Formation hygiène alimentaire HACCP à Bourbourg (Nord)

Comment obtenir le permis d’exploitation Bourbourg ?

Vous voulez vous lancer une carrière de gérant de bar ou de restaurateur ? Un permis d’exploitation vous sera demandé, il vous donnera le droit d’ouvrir votre établissement, en toute légalité. Des formations sont à votre disposition via notre site web, vous permettant de vous procurer cette autorisation, obligatoire pour l’ouverture de votre établissement, ou pour être en mesure d’exercer après 10 ans d’activité, en renouvelant votre licence. Vous aurez la possibilité de vous désinscrire de votre stage permis d’exploitation sans frais, une semaine avant la date prévue. Un financement de votre formation est envisageable, par le biais du Pôle Emploi. Nous sommes joignables facilement afin de répondre à vos questions : notre SAV vous accueille 5 jours sur 7. Nos centres sont agréés par le ministère de l’intérieur, afin que vous puissiez passer votre formation permis d’exploitation débit de boissons en toute tranquillité. Selon le type d’établissement qui vous concerne, vous pourrez choisir parmi quatre stages différents pour le permis d’exploitation Bourbourg. Passez cette autorisation d’exercer sur la région Hauts-De-France : un grand nombre de structures peuvent vous accueillir, sur le département 59 - Nord.

Hygiène alimentaire

Bourbourg 59000

Hygiène alimentaire HACCP à Bourbourg (59)

