Formation HACCP Hygiène Alimentaire 2 jours à Blagnac Haute-Garonne

Tous nos stages pour obtenir le permis d’exploitation à Blagnac

Le métier de gérant de bar ou de restaurateur vous intéresse ? Vous devrez participer à un cursus de formation, dans le but d’obtenir un permis d’exploitation. Pour renouveler votre licence, ou pour pouvoir exercer, vous pourrez vous inscrire à l’une de nos formations. Besoin d’informations complémentaires ? Notre service après-vente sera à votre disposition. Un financement de votre stage est possible, vous pourrez bénéficier d’informations supplémentaires auprès de votre Pôle Emploi. Nos formations sont évidemment agréées par l’Etat. Au sein du département 31 - Haute-Garonne ou au sein de la région Occitanie, vous trouverez en quelques clics une structure à proximité de votre commune, qui sera apte à vous former concernant vos obligations en tant qu’exploitant. Nos stages sont conçus autour de plusieurs options : la formation hygiène alimentaire, le pack restaurateur, et les permis d’exploitation en 1 et 3 jours. Il vous sera possible d’annuler votre stage permis d’exploitation librement, 7 jours avant la date.

Hygiène alimentaire

Blagnac 31000

Hygiène alimentaire HACCP à Blagnac (31)

