Configurer une balise Google
Choisissez comment configurer une balise Google
Installer avec Wordpress Recommandé
Installer manuellement
Voici la balise Google pour ce compte. Copiez-la et collez-la dans le code de chaque page de votre site, directement après l'élément . N'ajoutez qu'une seule balise Google par page.
HACCP - Hygiène Alimentaire Villepinte 93
Formation HACCP Hygiène Alimentaire 2 jours à Villepinte Seine-Saint-Denis
Votre nouvelle profession avec le permis exploitation Villepinte
Dans le cadre de votre futur projet professionnel, vous aurez besoin d’une licence vous permettant de devenir restaurateur ou débitant de boissons ? Un permis d’exploitation sera obligatoire, grâce à celui-ci, vous pourrez profiter d’une autorisation d’exercer. Avant le démarrage de votre restaurant ou bar, ou dans le cadre du renouvellement de votre licence, nous vous proposons des stages de formation adaptés, sous plusieurs formes. Vous pourrez vous rétracter librement, 1 semaine au préalable. Il est possible que vous puissiez bénéficier d’un financement pour votre formation, vous pourrez prendre des informations supplémentaires auprès de votre Pôle Emploi. Dans le département 93 - Seine Saint Denis ou au sein de la région Île-De-France, vous trouverez facilement un centre près de chez vous, qui puisse vous former concernant la bonne pratique de votre activité en tant qu’exploitant. Nos cursus sont agréés, par le ministère de l’intérieur pour ce qui est de la formation licence 4. Un suivi de votre parcours est prévu : nous sommes joignables durant les jours ouvrables via notre SAV. Selon le type d’établissement qui vous correspond, vous aurez au choix quatre stages différents pour le permis d’exploitation Villepinte.
La formation permis exploitation 1 jour sur Villepinte
Ce cursus est destiné à 3 typologies d’exploitants. Pour être à la tête d’un établissement avec un débit d’alcool ouvert durant la nuit, vous devrez opter pour ce cursus. Pour devenir gérant de chambres d’hôtes en proposant à ses occupants des boissons alcoolisées, vous devrez sélectionner ce stage. Ce stage est recommandé pour les exploitants qui souhaitent renouveler leur permis d’exploitation, à l’issue de dix années d’activité.
Le pack restaurateur sur Villepinte
Notre formation permis exploitation Pack Restaurateur regroupe deux stages à moindre coût, pour les futurs restaurateurs. Permis d’exploitation et formation hygiène alimentaire, tout ce qu’il vous faut pour votre futur métier est disponible dans ce pack complet.
Le stage permis exploitation 3 jours sur Villepinte
La formation permis d’exploitation sur Villepinte en 3 jours est le bon choix si vous n’avez pas encore d’expérience. Tous les sujets importants seront abordés. Ce stage se déroule en 20h de cours.
La formation HACCP ou hygiène alimentaire sur Villepinte
Vous voulez pouvoir servir et préparer de la nourriture ? La formation HACCP ou hygiène alimentaire sera nécessaire. Vous serez contraint de passer par ce stage pour la restauration rapide et traditionnelle. Ce diplôme est reconnu à l’international, l’objectif est d’appliquer les principes liés à la chaîne alimentaire et la préservation des denrées alimentaires, et vous aurez l’opportunité de préparer la formation en e-learning.
Les stages, pour quels acteurs de l'alimentation ?
Le décret du 24 juin 2011 établit que les établissements suivants sont concernés par l'obligation de formation :
Les restaurants traditionnels ;
Les cafétérias ou autres types de libre-service ;
La restauration rapide (fast-food...).
Cela concerne tous les lieux, qu'ils soient permanents ou temporaires, proposant des repas et des boissons pour une consommation immédiate. La restauration commerciale se distingue de la restauration collective à caractère sociale, soumise à d'autres règles plus strictes encore.
La ville de Villepinte propose cette formation dans plusieurs centres qui doivent être agréés et déclarés auprès du préfet de région.
Quel est le contenu de cette formation ?
D'emblée, soulignons que les entreprises concernées par ce stage se doivent d'avoir, au minimum, une personne formée dans son effectif. À défaut elle est susceptible, à la suite d'un contrôle, de subir des sanctions administratives ou pénales.
Ce stage, dispensé dans la ville de Villepinte, est relativement complet dans le sens ou il informe les candidats plus qu'il ne les questionne. Il se base sur un concept assez ancien né aux Etats-Unis dans les années 60.
Littéralement Hazard Analysis Critical Control Point, est un outil de travail élaboré qui grâce à différents points de repère permet à tout un chacun de mieux comprendre le concept de l'hygiène des aliments.
Elle se veut être un point d'équilibre entre une forme de maîtrise de la sécurité alimentaire et les bonnes pratiques à adopter.
Les sept principes de la méthode HACCP
Effectuer une analyse des dangers;
Déterminer les points critiques pour la maîtrise ;
Fixer le ou les seuils critiques ;
Établir un système de surveillance ;
Déterminer les mesures correctives à apporter ;
Appliquer les mesures en question ;
Constituer un dossier comme une base de données où figureront toutes étapes de la procédure, pour une meilleure traçabilité.
À noter que les personnes pouvant justifier d'une activité (exploitant ou gestionnaire) d'au minimum trois ans dans une société du secteur alimentaire, sont considérées comme titulaire du précieux sésame.
La loi française ne prévoit pas, à ce jour, une date limite de validité de cette formation. De fait, il n'existe pas une obligation de renouvellement.
Villepinte 93000