Stage à 399 € à Tourcoing	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Tourcoing 59200 Rue d'Havre	SEF Jeu 06 Aout Jeu 06 Aout au Ven 07 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 274-3-1301828-centre-tourcoing-59200-hygiene-alimentaire.html	Tourcoing (59) Jeu 06 Aout au Ven 07 Aout 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Gravelines	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Gravelines 59820 Rue Rubens	SEF Jeu 06 Aout Jeu 06 Aout au Ven 07 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 273-3-1300560-centre-gravelines-59820-hygiene-alimentaire.html	Gravelines (59) Jeu 06 Aout au Ven 07 Aout 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Valenciennes	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Valenciennes 59300 Place de la Gare	SEF Jeu 06 Aout Jeu 06 Aout au Ven 07 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 272-3-1301408-centre-valenciennes-59300-hygiene-alimentaire.html	Valenciennes (59) Jeu 06 Aout au Ven 07 Aout 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Roubaix	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Roubaix 59000 Boulevard du Général Leclerc...	SEF Jeu 06 Aout Jeu 06 Aout au Ven 07 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 271-3-1302459-centre-roubaix-59000-hygiene-alimentaire.html	Roubaix (59) Jeu 06 Aout au Ven 07 Aout 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Lille	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Lille 59000 Rue Professeur Langevin	SEF Jeu 06 Aout Jeu 06 Aout au Ven 07 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 270-3-1302672-centre-lille-59000-hygiene-alimentaire.html	Lille (59) Jeu 06 Aout au Ven 07 Aout 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Armentières	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Armentières 59280 Rue du Président Kennedy	SEF Jeu 06 Aout Jeu 06 Aout au Ven 07 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 269-3-1301618-centre-armentieres-59280-hygiene-alimentaire.html	Armentières (59) Jeu 06 Aout au Ven 07 Aout 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Dunkerque	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Dunkerque 59140 Rue du Leughenaer	SEF Jeu 06 Aout Jeu 06 Aout au Ven 07 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 264-3-1302251-centre-dunkerque-59140-hygiene-alimentaire.html	Dunkerque (59) Jeu 06 Aout au Ven 07 Aout 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Maubeuge	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Maubeuge 59600 Avenue de la Gare	SEF Jeu 06 Aout Jeu 06 Aout au Ven 07 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 263-3-1300775-centre-maubeuge-59600-hygiene-alimentaire.html	Maubeuge (59) Jeu 06 Aout au Ven 07 Aout 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Cambrai	Permis d'exploitation - Formation HACCP Permis d'exploitation - Formation HACCP	Cambrai 59400 rue Alsace Lorraine	SEF Jeu 06 Aout Jeu 06 Aout au Ven 07 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 258-3-1301195-centre-cambrai-59400-hygiene-alimentaire.html	Cambrai (59) Jeu 06 Aout au Ven 07 Aout 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Douai	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Douai 59500 Place St Amé	SEF Jeu 06 Aout Jeu 06 Aout au Ven 07 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 256-3-1300985-centre-douai-59500-hygiene-alimentaire.html	Douai (59) Jeu 06 Aout au Ven 07 Aout 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Lomme	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Lomme 59160 Z.A du Grand But	SEF Jeu 06 Aout Jeu 06 Aout au Ven 07 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 64-3-1302041-centre-lomme-59160-hygiene-alimentaire.html	Lomme (59) Jeu 06 Aout au Ven 07 Aout 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Tourcoing	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Tourcoing 59200 Rue d'Havre	SEF Jeu 13 Aout Jeu 13 Aout au Ven 14 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 274-3-1301825-centre-tourcoing-59200-hygiene-alimentaire.html	Tourcoing (59) Jeu 13 Aout au Ven 14 Aout 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Gravelines	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Gravelines 59820 Rue Rubens	SEF Jeu 13 Aout Jeu 13 Aout au Ven 14 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 273-3-1300561-centre-gravelines-59820-hygiene-alimentaire.html	Gravelines (59) Jeu 13 Aout au Ven 14 Aout 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Valenciennes	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Valenciennes 59300 Place de la Gare	SEF Jeu 13 Aout Jeu 13 Aout au Ven 14 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 272-3-1301405-centre-valenciennes-59300-hygiene-alimentaire.html	Valenciennes (59) Jeu 13 Aout au Ven 14 Aout 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Roubaix	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Roubaix 59000 Boulevard du Général Leclerc...	