Stage à 399 € à Toulouse	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Toulouse 31000 33 route de Bayonne	SEF Jeu 30 Septembre Jeu 30 Septembre au Ven 01 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 319-3-190773-centre-toulouse-31000-hygiene-alimentaire.html	Toulouse (31) Jeu 30 Septembre au Ven 01 Octobre 2021 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Toulouse	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Toulouse 31700 15 rue Charles Lindbergh	SEF Jeu 30 Septembre Jeu 30 Septembre au Ven 01 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 37-3-192350-centre-toulouse-31700-hygiene-alimentaire.html	Toulouse (31) Jeu 30 Septembre au Ven 01 Octobre 2021 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Toulouse	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Toulouse 31000 33 route de Bayonne	SEF Jeu 07 Octobre Jeu 07 Octobre au Ven 08 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 319-3-190774-centre-toulouse-31000-hygiene-alimentaire.html	Toulouse (31) Jeu 07 Octobre au Ven 08 Octobre 2021 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Toulouse	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Toulouse 31700 15 rue Charles Lindbergh	SEF Jeu 07 Octobre Jeu 07 Octobre au Ven 08 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 37-3-192351-centre-toulouse-31700-hygiene-alimentaire.html	Toulouse (31) Jeu 07 Octobre au Ven 08 Octobre 2021 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Toulouse	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Toulouse 31000 33 route de Bayonne	SEF Jeu 14 Octobre Jeu 14 Octobre au Ven 15 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 319-3-190775-centre-toulouse-31000-hygiene-alimentaire.html	Toulouse (31) Jeu 14 Octobre au Ven 15 Octobre 2021 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Toulouse	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Toulouse 31700 15 rue Charles Lindbergh	SEF Jeu 14 Octobre Jeu 14 Octobre au Ven 15 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 37-3-192352-centre-toulouse-31700-hygiene-alimentaire.html	Toulouse (31) Jeu 14 Octobre au Ven 15 Octobre 2021 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Toulouse	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Toulouse 31000 33 route de Bayonne	SEF Jeu 21 Octobre Jeu 21 Octobre au Ven 22 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 319-3-190776-centre-toulouse-31000-hygiene-alimentaire.html	Toulouse (31) Jeu 21 Octobre au Ven 22 Octobre 2021 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Toulouse	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Toulouse 31700 15 rue Charles Lindbergh	SEF Jeu 21 Octobre Jeu 21 Octobre au Ven 22 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 37-3-192353-centre-toulouse-31700-hygiene-alimentaire.html	Toulouse (31) Jeu 21 Octobre au Ven 22 Octobre 2021 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Toulouse	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Toulouse 31000 33 route de Bayonne	SEF Jeu 28 Octobre Jeu 28 Octobre au Ven 29 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 319-3-190777-centre-toulouse-31000-hygiene-alimentaire.html	Toulouse (31) Jeu 28 Octobre au Ven 29 Octobre 2021 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Toulouse	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Toulouse 31700 15 rue Charles Lindbergh	SEF Jeu 28 Octobre Jeu 28 Octobre au Ven 29 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 37-3-192354-centre-toulouse-31700-hygiene-alimentaire.html	Toulouse (31) Jeu 28 Octobre au Ven 29 Octobre 2021 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Toulouse	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Toulouse 31000 33 route de Bayonne	SEF Jeu 04 Novembre Jeu 04 Novembre au Ven 05 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 319-3-190778-centre-toulouse-31000-hygiene-alimentaire.html	Toulouse (31) Jeu 04 Novembre au Ven 05 Novembre 2021 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Toulouse	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Toulouse 31700 15 rue Charles Lindbergh	SEF Jeu 04 Novembre Jeu 04 Novembre au Ven 05 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 37-3-192355-centre-toulouse-31700-hygiene-alimentaire.html	Toulouse (31) Jeu 04 Novembre au Ven 05 Novembre 2021 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Toulouse	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Toulouse 31000 33 route de Bayonne	SEF Jeu 11 Novembre Jeu 11 Novembre au Ven 12 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 319-3-190779-centre-toulouse-31000-hygiene-alimentaire.html	Toulouse (31) Jeu 11 Novembre au Ven 12 Novembre 2021 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Toulouse	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Toulouse 31700 15 rue Charles Lindbergh	SEF Jeu 11 Novembre Jeu 11 Novembre au Ven 12 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 37-3-192356-centre-toulouse-31700-hygiene-alimentaire.html	Toulouse (31) Jeu 11 Novembre au Ven 12 Novembre 2021 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Toulouse	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Toulouse 31000 33 route de Bayonne	SEF Jeu 18 Novembre Jeu 18 Novembre au Ven 19 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 319-3-190780-centre-toulouse-31000-hygiene-alimentaire.html	Toulouse (31) Jeu 18 Novembre au Ven 19 Novembre 2021 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Toulouse	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Toulouse 31700 15 rue Charles Lindbergh	SEF Jeu 18 Novembre Jeu 18 Novembre au Ven 19 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 37-3-192357-centre-toulouse-31700-hygiene-alimentaire.html	Toulouse (31) Jeu 18 Novembre au Ven 19 Novembre 2021 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Toulouse	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Toulouse 31000 33 route de Bayonne	SEF Jeu 25 Novembre Jeu 25 Novembre au Ven 26 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 319-3-190781-centre-toulouse-31000-hygiene-alimentaire.html	Toulouse (31) Jeu 25 Novembre au Ven 26 Novembre 2021 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Toulouse	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Toulouse 31700 15 rue Charles Lindbergh	SEF Jeu 25 Novembre Jeu 25 Novembre au Ven 26 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 37-3-192358-centre-toulouse-31700-hygiene-alimentaire.html	Toulouse (31) Jeu 25 Novembre au Ven 26 Novembre 2021 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Toulouse	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Toulouse 31000 33 route de Bayonne	SEF Jeu 02 Décembre Jeu 02 Décembre au Ven 03 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 319-3-190782-centre-toulouse-31000-hygiene-alimentaire.html	Toulouse (31) Jeu 02 Décembre au Ven 03 Décembre 2021 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Toulouse	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Toulouse 31700 15 rue Charles Lindbergh	SEF Jeu 02 Décembre Jeu 02 Décembre au Ven 03 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 37-3-192359-centre-toulouse-31700-hygiene-alimentaire.html	Toulouse (31) Jeu 02 Décembre au Ven 03 Décembre 2021 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Toulouse	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Toulouse 31000 33 route de Bayonne	SEF Jeu 09 Décembre Jeu 09 Décembre au Ven 10 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 319-3-190783-centre-toulouse-31000-hygiene-alimentaire.html	Toulouse (31) Jeu 09 Décembre au Ven 10 Décembre 2021 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Toulouse	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Toulouse 31700 15 rue Charles Lindbergh	SEF Jeu 09 Décembre Jeu 09 Décembre au Ven 10 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 37-3-192360-centre-toulouse-31700-hygiene-alimentaire.html	Toulouse (31) Jeu 09 Décembre au Ven 10 Décembre 2021 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Toulouse	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Toulouse 31000 33 route de Bayonne	SEF Jeu 16 Décembre Jeu 16 Décembre au Ven 17 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 319-3-190784-centre-toulouse-31000-hygiene-alimentaire.html	Toulouse (31) Jeu 16 Décembre au Ven 17 Décembre 2021 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Toulouse	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Toulouse 31700 15 rue Charles Lindbergh	SEF Jeu 16 Décembre Jeu 16 Décembre au Ven 17 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 37-3-192361-centre-toulouse-31700-hygiene-alimentaire.html	Toulouse (31) Jeu 16 Décembre au Ven 17 Décembre 2021 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Toulouse	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Toulouse 31000 33 route de Bayonne	SEF Jeu 23 Décembre Jeu 23 Décembre au Ven 24 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 319-3-190785-centre-toulouse-31000-hygiene-alimentaire.html	Toulouse (31) Jeu 23 Décembre au Ven 24 Décembre 2021 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Toulouse	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Toulouse 31700 15 rue Charles Lindbergh	SEF Jeu 23 Décembre Jeu 23 Décembre au Ven 24 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 37-3-192362-centre-toulouse-31700-hygiene-alimentaire.html	Toulouse (31) Jeu 23 Décembre au Ven 24 Décembre 2021 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Toulouse	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Toulouse 31000 33 route de Bayonne	SEF Jeu 30 Décembre Jeu 30 Décembre au Ven 31 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 319-3-190786-centre-toulouse-31000-hygiene-alimentaire.html	Toulouse (31) Jeu 30 Décembre au Ven 31 Décembre 2021 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Toulouse	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Toulouse 31700 15 rue Charles Lindbergh	SEF Jeu 30 Décembre Jeu 30 Décembre au Ven 31 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 37-3-192363-centre-toulouse-31700-hygiene-alimentaire.html	Toulouse (31) Jeu 30 Décembre au Ven 31 Décembre 2021 Hygiène alimentaire	S'inscrire

