibles*	399€ 96-3-92468-centre-etampes-91150-hygiene-alimentaire.html	Etampes (91) Jeu 03 Octobre au Ven 04 Octobre 2019 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Etampes	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Etampes 91150 Avenue de Coquerive	Jeu 10 Octobre au Ven 11 Octobre *Places disponibles*	399€ 96-3-92884-centre-etampes-91150-hygiene-alimentaire.html	Etampes (91) Jeu 10 Octobre au Ven 11 Octobre 2019 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Etampes	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Etampes 91150 Avenue de Coquerive	Jeu 17 Octobre au Ven 18 Octobre *Places disponibles*	399€ 96-3-93300-centre-etampes-91150-hygiene-alimentaire.html	Etampes (91) Jeu 17 Octobre au Ven 18 Octobre 2019 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Etampes	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Etampes 91150 Avenue de Coquerive	Jeu 24 Octobre au Ven 25 Octobre *Places disponibles*	399€ 96-3-93716-centre-etampes-91150-hygiene-alimentaire.html	Etampes (91) Jeu 24 Octobre au Ven 25 Octobre 2019 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Etampes	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Etampes 91150 Avenue de Coquerive	Jeu 31 Octobre au Ven 01 Novembre *Places disponibles*	399€ 96-3-94132-centre-etampes-91150-hygiene-alimentaire.html	Etampes (91) Jeu 31 Octobre au Ven 01 Novembre 2019 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Etampes	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Etampes 91150 Avenue de Coquerive	Jeu 07 Novembre au Ven 08 Novembre *Places disponibles*	399€ 96-3-94548-centre-etampes-91150-hygiene-alimentaire.html	Etampes (91) Jeu 07 Novembre au Ven 08 Novembre 2019 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Etampes	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Etampes 91150 Avenue de Coquerive	Jeu 14 Novembre au Ven 15 Novembre *Places disponibles*	399€ 96-3-94964-centre-etampes-91150-hygiene-alimentaire.html	Etampes (91) Jeu 14 Novembre au Ven 15 Novembre 2019 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Etampes	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Etampes 91150 Avenue de Coquerive	Jeu 21 Novembre au Ven 22 Novembre *Places disponibles*	399€ 96-3-95380-centre-etampes-91150-hygiene-alimentaire.html	Etampes (91) Jeu 21 Novembre au Ven 22 Novembre 2019 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Etampes	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Etampes 91150 Avenue de Coquerive	Jeu 28 Novembre au Ven 29 Novembre *Places disponibles*	399€ 96-3-95796-centre-etampes-91150-hygiene-alimentaire.html	Etampes (91) Jeu 28 Novembre au Ven 29 Novembre 2019 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Etampes	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Etampes 91150 Avenue de Coquerive	Jeu 05 Décembre au Ven 06 Décembre *Places disponibles*	399€ 96-3-96212-centre-etampes-91150-hygiene-alimentaire.html	Etampes (91) Jeu 05 Décembre au Ven 06 Décembre 2019 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Etampes	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Etampes 91150 Avenue de Coquerive	Jeu 12 Décembre au Ven 13 Décembre *Places disponibles*	399€ 96-3-96628-centre-etampes-91150-hygiene-alimentaire.html	Etampes (91) Jeu 12 Décembre au Ven 13 Décembre 2019 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Etampes	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Etampes 91150 Avenue de Coquerive	Jeu 19 Décembre au Ven 20 Décembre *Places disponibles*	399€ 96-3-97044-centre-etampes-91150-hygiene-alimentaire.html	Etampes (91) Jeu 19 Décembre au Ven 20 Décembre 2019 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Etampes	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Etampes 91150 Avenue de Coquerive	Jeu 26 Décembre au Ven 27 Décembre *Places disponibles*	399€ 96-3-97460-centre-etampes-91150-hygiene-alimentaire.html	Etampes (91) Jeu 26 Décembre au Ven 27 Décembre 2019 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Etampes	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Etampes 91150 Avenue de Coquerive	Jeu 02 Janvier au Ven 03 Janvier *Places disponibles*	399€ 96-3-97876-centre-etampes-91150-hygiene-alimentaire.html	Etampes (91) Jeu 02 Janvier au Ven 03 Janvier 2020 Hygiène alimentaire	S'inscrire

Découvrez nos offres pour le permis d’exploitation Essonne

Votre épicerie dans l’Essonne reste ouverte après 22 heures : la vente d’alcool à emporter la nuit nécessite que vous ayez un permis d’exploitation. En suivant une formation de 2.5 jours à Étampes vous êtes en règles pendant 10 ans.

Nos formateurs professionnels du 91 vous expliquent la législation concernant la vente d’alcool, notamment l’affichage dans votre magasin.

Le centre agréé d’Étampes assure vos démarches administratives et vous informe sur la prévention de l’alcoolisme.

Effectuer une formation Hygiène alimentaire dans le département dans l'Essonne (91)

À qui s'adresse cette formation ?

La formation d'hygiène alimentaire s'adresse à toutes les personnes ou établissements proposant de la nourriture à consommer sur place.

Les établissements et personnes concernés sont les suivants :

Restaurants traditionnels.
Cafétérias en libre-service ou non.
Ventes en camion.
Fast-food et vente à emporter.
Marchés ou kiosques.
Bars proposant de la nourriture à consommer sur place.
Les livraisons.
Traiteurs où il est possible de manger sur place.

Tous ces établissements sont dans l'obligation dans le département dans l'Essonne, de posséder la formation à l'hygiène alimentaire.

Il est important de connaître les mesures d'hygiène essentielles au bon déroulement de votre service.

Qu'allez-vous apprendre ?

Que vous soyez une entreprise, une association, ou une microentreprise, la formation est obligatoire pour tous les statuts dans le département dans l'Essonne.

Elle va vous apporter toutes les informations nécessaires à l'ouverture d'une cuisine.

Les sujets abordés seront les suivants :

Vérification des températures (cuisson, refroidissement, conservation).
Savoir la durée de vie des produits.
Connaître les mesures d'hygiène.
Savoir congeler et décongeler.
Apprendre à gérer son stock.
Savoir identifier les dangers.

L'hygiène alimentaire est une formation valable à vie. Elle est reconnue à l'international.

Il est important de respecter les conditions d'hygiène dans une cuisine. Ne pas les respecter peut mettre en danger vos clients et vos employés, cela peut également être sanctionné par la loi.

Une formation à vie à ne pas négliger

Cette formation est indispensable pour votre établissement. La loi n'oblige qu'une seule personne de l'équipe à passer cette formation. Une fois acquise, c'est pour la vie.

Il est important d'apprendre à préserver vos aliments et à savoir ce qu'est la chaîne alimentaire. Tout est utile dans une cuisine. Adopter les bons réflexes, c'est garantir à vos clients une nourriture sans danger.

Il faut respecter les conditions d'hygiènes conformes à la réglementation française et européenne, mais, pour cela, il faut savoir à quoi cela correspond. Cette formation va venir répondre à toutes vos questions.

C'est une formation qui dure 14 heures, alliant pratique et théorie.

Il existe aussi des packs, hygiènes alimentaires et permis d'exploitation qui peuvent vous permettre de passer les deux formations. Elles sont souvent complémentaires et utiles. Avec 34 heures de formation dans ces packs, vous serez bien préparé pour ouvrir l'établissement que vous souhaitez.