SEF Jeu 13 Aout Jeu 13 Aout au Ven 14 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 271-3-1302460-centre-roubaix-59000-hygiene-alimentaire.html	Roubaix (59) Jeu 13 Aout au Ven 14 Aout 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Lille	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Lille 59000 Rue Professeur Langevin	SEF Jeu 13 Aout Jeu 13 Aout au Ven 14 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 270-3-1302673-centre-lille-59000-hygiene-alimentaire.html	Lille (59) Jeu 13 Aout au Ven 14 Aout 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Armentières	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Armentières 59280 Rue du Président Kennedy	SEF Jeu 13 Aout Jeu 13 Aout au Ven 14 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 269-3-1301615-centre-armentieres-59280-hygiene-alimentaire.html	Armentières (59) Jeu 13 Aout au Ven 14 Aout 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Dunkerque	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Dunkerque 59140 Rue du Leughenaer	SEF Jeu 13 Aout Jeu 13 Aout au Ven 14 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 264-3-1302248-centre-dunkerque-59140-hygiene-alimentaire.html	Dunkerque (59) Jeu 13 Aout au Ven 14 Aout 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Maubeuge	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Maubeuge 59600 Avenue de la Gare	SEF Jeu 13 Aout Jeu 13 Aout au Ven 14 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 263-3-1300772-centre-maubeuge-59600-hygiene-alimentaire.html	Maubeuge (59) Jeu 13 Aout au Ven 14 Aout 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Cambrai	Permis d'exploitation - Formation HACCP Permis d'exploitation - Formation HACCP	Cambrai 59400 rue Alsace Lorraine	SEF Jeu 13 Aout Jeu 13 Aout au Ven 14 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 258-3-1301192-centre-cambrai-59400-hygiene-alimentaire.html	Cambrai (59) Jeu 13 Aout au Ven 14 Aout 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Douai	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Douai 59500 Place St Amé	SEF Jeu 13 Aout Jeu 13 Aout au Ven 14 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 256-3-1300982-centre-douai-59500-hygiene-alimentaire.html	Douai (59) Jeu 13 Aout au Ven 14 Aout 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Lomme	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Lomme 59160 Z.A du Grand But	SEF Jeu 13 Aout Jeu 13 Aout au Ven 14 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 64-3-1302038-centre-lomme-59160-hygiene-alimentaire.html	Lomme (59) Jeu 13 Aout au Ven 14 Aout 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Tourcoing	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Tourcoing 59200 Rue d'Havre	SEF Jeu 20 Aout Jeu 20 Aout au Ven 21 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 274-3-1301826-centre-tourcoing-59200-hygiene-alimentaire.html	Tourcoing (59) Jeu 20 Aout au Ven 21 Aout 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Gravelines	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Gravelines 59820 Rue Rubens	SEF Jeu 20 Aout Jeu 20 Aout au Ven 21 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 273-3-1300558-centre-gravelines-59820-hygiene-alimentaire.html	Gravelines (59) Jeu 20 Aout au Ven 21 Aout 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Valenciennes	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Valenciennes 59300 Place de la Gare	SEF Jeu 20 Aout Jeu 20 Aout au Ven 21 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 272-3-1301406-centre-valenciennes-59300-hygiene-alimentaire.html	Valenciennes (59) Jeu 20 Aout au Ven 21 Aout 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Roubaix	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Roubaix 59000 Boulevard du Général Leclerc...	SEF Jeu 20 Aout Jeu 20 Aout au Ven 21 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 271-3-1302457-centre-roubaix-59000-hygiene-alimentaire.html	Roubaix (59) Jeu 20 Aout au Ven 21 Aout 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Lille	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Lille 59000 Rue Professeur Langevin	SEF Jeu 20 Aout Jeu 20 Aout au Ven 21 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 270-3-1302670-centre-lille-59000-hygiene-alimentaire.html	Lille (59) Jeu 20 Aout au Ven 21 Aout 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Armentières	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Armentières 59280 Rue du Président Kennedy	SEF Jeu 20 Aout Jeu 20 Aout au Ven 21 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 269-3-1301616-centre-armentieres-59280-hygiene-alimentaire.html	Armentières (59) Jeu 20 Aout au Ven 21 Aout 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Dunkerque	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Dunkerque 59140 Rue du Leughenaer	SEF Jeu 20 Aout Jeu 20 Aout au Ven 21 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 264-3-1302249-centre-dunkerque-59140-hygiene-alimentaire.html	Dunkerque (59) Jeu 20 Aout au Ven 21 Aout 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Maubeuge	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Maubeuge 59600 Avenue de la Gare	SEF Jeu 20 Aout Jeu 20 Aout au Ven 21 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 263-3-1300773-centre-maubeuge-59600-hygiene-alimentaire.html	Maubeuge (59) Jeu 20 Aout au Ven 21 Aout 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Cambrai	Permis d'exploitation - Formation HACCP Permis d'exploitation - Formation HACCP	Cambrai 59400 rue Alsace Lorraine	SEF Jeu 20 Aout Jeu 20 Aout au Ven 21 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 258-3-1301193-centre-cambrai-59400-hygiene-alimentaire.html	Cambrai (59) Jeu 20 Aout au Ven 21 Aout 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Douai	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Douai 59500 Place St Amé	SEF Jeu 20 Aout Jeu 20 Aout au Ven 21 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 256-3-1300983-centre-douai-59500-hygiene-alimentaire.html	Douai (59) Jeu 20 Aout au Ven 21 Aout 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Lomme	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Lomme 59160 Z.A du Grand But	SEF Jeu 20 Aout Jeu 20 Aout au Ven 21 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 64-3-1302039-centre-lomme-59160-hygiene-alimentaire.html	Lomme (59) Jeu 20 Aout au Ven 21 Aout 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Tourcoing	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Tourcoing 59200 Rue d'Havre	SEF Jeu 27 Aout Jeu 27 Aout au Ven 28 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 274-3-1301823-centre-tourcoing-59200-hygiene-alimentaire.html	