La formation permis exploitation une journée sur Blagnac

Trois types d’exploitants seront en mesure de sélectionner ce stage. Si votre projet professionnel implique un débit d’alcool durant la nuit, la formation permis exploitation en une journée sera celle que vous devrez sélectionner. Cette formation est idéale pour les personnes souhaitant gérer des chambres d’hôtes, si des boissons alcoolisées sont vendues à leurs clients en dehors des repas. Cette formation concerne les personnes qui désirent repasser leur permis d’exploitation, après une expérience de dix ans dans leur activité.

Le stage permis exploitation trois jours sur Blagnac

La formation permis d’exploitation sur Blagnac en trois journées est le choix à privilégier si vous démarrez votre activité. Le stage traite de tous les renseignements dont vous aurez besoin pour assurer la gérance de votre exploitation. Ce stage se déroule en 20h de cours.

Le pack restaurateur sur Blagnac

Notre formation permis exploitation Pack Restaurateur regroupe deux formations pour un prix intéressant, afin de former les personnes qui souhaitent ouvrir leur restaurant. Session HACCP, mais aussi permis d’exploitation, tout ce dont vous aurez besoin est disponible dans cette formation complète.

La formation hygiène alimentaire sur Blagnac

La formation HACCP ou hygiène alimentaire est nécessaire pour monter son propre restaurant. Vous serez concerné par cette formation pour la restauration traditionnelle et rapide. En enseignement à distance ou dans l’un de nos centres, votre qualification sera valable partout dans le monde, et vous apprendrez à respecter la chaîne alimentaire.

Les stages, pour quels acteurs de l'alimentation ?

Le décret du 24 juin 2011 établit que les établissements suivants sont concernés par l'obligation de formation :

Les restaurants traditionnels ;
Les cafétérias ou autres types de libre-service ;
La restauration rapide (fast-food...).

Cela concerne tous les lieux, qu'ils soient permanents ou temporaires, proposant des repas et des boissons pour une consommation immédiate. La restauration commerciale se distingue de la restauration collective à caractère sociale, soumise à d'autres règles plus strictes encore.

La ville de Blagnac propose cette formation dans plusieurs centres qui doivent être agréés et déclarés auprès du préfet de région.

Quel est le contenu de cette formation ?

D'emblée, soulignons que les entreprises concernées par ce stage se doivent d'avoir, au minimum, une personne formée dans son effectif. À défaut elle est susceptible, à la suite d'un contrôle, de subir des sanctions administratives ou pénales.

Ce stage, dispensé dans la ville de Blagnac, est relativement complet dans le sens ou il informe les candidats plus qu'il ne les questionne. Il se base sur un concept assez ancien né aux Etats-Unis dans les années 60.

Qu'est ce que l'HACCP ?

Littéralement Hazard Analysis Critical Control Point, est un outil de travail élaboré qui grâce à différents points de repère permet à tout un chacun de mieux comprendre le concept de l'hygiène des aliments.

Elle se veut être un point d'équilibre entre une forme de maîtrise de la sécurité alimentaire et les bonnes pratiques à adopter.

Les sept principes de la méthode HACCP

Effectuer une analyse des dangers;
Déterminer les points critiques pour la maîtrise ;
Fixer le ou les seuils critiques ;
Établir un système de surveillance ;
Déterminer les mesures correctives à apporter ;
Appliquer les mesures en question ;
Constituer un dossier comme une base de données où figureront toutes étapes de la procédure, pour une meilleure traçabilité.

À noter que les personnes pouvant justifier d'une activité (exploitant ou gestionnaire) d'au minimum trois ans dans une société du secteur alimentaire, sont considérées comme titulaire du précieux sésame.

La loi française ne prévoit pas, à ce jour, une date limite de validité de cette formation. De fait, il n'existe pas une obligation de renouvellement.