Tourcoing (59) Jeu 27 Aout au Ven 28 Aout 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Gravelines	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Gravelines 59820 Rue Rubens	SEF Jeu 27 Aout Jeu 27 Aout au Ven 28 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 273-3-1300559-centre-gravelines-59820-hygiene-alimentaire.html	Gravelines (59) Jeu 27 Aout au Ven 28 Aout 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Valenciennes	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Valenciennes 59300 Place de la Gare	SEF Jeu 27 Aout Jeu 27 Aout au Ven 28 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 272-3-1301403-centre-valenciennes-59300-hygiene-alimentaire.html	Valenciennes (59) Jeu 27 Aout au Ven 28 Aout 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Roubaix	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Roubaix 59000 Boulevard du Général Leclerc...	SEF Jeu 27 Aout Jeu 27 Aout au Ven 28 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 271-3-1302458-centre-roubaix-59000-hygiene-alimentaire.html	Roubaix (59) Jeu 27 Aout au Ven 28 Aout 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Lille	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Lille 59000 Rue Professeur Langevin	SEF Jeu 27 Aout Jeu 27 Aout au Ven 28 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 270-3-1302671-centre-lille-59000-hygiene-alimentaire.html	Lille (59) Jeu 27 Aout au Ven 28 Aout 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Armentières	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Armentières 59280 Rue du Président Kennedy	SEF Jeu 27 Aout Jeu 27 Aout au Ven 28 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 269-3-1301613-centre-armentieres-59280-hygiene-alimentaire.html	Armentières (59) Jeu 27 Aout au Ven 28 Aout 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Dunkerque	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Dunkerque 59140 Rue du Leughenaer	SEF Jeu 27 Aout Jeu 27 Aout au Ven 28 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 264-3-1302246-centre-dunkerque-59140-hygiene-alimentaire.html	Dunkerque (59) Jeu 27 Aout au Ven 28 Aout 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Maubeuge	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Maubeuge 59600 Avenue de la Gare	SEF Jeu 27 Aout Jeu 27 Aout au Ven 28 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 263-3-1300770-centre-maubeuge-59600-hygiene-alimentaire.html	Maubeuge (59) Jeu 27 Aout au Ven 28 Aout 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Cambrai	Permis d'exploitation - Formation HACCP Permis d'exploitation - Formation HACCP	Cambrai 59400 rue Alsace Lorraine	SEF Jeu 27 Aout Jeu 27 Aout au Ven 28 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 258-3-1301190-centre-cambrai-59400-hygiene-alimentaire.html	Cambrai (59) Jeu 27 Aout au Ven 28 Aout 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Douai	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Douai 59500 Place St Amé	SEF Jeu 27 Aout Jeu 27 Aout au Ven 28 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 256-3-1300980-centre-douai-59500-hygiene-alimentaire.html	Douai (59) Jeu 27 Aout au Ven 28 Aout 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Lomme	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Lomme 59160 Z.A du Grand But	SEF Jeu 27 Aout Jeu 27 Aout au Ven 28 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 64-3-1302036-centre-lomme-59160-hygiene-alimentaire.html	Lomme (59) Jeu 27 Aout au Ven 28 Aout 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Tourcoing	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Tourcoing 59200 Rue d'Havre	SEF Jeu 03 Septembre Jeu 03 Septembre au Ven 04 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 274-3-1301824-centre-tourcoing-59200-hygiene-alimentaire.html	Tourcoing (59) Jeu 03 Septembre au Ven 04 Septembre 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Gravelines	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Gravelines 59820 Rue Rubens	SEF Jeu 03 Septembre Jeu 03 Septembre au Ven 04 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 273-3-1300556-centre-gravelines-59820-hygiene-alimentaire.html	Gravelines (59) Jeu 03 Septembre au Ven 04 Septembre 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Valenciennes	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Valenciennes 59300 Place de la Gare	SEF Jeu 03 Septembre Jeu 03 Septembre au Ven 04 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 272-3-1301404-centre-valenciennes-59300-hygiene-alimentaire.html	Valenciennes (59) Jeu 03 Septembre au Ven 04 Septembre 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Roubaix	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Roubaix 59000 Boulevard du Général Leclerc...	SEF Jeu 03 Septembre Jeu 03 Septembre au Ven 04 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 271-3-1302455-centre-roubaix-59000-hygiene-alimentaire.html	Roubaix (59) Jeu 03 Septembre au Ven 04 Septembre 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Lille	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Lille 59000 Rue Professeur Langevin	SEF Jeu 03 Septembre Jeu 03 Septembre au Ven 04 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 270-3-1302668-centre-lille-59000-hygiene-alimentaire.html	Lille (59) Jeu 03 Septembre au Ven 04 Septembre 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Armentières	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP	Armentières 59280 Rue du Président Kennedy	SEF Jeu 03 Septembre Jeu 03 Septembre au Ven 04 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ 399€ disponible 269-3-1301614-centre-armentieres-59280-hygiene-alimentaire.html	Armentières (59) Jeu 03 Septembre au Ven 04 Septembre 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire

La formation hygiène alimentaire sur Bourbourg

Pour devenir restaurateur, la formation HACCP sera un passage obligatoire. Vous serez concerné par ce stage peu importe le type de restauration qui vous intéresse. Au sein de nos centres ou en e-learning, votre qualification sera valable partout dans le monde, et vous apprendrez à respecter la chaîne alimentaire.

Le pack restaurateur sur Bourbourg

Avant l’ouverture de votre restaurant, optez pour le Pack Restaurateur, qui vous fera faire d’intéressantes économies. Formation hygiène alimentaire, mais aussi permis d’exploitation, c’est une formule complète et pratique.

La formation permis exploitation complet sur Bourbourg

Pour ceux qui n’ont encore jamais expérimenté ce secteur, la loi préconise un cursus complet, sur trois jours. La formation vous présente tous les renseignements dont vous aurez besoin pour assurer la gérance de votre restaurant ou bar. Vingt heures de cours seront nécessaires pour que la formation soit validée.

Le stage permis exploitation 1 jour sur Bourbourg

Cette formation s’adresse à trois typologies de professionnels. Il sera nécessaire de sélectionner ce cursus si vous souhaitez devenir gérant de chambres d’hôtes, tout en vendant des boissons alcoolisées. Les exploitants qui ont besoin de repasser leur permis d’exploitation pourront opter pour cette formule, après avoir géré leur exploitation pendant une dizaine d’années. Pour tenir un débit d’alcool ouvert de nuit, la formation permis exploitation en une journée sera celle à laquelle vous devrez vous inscrire.

Les stages, pour quels acteurs de l'alimentation ?

Le décret du 24 juin 2011 établit que les établissements suivants sont concernés par l'obligation de formation :

Les restaurants traditionnels ;
Les cafétérias ou autres types de libre-service ;
La restauration rapide (fast-food...).

Cela concerne tous les lieux, qu'ils soient permanents ou temporaires, proposant des repas et des boissons pour une consommation immédiate. La restauration commerciale se distingue de la restauration collective à caractère sociale, soumise à d'autres règles plus strictes encore.

La ville de Bourbourg propose cette formation dans plusieurs centres qui doivent être agréés et déclarés auprès du préfet de région.

Quel est le contenu de cette formation ?

D'emblée, soulignons que les entreprises concernées par ce stage se doivent d'avoir, au minimum, une personne formée dans son effectif. À défaut elle est susceptible, à la suite d'un contrôle, de subir des sanctions administratives ou pénales.

Ce stage, dispensé dans la ville de Bourbourg, est relativement complet dans le sens ou il informe les candidats plus qu'il ne les questionne. Il se base sur un concept assez ancien né aux Etats-Unis dans les années 60.

Qu'est ce que l'HACCP ?

Littéralement Hazard Analysis Critical Control Point, est un outil de travail élaboré qui grâce à différents points de repère permet à tout un chacun de mieux comprendre le concept de l'hygiène des aliments.

Elle se veut être un point d'équilibre entre une forme de maîtrise de la sécurité alimentaire et les bonnes pratiques à adopter.

Les sept principes de la méthode HACCP

Effectuer une analyse des dangers;
Déterminer les points critiques pour la maîtrise ;
Fixer le ou les seuils critiques ;
Établir un système de surveillance ;
Déterminer les mesures correctives à apporter ;
Appliquer les mesures en question ;
Constituer un dossier comme une base de données où figureront toutes étapes de la procédure, pour une meilleure traçabilité.

À noter que les personnes pouvant justifier d'une activité (exploitant ou gestionnaire) d'au minimum trois ans dans une société du secteur alimentaire, sont considérées comme titulaire du précieux sésame.

La loi française ne prévoit pas, à ce jour, une date limite de validité de cette formation. De fait, il n'existe pas une obligation de renouvellement.

Formation agrément du Ministère de l'intérieur

Permis d'exploitation et HACCP — Decouvrir nos formations

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07.66.35.15.16
06.20.57.69.02

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